◇ 11月24日は「和食の日」、11月の「和ごはん月間」で関連イベント
2024/11/01/ 11:00
「和食の日」(11月24日)を含む11月は、官民協働「Let’s! 和ごはんプロジェクト」の集中活動月間である「和ごはん月間」。農林水産省は10月30日、今年の「和ごはん月間」関連イベントを明らかにした。
農水省は、全国47都道府県の郷土料理をデータベース化したWEBサイト「うちの郷土料理」を公開。このほか、プロジェクトメンバー企業・団体が啓発イベントなどを展開する。以下はその抜粋。
△期間限定のOMO型県産品常設コーナー〈宮城県〉設置(㈱あっぱれ)
和ごはん商品「あっぱれめん」(アカモク入り米粉麺)の試食体験を実施。EC販売では伝えられない商品の魅力を示し、認知度の向上を図る。11月1~30日。おためし本舗試食屋イオンモール幕張新都心(千葉県千葉市)。
△マルヤナギの管理栄養士がおススメ! 昆布佃煮で味わう新米の季節(㈱マルヤナギ小倉屋)
店内でPOPを使い、食物繊維や旨味をプラスできる「昆布佃煮」を使った管理栄養士おすすめ「おにぎりレシピ」を紹介する。11月末まで。マルヤナギ商品を販売する全国の小売店・スーパー。
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