第80回ジャパン・フード・セレクション、グランプリに吉野家商品２アイテムなど
(一社)日本フードアナリスト協会が主催する日本初の食品・食材評価制度「ジャパン・フード・セレクション」。10月29日、「第80回（令和６年《2024》10月期）」受賞商品を発表した。スペシャリテ部門では、㈱吉野家（東京都中央区、河村奏貴社長）が展開する商品２アイテムがグランプリに輝いている。受賞し […]
「表彰・栄典」の記事一覧
山形・村山地域ポスターコンクール、最優秀賞「おいしいごはんは元気の源」
山形県村山総合支庁と管内の市町・農協などで構成する村山広域農業振興会議はこのほど、「村山地域おいしいごはんポスターコンクール」の受賞作品を発表した（10月８日付）。最優秀賞には、山形市立第二小学校５年生の佐藤妃茉さんの作品「おいしいごはんは元気の源」が輝いた。 米を中心とした日本型食生活の良さを […]
石川・小松市の米を使った小松空港オリジナル土産品「ＫｏＭｅＱ（こめきゅう）」が、石川県主催「いしかわエコデザイン賞 製品領域」の銅賞に輝いた。10月11日、㈱バイオマスレジンマーケティング（新潟県新潟市、山田眞社長）が明らかにしたもの。 「ＫｏＭｅＱ」は、バイオマスレジンマーケティング、小松市、小 […]
㈱食品産業新聞社（東京都台東区、馬上直樹社長）は10月９日、「第54回食品産業技術功労賞」の受賞者を発表した。このなかで、アイリスオーヤマ㈱（宮城県仙台市、大山晃弘社長）の「パックご飯の海外輸出拡大」が、「国際部門」に輝いている。ほかにも米穀関係では、米油メーカーの築野食品工業㈱（和歌山県かつらぎ […]
農林水産省は10月２日、令和６年度（2024）農林水産祭の各賞受賞者を決定、発表した。11月23日、東京・代々木の明治神宮会館で開く農林水産祭式典で表彰する。農林水産祭は「国民の農林水産業と食に対する認識を深めるとともに、農林水産業者の技術改善、経営発展の意欲を高めるため」昭和37年（1962）か […]
(一社)日本フードアナリスト協会が主催する日本初の食品・食材評価制度「ジャパン・フード・セレクション」。９月17日、「第79回（令和６年《2024》９月期）」受賞商品を発表した。受賞した米穀関連商品は以下の通り。 「ジャパン・フード・セレクション」は、２万3,000人のフードアナリストが100のチ […]
農林水産省は９月11日、㈱NEWGREEN（旧・有機米デザイン㈱、東京都小金井市、山中大介代表）の水田に浮かべる自動抑草ロボット「アイガモロボ」が、第11回ロボット大賞・農林水産大臣賞を受賞したと発表した。 アイガモロボは、化石燃料や化学農薬、人の手を使わずに自動で走行する水田抑草ロボット。農研 […]
松井酒造（名）（鳥取県倉吉市、松井薫社長）はこのほど、本格米焼酎「倉吉」がイギリスの種類品評会「International Spirits Challenge 2024」のShochu部門で、ゴールドを受賞したと発表した（８月16日付）。 「倉吉」は、「日本初の蒸溜法」という「減圧蒸溜沸点35度」 […]
第78回「ジャパン・フード・セレクション」で、寿司商品２アイテムがグランプリに輝いた。スペシャリテ部門からは、㈱第一川崎屋（東京都新宿区、百瀬正宏代表）が運営する寿司チェーン「桃太郎すし」の「生本鮪五貫握り」が受賞。食品・飲料部門からは、㈱京樽（東京都中央区、堀江陽社長）が運営する持ち帰り寿司専門 […]
幸南食糧㈱（大阪府松原市、川西孝彦代表）はこのほど、大阪府教育委員会と（公財）大阪府学校給食会が主催した「第78回大阪府学校給食大会」で「優良団体」として表彰されたと発表した（７月24日付）。 幸南食糧は、大阪府学校給食会を通じ、滋賀キヌヒカリの安定供給を行うほか、レーク滋賀農協を通じ、大阪府内 […]
㈱アールディーシー（埼玉県熊谷市、大島敏彦社長）は、運営する回転寿司「がってん寿司」のメニュー「とろびんちょう」が、「第77回ジャパン・フード・セレクション」で、「スペシャリテ部門グランプリ」を受賞したと発表した。「口に入れた瞬間にとろけ、旨味と甘味を感じた」「シャリのほぐれ感、酢飯の味わいもちょ […]
くら寿司㈱（大阪府堺市、田中邦彦社長）は７月16日、回転寿司チェーン「くら寿司」で販売する「ふり塩熟成まぐろ」が「第77回ジャパン・フード・セレクション」で、「スペシャリテ部門グランプリ」を受賞したと発表した。「まったりとした旨みのあるマグロで、熟成させた効果が出ている」、「赤身にねっとりとした好 […]
全農と日清食品㈱（東京都新宿区、安藤徳隆社長）は７月12日、経済産業省主催の「サプライチェーン イノベーション大賞2024」優秀賞を受賞したと発表した。「調達物流」と「製品物流」を組み合わせた「ラウンド輸送」の取り組みが評価されたもの。 両社は物流の2024年問題の解決に向けて、昨年10月から、全 […]
神明グループの元気寿司㈱（栃木県宇都宮市、東光法社長）は７月９日、元気寿司と魚べいで展開する「天然南まぐろ食べくらべ」が、「モンドセレクション2024」金賞を受賞したと発表した。モンドセレクションは、食品の世界的な品質評価を提供する品評機関の一つ。 同社が提供する「天然南まぐろ」は、「インド洋の海 […]
