サタケのマジックパスタ、新フレーバー「ミートパスタ」
㈱サタケ(広島県東広島市、松本和久社長)は7月1日、乾燥パスタ「マジックパスタ」から新フレーバー「ミートパスタ」の販売を開始する。乾燥米飯「マジックライス」のパスタ版で、お湯または水を入れるだけで「簡単」に調理できるもの。 平成19年(2007)の発売以来、「手軽さと美味しさにこだわったパスタ」と […]
㈱サタケ(広島県東広島市、松本和久社長)は7月1日、乾燥パスタ「マジックパスタ」から新フレーバー「ミートパスタ」の販売を開始する。乾燥米飯「マジックライス」のパスタ版で、お湯または水を入れるだけで「簡単」に調理できるもの。 平成19年(2007)の発売以来、「手軽さと美味しさにこだわったパスタ」と […]
消費者庁は6月7日、亀田製菓㈱(新潟県新潟市、髙木政紀社長COO)が機能性表示食品として届け出ていた「亀田のサプリの種 金ごま塩あられ」を受理した。届出日は4月19日。製造者は、植垣米菓㈱(兵庫県加古川市、植垣清貴代表)加古川工場。 機能性関与成分は「植物性乳酸菌K-1(L. casei 327) […]
㈱JR東日本クロスステーション(東京都渋谷区、西野史尚社長)は6月11日、運営するコンビニ「NewDays」「NewDays KIOSK」で、青森「青天の霹靂」を使用した商品の販売を開始する。今回、新たに発売するおにぎり「こだわり黄金 青森県産ほたて」は、青森産ホタテを昆布だしで煮つけ、「甘辛く」 […]
(一社)日本精米検査認証協会(東京都中央区、飯野輝明会長)はこのほど、精米JAS認証7工場を公表した(6月6日付)。令和4年(2022)1月の精米JAS施行以来、初の認証にあたる。今後、それぞれの認証事業者が格付を行い、品質基準を満たす製品には、JASマークを付けることができる。認証工場は以下の通 […]
亀田製菓㈱(新潟県新潟市、髙木政紀社長COO)は6月10日から、「技のこだ割り 鬼辛唐辛子味」を期間限定で発売する。「技のこだ割り」シリーズの特徴である「生地をあえて割った断面」に、「唐辛子粉末入り特製だれをたっぷりとしみ込ませ、特製だれを追い掛けし、濃厚で刺激的な辛さを実現した」もの。「バリバリ […]
全農直営の「みのる食堂アミュプラザくまもと店」は6月13日まで、熊本パールライス㈱(熊本県菊陽町、馬場元治社長)とのコラボ企画「にこやか米フェア」を開催している。6月7~8日に定食、丼メニューを注文した人に「にこやか米300g(精米2合袋)」をプレゼントするもの。各日先着50人まで。 にこやか米は […]
UHA味覚糖㈱(大阪市中央区、山田泰正代表)は6月5日、レトルトパウチのごはんバー「満腹バー」シリーズから「もち玄米満腹バー 焼きおにぎり風味」を発売した。「満腹バーシリーズ」は、玄米やもち麦、オートミールを使用した「新感覚のごはんバー」。加熱不要、常温保存が可能で、「持ち運びや保存性(賞味期限1 […]
亀田製菓㈱(新潟県新潟市、髙木政紀社長COO)は6月17日、アイドルグループIDOLiSH7(アイドリッシュセブン)の七瀬陸さんとのコラボグッズが当たるキャンペーンを開始する。七瀬陸さんを、自社米菓商品「無限エビ」「無限のり」の期間限定アンバサダーに迎えたコラボ企画で、今年で2回目。6月22日には […]
ケンミン食品㈱(兵庫県神戸市、高村祐輝社長)はこのほど、6・7月のビーフン料理教室の開催概要を発表した(5月31日付)。ビーフンやライスペーパーなど、米からできている自社製品を使用した「手軽に家庭で楽しめる」メニューを紹介するイベント。6月は兵庫・神戸市のケンミン食品本社で、7月は神奈川・横浜市の […]
