◇ 国産100%の米粉つかった「つの食パン」抹茶あずき味

 米油メーカーの築野食品工業㈱(和歌山県かつらぎ町、築野富美社長)は7月18日、「つの食パン(抹茶あずき)」の販売を開始する。国産米油と国産米粉を原料としたグルテンフリー商品「come×come(コメトコメ)」シリーズに加えるもので、国産100%の米粉を使った「つの食パン」の新フレーバーにあたる。
 京都宇治の抹茶と、「粒が大きく風味豊かな」大納言小豆から作った「かのこ豆」を「たっぷり」と練り込んだもの。米油を使用することで、「抹茶と小豆の風味を損なわず、素材の味を生かしている」とアピールしている。税込2,145円。

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