第3回ファンケル発芽米メニューコンテスト、優勝レシピを公開
㈱ファンケル(神奈川県横浜市、三橋英記社長)は1月16日、第3回「ファンケル発芽米メニューコンテスト」優勝メニューのレシピを、ウェブサイト「ママパパ smile プログラム」上に公開した。毎日忙しい子育て世帯でも時間をかけず手軽でありながら、美味しく健康的なメニューを提供することを目的としたコンテ […]
㈱ファンケル(神奈川県横浜市、三橋英記社長)は1月16日、第3回「ファンケル発芽米メニューコンテスト」優勝メニューのレシピを、ウェブサイト「ママパパ smile プログラム」上に公開した。毎日忙しい子育て世帯でも時間をかけず手軽でありながら、美味しく健康的なメニューを提供することを目的としたコンテ […]
(一社)全国スーパーマーケット協会(横山清会長=㈱アークス社長)は1月15日、「お弁当・お惣菜大賞2025」の受賞・入選作品を公表した。このなかで、「おにぎり部門(専門店・CVS他)」の優秀賞に、㈱オクモト(広島県尾道市、奥本浩之社長)の「美味しさぎゅっと♡ 焼きサバ定食むすび」が輝いた。㈱オクモ […]
タイガー魔法瓶㈱(大阪府門真市、菊池嘉聡社長)の「魔法のかまどごはん」が、「2024年日経優秀製品・サービス賞」の最優秀賞に輝いた。電気やガスを使わずに、新聞紙1部で炊飯ができるもの。 炊き方は、下部の二つの穴に、交互に新聞紙を入れ、火をつけるのを繰り返すだけ。〝はじめチョロチョロ、なかパッパ〟 […]
消費者庁はこのほど、「めざせ! 食品ロス・ゼロ」川柳コンテストの受賞作品を発表した(昨年12月24日付)。内閣府特命担当大臣(消費者及び食品安全)賞は、「フードロス 残していいのは 笑顔だけ」。作者の安藤百花氏(神奈川)は、「ご飯が食べ終わった後食べ物が残っているのではなく、それをすべて食べきり、 […]
農林水産省は12月24日、第12回「食品産業もったいない大賞」の受賞者を決定、発表した。(公財)食品等流通合理化促進機構が主催、農林水産省が協賛。「環境対策に取組み、顕著な実績を挙げた食品関連事業者等」を表彰するもの。今年の受賞者は以下の通り。 〈農林水産大臣賞〉△㈱バローホールディングス(岐阜県 […]
こだわり生産者から食材を購入できる産直通販サイト「食べチョク」を運営する㈱ビビッドガーデン(東京都港区、秋元里奈社長)は12月25日、今年の人気生産者「食べチョクアワード2024」を発表した。このなかで、にいつまオーガニックファーム(福島県広野町、新妻良平代表)が、「米・穀類部門」の1位と「総合」 […]
日本食糧新聞社(東京都中央区、今野正義会長、杉田尚社長)はこのほど、主催する「第16回 惣菜・べんとうグランプリ2025」の受賞商品を発表した(12月4日付)。全米販組合員からは、以下の通り㈱オクモト(広島県尾道市、奥本浩之社長)、㈱ミツハシ(神奈川県横浜市、三橋美幸会長兼CEO、山口大輔社長兼C […]
(公社)中小企業研究センターはこのほど、令和6年度(2024)「グッドカンパニー大賞」表彰企業を公表した(12月3日付)。このなかで「特別賞」に、幸南食糧㈱(大阪府松原市、川西孝彦社長)が輝いている。表彰式は来年2月4日、東京・大手町の経団連会館で。 経済産業省、文部科学省、商工会議所、商工会、中 […]
近畿農政局と大阪ガスネットワーク㈱(大阪市中央区、村田稔社長)は来年1月18日、大阪市西区の「hu+g MUSEUM(ハグミュージアム)」4Fキッチンスタジオで、「『食と農をつなぐ朝ごはんコンテスト2024』~おむすびで未来につなごう朝ごはんの輪~」の実演審査、表彰式を開催する。 「食に対する意識 […]
(一社)日本フードアナリスト協会が主催する日本初の食品・食材評価制度「ジャパン・フード・セレクション」。12月16日、「第82回(令和6年《2024》12月期)」受賞商品を発表した。受賞した米穀関連商品は以下の通り。 「ジャパン・フード・セレクション」は、2万3,000人のフードアナリストが100 […]