㈱ミツハシ(神奈川県横浜市、三橋美幸会長兼CEO、山口大輔社長兼COO)は6月3日、冷凍キンパ「牛カルビ」「ツナ」の販売を開始した。「米屋だからこそ作れるおいしい冷凍キンパをお届けしたい!」との想いから開発したもの。ごはんとゴマ油のバランスを「吟味」、ごはんの炊き方やゴマ油の混ぜるタイミングを「検 […]
△㈱安西製作所(千葉県千葉市、安西賢一社長) 新製品「白米用小型フルカラー色彩選別機オプティ プライム」を初お披露目。白米用小型フルカラー色彩選別機。フルカラーかつ、2つの波長をカバーした「ハイブリットカメラ」を搭載することで、「高い異物検知精度を実現した」という。また、コンベヤ片や、金属片など、重 […]
△㈱AIHO(愛知県豊川市、寺部良洋社長) 展示会初お披露目となる新製品、蒸気式・連続炊飯機「RiceFriend SteamShower(ライスフレンド スチームシャワー)」を紹介。従来の蒸気式炊飯機に比べ、コンパクトで省スペースなことに加え、コンベヤベルトをはじめとする主要部品を簡単に取り外せる […]
(一社)日本食品機械工業会(東京都港区、大川原行雄会長=㈱大川原製作所社長)が主催する食品製造総合展「FOOMA JAPAN 2024」が6月4日、東京・有明の東京ビッグサイトで開幕した。国内外の食品製造機器メーカーなど989社が出展している。6月7日まで。米穀関連の製品、サービスを中心に、一部展 […]
(一社)日本食品機械工業会(東京都港区、大川原行雄会長=㈱大川原製作所社長)は6月4日、第3回「FOOMAアワード2024」の受賞製品を発表した。東京・有明の東京ビッグサイトで開催中の「FOOMA JAPAN 2024」で、出展社の中から優れた研究開発の成果を顕彰するもの。このなかで、㈱サタケ(広 […]
お茶の製法を発明し、煎茶の普及に貢献した永谷宗七郎氏の子孫にあたる永谷嘉男氏が創業した㈱永谷園が制定。 永谷園は1952年に画期的なインスタントのお茶漬け商品「お茶づけ海苔」を発売し、お茶漬けをさらに身近な食べ物とした「味ひとすじ」の理念を持つ食品メーカーです。「お茶づけ海苔」は2012年に発売6 […]
農林水産省は5月1日、公式YouTubeチャンネルに「【5分で解説】米について」と題する5分25秒の動画を公開した。米をめぐる歴史的変遷をアニメーションで解説するものだ。 例えば食管制度や、米の消費減による減反政策(ネガ配分)の開始、3兆円の過剰米処理――など、昭和の農政を1分15秒ほどで振り返 […]
㈱東京商工リサーチによると、2024年の「スーパー経営会社」の業績は3年ぶりに増収増益を記録した。 22~23年は巣ごもり需要の反動減が続いていたが、24年は物価高に伴う商品価格の上昇が業績改善に寄与したといい、725社の合算は売上高が前期比+6.3%、利益は+31.7%となった。 また、売上高 […]
豊田通商㈱(名古屋市、今井斗志光社長)は5月14日、子会社の豊通食料㈱(東京都港区、小山一郎社長)が三井物産アグリフーズ㈱(東京都港区、塚原慶一社長)の全株式を取得し、6月2日付で完全子会社化すると発表した。 三井物産アグリフーズは、「豊通アグリフーズ㈱」へと社名を変更し、今年度内をめどに豊通食 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
岩塚製菓㈱(槇大介社長)は5月14日、2025年3月期の本決算を公表し、連結ベースは増収大幅増益での着地となった。 全体では、主力商品への集中生産と安定供給が奏功し増収、損益面も価格改定や設備面の見直しなどによる製造原価の改善が効果を発揮し増益だった。 米菓業界の動向については「食品全体におけ […]
米穀の集荷・精米加工・販売を手掛ける㈱高橋商事(北海道旭川市)の取締役会長 髙橋敏雄氏が4月18日、死去した。78歳。通夜・葬儀ともに近親者のみで既に執り行っており、ご供物・ご香典は「故人の遺志によりご辞退申し上げます」としている。