◇ 11月3日、香川・高松市で「さぬき応縁むすび市」開催

 「おいでまい」委員会(桑原仁会長=香川県農政水産部長、石川聡一副会長=㈱四国ライス社長)は11月3日、香川・高松市の丸亀町グリーンけやき広場で、イベント「いただきます!みんなで食べよう!さぬき応縁むすび市」を開く。県内のおむすび店や農協が出店し、「さぬき+県産食材」をテーマにしたおむすびや、香川おいでまい新米を販売するもの。そのほか、「食育さぬき米クイズブース」を設置、県産米の認知度向上と消費拡大を図る。午前11時~午後3時。
 主催のおいでまい委員会には、販売戦略チームとして、香川県食糧事業協同組合(香川県高松市、鎌田由美子代表理事)、㈱四国ライスも参加。四国ライスは、香川大学との共同プロジェクト「香川大学おむすび研究室」として、おむすび店としても出店する。

《参加おむすび店》
△穴吹米穀店(高松市)
△お米のツヤ子さん(高松市)
△おしゃべりさんの台所(高松市)
△おにぎり山翠(高松市)
△お・にぎり屋ー善ー(高松市)
△かべっこ(さぬき市)
△SETOUCHI Tribe(高松市)
△里のむすび(高松市)
△超おにぎり屋×香川大学おむすび研究室(高松市)
△前山お結びcafe(さぬき市)

《精米販売》
△香川県農協

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