◇ 日本公庫令和６年上期「食品産業動向調査」③輸出したい品目上位に、酒・菓子
2024/10/08/ 09:00
和６年《2024》７月調査）」の続報。
輸出している・したい品目を訊いたところ（複数回答可）、「水産食品」が18.0％とトップで、次いで「酒類」が15.7％、「菓子」が12.7％と続いた。「穀類・豆類」は2.3％だった。
〈輸出している（したい）対象国・地域〉
台湾（56.8％）がトップで、シンガポール（48.9％）、北米（47.7％）、香港（46.7％）が続いた。
〈輸出以外の方法で海外展開に取り組んでいる国・地域〉
輸出以外の海外展開方法として、「現地生産」に取り組んでいる（取り組みたい）国・地域は、ベトナムが36.9％とトップ。次いで中国（29.1％）、北米（27.2％）、タイ（23.3％）が続いた。
「現地店舗」に取り組んでいる（取り組みたい）国・地域は、シンガポールが36.7％とトップで、次いで北米（34.2％）、タイ（32.9％）、ベトナム（32.9％）の順だった。
〈海外展開のメリット〉
海外展開に取り組んでいる（取り組みたい）製造業と卸売業が、海外展開を行うメリットは、ともに「販路開拓・拡大による売上・利益の増大」が９割以上だった。
〈海外展開における課題〉
製造業は「現地の法律や商習慣情報の不足」と「販路の確保」が同ポイントで並んだ。卸売業は「現地の法律や商習慣情報の不足」と「海外展開を任せられる人材の育成・確保」が、やはり同ポイントで並んだ。
調査は、今年７月に郵送とインターネットの併用方式で実施したもの。対象は、全国の食品関係企業6,753社で、有効回答数は2,418社。回収率は35.8％だった。
〈了〉
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