◇ ミツハシが「ふわっとゴマ油が香る」冷凍キンパ２アイテム
㈱ミツハシ（神奈川県横浜市、三橋美幸会長兼ＣＥＯ、山口大輔社長兼ＣＯＯ）は６月３日、冷凍キンパ「牛カルビ」「ツナ」の販売を開始した。「米屋だからこそ作れるおいしい冷凍キンパをお届けしたい！」との想いから開発したもの。ごはんとゴマ油のバランスを「吟味」、ごはんの炊き方やゴマ油の混ぜるタイミングを「検 […]
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◇ くら寿司「とろとうなぎフェア」
回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司㈱（大阪府堺市、田中邦彦社長）は６月７日、「とろとうなぎフェア」を開始する。「中トロ」を特別価格で販売するほか、「スタミナを補給できる」メニューを提供するもの。 「ふり塩熟成中とろ」は６月30日までの特別価格、一貫115円（税込）で提供。「ふり塩熟成大 […]
㈱ニップン（東京都千代田区、前鶴俊哉社長）は６月３日、家庭用冷凍食品の値上げを発表した。５月に家庭用小麦粉などの値上げを相次いで発表しており、今回、対象がさらに拡大した格好だ。値上げ幅は、約４～12％。８月１日納品分から適用する。値上げ理由に、「原材料費、包装資材費、動力燃料費、物流費、人件費など […]
昭和産業㈱（東京都千代田区、塚越英行社長執行役員）は５月30日、家庭用パスタ製品６品の値上げを発表した。値上げ幅は、メーカー希望小売価格（税別）に対し約２％。８月１日納品分から適用する。値上げ理由に、「原材料費、包装資材費、動力燃料費、物流費などのコスト上昇の影響」をあげている。 昭和産業は令和４ […]
越後製菓㈱（新潟県長岡市、吉原忠彦社長）は６月３日、菓子製品の値上げと規格変更を行うと発表した。理由に、「国産米の減収による調達難」のほか、「一部原材料価格の大幅な上昇、継続的なエネルギーコストの増大、物流環境の変化による配送費の上昇」をあげている。価格改定率は、約４～18％。８月１日、９月２日の […]
ミニストップ㈱（千葉県千葉市、藤本明裕社長）が展開するコンビニ「ミニストップ」の新型店舗が５月20日にオープン。来店記念として、非食用の国産米を配合したバイオマスプラスチック「ライスレジン®」製の箸とスプーンのセットが配られた。５月31日にライスレジン®を主力商品とする㈱バイオマスレジンホールディ […]
回転寿司店舗「スシロー」を展開する㈱FOOD & LIFE COMPANIES（大阪府吹田市、水留浩一社長CEO）はこのほど、テイクアウト専門店「むすび寿司人形町店」を開店した（５月24日付）。東京初出店にあたり、大阪・南海なんば店に次ぐ２号店。むすび寿司は、「醤油も箸もいらない『ワンハン […]
亀田製菓㈱（新潟県新潟市、髙木政紀社長ＣＯＯ）は６月３日から期間限定で、米菓商品「亀田の柿の種」の新フレーバー「辛旨ネギだれ」を販売する。「爽やかな酸味とコク深さ」で、夏の「爽快」なビールを「もっと美味しく」するもの。７月下旬まで。 葱のほか、生姜や玉葱を加えた「爽やかな酸味」に、「食欲をそそる香 […]
岩塚製菓㈱（新潟県長岡市、槇大介社長）は６月17日から夏期限定で、米菓商品「味しらべ 焼きもろこし味」を販売する。「味しらべ」は発売から46年の「ロングセラー商品」で、「サクッと軽い食感」のソフトせんべい。「焼きもろこし味」の味付けには、道産とうもろこしを使用し、焦がし醤油を加えることで「香ばしさ […]
㈱ローソン（東京都品川区、竹増貞信社長）は５月28日から順次、長野県にちなんだ９商品を発売する。県産食材の使用や、ご当地グルメの再現などによるもの。販売は、関東甲信越（長野、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、山梨）のローソン約4,600店（2024年4月末時点）。米穀関連は、「信州 […]
岩塚製菓㈱（新潟県長岡市、槇大介社長）は６月３日から、旅行ガイドブックを出版する㈱地球の歩き方（東京都品川区、新井邦弘社長）とのコラボ米菓５品の販売を順次開始する。酒によく合うという「THEひとつまみ」シリーズから、「地球の歩き方編集者が推す世界のスパイス料理」をコンセプトに商品化したもの。「カリ […]
