横浜高島屋、令和の米騒動で「米のギフト」提案
横浜高島屋は現在、「米のギフト」に力を入れている。昨今の米価高騰を受け、歓送迎や入園・入学・出産など祝い事でギフトを贈る機会が増えるこのシーズンに、地下１階の高島屋ファームで注文を受け付けている。 取り扱いは新潟コシヒカリが玄米１㎏あたり1,793円、北海道ゆめぴりかが同じく1,566円で、ほか […]
「商品・事業」の記事一覧
亀田の「こつぶっこ」、コーヒーに合う「ハニーバター風味」期間限定発売
亀田製菓㈱（新潟市、髙木政紀社長ＣＯＯ）は３月24日、「こつぶっこ」シリーズから「ハニーバター風味」を全国のスーパーマーケットで発売する。９月末までの期間限定商品だ。 今回の「ハニーバター味」はみりんと醤油のブレンド蜜をベースに、はちみつとバターの風味を掛け合わせたコクのある甘じょっぱさに仕上げ […]
ミニストップ㈱は３月18日から、もち麦おにぎり５品を全国1,817店舗で発売する。いずれも税抜98円。 【ひじきごはん】 国産もち麦入りごはんに自家製のひじき煮を混ぜ込んだおにぎり。ご飯は本醸造しょうゆを加えた特製醤油とかつお節、かつお枯節のだしを合わせた濃縮つゆで炊き上げた。 【高菜ごはん】 国 […]
㈱日本食糧新聞社（東京都中央区、今野正義会長／杉田尚社長）は４月15～17日、東京ビッグサイトで第４回「お米未来展」を開催する。「FABEX（ファベックス）東京2025」などとの併催で、３日間を通じて開く「特別セミナー」には㈱神明の藤尾益雄社長が初日に登壇する。 全セミナー事前予約可、聴講無料。詳 […]
米穀卸売事業などを手掛ける㈱ヤマタネ（東京都江東区、河原田岩夫社長）は去る２月５日、「東京都高等学校給食研究協議会」の「研究発表大会」で令和６年産米の動向について講演した。同社は（公財）東京都学校給食会を通じて都内の学校給食に米を供給しており、今回は食品本部の社員が生産・価格動向や「安心・安全な供 […]
米穀卸売事業などを手掛ける㈱ヤマタネ（東京都江東区、河原田岩夫社長）は去る２月28日、㈱山形銀行主催のイベントで「持続的な営農」について講演した。 事業戦略部の担当者が登壇したのは「若手農業者の会 第20回アグリビジネスカレッジ」だ。2010年に山形銀行が設立した「若手農業者の会」は県内若手生産 […]
北糧連グループらは３月20日～４月29日、「北海道米を食べてくれて ありがとうキャンペーン」を実施する。キャンペーンシールが貼付された北海道米を買った人の中から、抽選で計470人に「全国共通おこめ券」（全米販）をプレゼントする。 応募方法はシールのＱＲコードを読み込み、シールに記載されているシリア […]
㈱イワイ（東京都品川区、岩井健次社長）が展開するおむすび専門店「おむすび権米衛」は３月25日から、期間限定で「桜えび天ばらむすび」を販売する。 駿河湾産桜えびのかき揚げと、「ぷりっと食感」のえび天を「あおさ海苔香る」だしごはんでおむすびにしたもの。税込270円。
持ち帰り寿司店「小僧寿し」は３月24日、「推しネタ寿し祭」を開催する。「自分の好きな〝推しネタ〟だけを食べたい！――というお客様の強いご要望」に応えたもの。３月28日まで。 全品600円（税抜）。〝推しネタ〟は、まぐろ・サーモン・えび・えんがわ・穴子・とろサーモン・いか・ねぎまぐろ・玉子・海鮮サ […]
㈱神明ホールディングス（兵庫県神戸市、藤尾益雄社長）は３月14日、営農支援ツール「アグリノート」を手掛けるウォーターセル㈱（新潟市、渡辺拓也社長）との資本業務提携を発表した。既存株主からの持分譲渡によって、神明ＨＤはウォーターセルの第２株主となる。 今回の提携に伴う具体的な協業内容は今後詰めると […]
千田みずほグループで炊飯・弁当惣菜事業を手掛ける㈱ジャンボリア（神奈川県横浜市、千田法久社長）は３月14日、横浜フードセンターが食品衛生「秀級施設」の認定を受けたと発表した。去る１月23日に表彰式が開かれており、同社施設が表彰されるのは15年連続のことだ。 この認定は、食品衛生認定基準（施設の管理 […]
米の卸売業などを手掛ける㈱食創（北海道帯広市、竹森直義社長）は３月14日、「健康経営優良法人2025（中小規模法人部門）」に認定されたと発表した。取得日は３月10日付。 健康経営を実践する企業を対象に日本健康会議が認定する制度で、認定されると「健康経営優良法人」ロゴマークが使えるほか、自治体や金 […]
㈱ヤマタネ（東京都江東区、河原田岩夫社長）が開いた第２回持続可能な稲作研究会の続報。最終回は研究会終了後に行われた記者会見についてお届けする。 回答者は秋田ふるさと農協の佐藤誠一組合長／新みやぎ農協の鈴木千世秀副組合長／㈱ヤマタネの河原田社長／ヤマタネの星野裕之食品本部長。 【記者】産地とヤマ […]
日本フードサービス学会（立原繁会長）は３月29日、東京都世田谷区の駒澤大深沢キャンパスで「第29回 年次大会」を開催する。 学会設立30周年を記念してプログラムを予定しており、このうち本紙関連の「コメ価格高騰とフードサービス産業」をテーマにしたセッションには、 △㈱イクタツ・榎本隆治社長 △住 […]
