◇ ソフトバンクらに「食品産業もったいない大賞」
農林水産省は12月24日、第12回「食品産業もったいない大賞」の受賞者を決定、発表した。（公財）食品等流通合理化促進機構が主催、農林水産省が協賛。「環境対策に取組み、顕著な実績を挙げた食品関連事業者等」を表彰するもの。今年の受賞者は以下の通り。 〈農林水産大臣賞〉△㈱バローホールディングス（岐阜県 […]
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◇ 小僧寿し来年１月１～３日「新春フェア」
㈱小僧寿し（東京都中央区、森下將典社長）が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は来年１月１～３日、「新春フェア」を展開する。一部店舗では実施しない。ラインナップは以下の通り（価格は税抜き）。 《新春豪華桶盛》（数の子、生えび、ほたて、まぐろ、いくら軍艦、うに軍艦、本ずわいがに、本まぐろ中とろ、湯引き […]
今年の端境期に起きた〝米不足騒動〟。この原因を、意外にも香川・小豆島のある美術館が突き止めた。農水省の発表では、「８月の南海トラフ地震臨時情報などを受けた買い込み需要に、供給が追いつかなかった」としているが…。 この美術館によると、米価高騰に伴い政府備蓄米放出への賛否両論が渦巻くなか、「米はある […]
中食製造大手わらべや日洋ホールディングス㈱（東京都新宿区、辻英男社長）はこのほど、㈱セブン‐イレブン・ジャパン（東京都千代田区、永松文彦社長）が運営するコンビニ、セブンイレブンで12月24日週以降に順次発売する新商品の一部を発表した。米穀関連商品は以下の通り（いずれも税込価格）。 △大盛りごはん […]
㈱ロフト（東京都渋谷区、安藤公基社長）はこのほど、平成26年（2014）から開始し、現在27店舗で実施している免税サービスの売れ筋アイテムを明らかにした。それによると、免税売上のトップに㈱マーナの「極（きわみ）しゃもじ」が輝いている。これを筆頭に「和食を楽しめるキッチンアイテム」が上位を占めており […]
㈱プレナス（東京都中央区、塩井辰男代表）は12月26日、定食レストラン「やよい軒」の一部商品の値上げを発表した。値上げ幅は20～40円で、改定は来年１月８日から。「昨今の原材料価格・人件費・物流費など店舗運営コスト上昇の影響を受けたもの」と説明している。対象商品は以下の通り（税込）。 《対象商品》 […]
㈱ファミリーマート（東京都港区、細見研介社長）は12月25日、おむすびや弁当などの中食商品に貼る「値下げシール」を、来春から「涙目のキャラクターやメッセージの入ったデザイン」に変更すると発表した。同社の見込みによると、涙目シールに変更することで、年間で約3,000ｔの食品ロス削減効果があるという。 […]
ふるさと納税ポータルサイト「さとふる」を運営する㈱さとふる（東京都中央区、藤井宏明社長兼ＣＥＯ）はこのほど、今年１～11月の「餅」カテゴリ返礼品への寄附件数をもとにした人気産地ランキングを発表した（12月18日付）。それによると、①新潟、②山形、③岡山、④島根、⑤兵庫の順となった。 【「餅」カテゴ […]
こだわり生産者から食材を購入できる産直通販サイト「食べチョク」を運営する㈱ビビッドガーデン（東京都港区、秋元里奈社長）は12月25日、今年の人気生産者「食べチョクアワード2024」を発表した。このなかで、にいつまオーガニックファーム（福島県広野町、新妻良平代表）が、「米・穀類部門」の１位と「総合」 […]
全農三重県本部はこのほど、パールライス精米新商品「合格祈願『結びの神』」の販売を開始した（12月18日付）。 「ごはんで受験生のご縁結び」をテーマに毎年、受験シーズン限定で販売している商品の令和６年産版。三重のブランド米「結びの神」を津市の結城神社で祈祷してもらっている。２㎏袋と５㎏袋の２種。パー […]
12月12～18日、東京・港区のスーパー「SHINANOYA」六本木ヒルズ店で「アメリカフェア」が開催された。このフェアでＵＳＡライス連合会は、カリフォルニア産中粒種カルローズの300ｇパック商品のほか、カルローズを使った店舗オリジナルのデリカ＆デザート商品を販売。12月14～16日には試食宣伝も […]
アイリスオーヤマ㈱（宮城県仙台市、大山健太郎会長、大山晃弘社長）はこのほど、「ISO/IEC 27001:2022」を取得した（12月20日付）。情報セキュリティマネジメントシステムの国際規格で、企業や組織における情報セキュリティの機密性・完全性・可用性の３つを適切に管理し、情報を有効活用するため […]
焼ビーフンが主力のケンミン食品㈱（兵庫県神戸市、高村祐輝社長）はこのほど、公式キャラクター「ケンミンぼうや」のレゴブロック作品を、灘中学・高校の「灘校ＬＥＧＯ同好会」と共同で制作、完成させた。来年創業75周年を迎える周年企画の一つとして、誕生60年の「ケンミンぼうや」制作に踏み切ったもの。今回は同 […]
コープ自然派事業連合（兵庫県神戸市、岸健二理事長）はこのほど、新商品「自然派Ｓｔｙｌｅ有機純米料理酒 つちのうた」を発表した。12月16日から注文受付を開始している。 もともとコープ自然派オリジナルの純米料理酒「つちのうた」という既存商品があって、製造元である茨木酒造合名会社（兵庫県明石市）が有 […]