㈱吉野家ホールディングス(東京都中央区、河村泰貴代表)は12月9日、厚生労働省とスポーツ庁が主催する第13回「健康寿命をのばそう!アワード」で、「厚生労働省 健康・生活衛生局長 優良賞」に輝いたと発表した。子会社の㈱吉野家(東京都中央区、河村泰貴代表)が提供するスマートミール®認証取得商品「牛丼 […]
㈱ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は12月3日、令和6年度(2024)「気候変動アクション環境大臣表彰」の普及・促進部門(緩和・適応分野)で、最高位の「大賞」に輝いたと発表した。気候変動対策推進の一環として、「気候変動の緩和」「気候変動への適応」に顕著な功績のあった個人・団体に対し、そ […]
全国水土里(みどり)ネット(全土連=全国土地改良事業団体連合会、二階俊博会長)がこのほど発表した「未来へつなごう! ふるさとの水土里 子ども絵画展2024」入賞作品の続報。全米販(全国米穀販売事業共済協同組合)が選出する「全米販ごはん彩々賞」には、佐賀県・鹿島市立明倫小学校6年の山口雄士さんが描い […]
全国水土里(みどり)ネット(全土連=全国土地改良事業団体連合会、二階俊博会長)はこのほど、「未来へつなごう! ふるさとの水土里 子ども絵画展2024」入賞作品を発表した。全国の小学生らが対象で、「絵を描くことを通じて、農業・農村の豊かな自然や風景、大切な水路を守っている人たちの姿を見つめて心に残し […]
11月23日は「お赤飯の日」。今年も東京・代々木の明治神宮で、(一社)赤飯文化啓発協会(木村良代表)が「お赤飯おにぎり」の無料頒布会を実施する。7回目の開催。 例年同様、「赤飯をより身近に感じられるよう」にお赤飯関連商品も陳列する。会場は明治神宮参道脇・フォレストテラス明治神宮前。午前11時と午 […]
※チャートはこちらから。
農林水産省が旗振り役の米・米粉消費拡大推進プロジェクトは8月28日、「米粉コミュニケーションアイコン」と米粉キャラクター「こめりん(KOMERiN)」を発表した。 アイコンは「社会課題解決」への貢献、米粉特有の多様な「食感」、そして米粉を使うことでさらに美味しくなる魅力的な「メニュー」――という […]
㈱河出書房新社(東京都新宿区、小野寺優代表)は9月24日、KAWADE夢新書「日本人は日本のコメを食べ続けられるか」(税込1,045円)を発売した。著者は三菱総研・食農分野フェローの稲垣公雄さん、三菱総合研究所「食と農のミライ」研究チーム。 「日本人の主食であるコメの現状と未来をきちんと考えてみ […]
全農パールライス㈱(東京都千代田区)は6月27日の定時株主総会、取締役会で、以下の通り新役員陣を決めた。 また7月1日付けで全農岐阜県本部パールライス事業を統合し、新たに岐阜支店(各務原市各務山の前2-351-2、TEL058-370-7361) を設置した。 △代表取締役社長 兼 東日本事業本部 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts(旧:元気寿司㈱、東京都台東区、藤尾益造社長)は5月19日、都内で令和7年(2025)3月期決算説明会を開催した。席上、藤尾社長は、米価高騰が続く市場環境下であっても、過去最高の営業利益を達成したと報告し、事業の持続的成長に自 […]
国民生活センターは5月20日、「お米の詐欺サイトが出没中!」として、米価高騰に便乗した詐欺サイトへの注意を呼び掛けている。 それによると、 △サイト内の日本語が正しく表記されていない△価格が通常より不自然に安い△サイト上に事業者の名称、住所、電話番号が明確に表記されていない△事業者情報をインター […]