スシローで土用の丑、うな丼・うなちらし・炙り寿司が持ち帰りで楽しめる
スシローは8月3日（日）まで、土用の丑の日に合わせた持ち帰りのうなぎ商品を販売している。 大切りにしたうなぎの蒲焼きを4枚乗せて甘口のたまごと細切りたくあんを付けた「大切りうなぎ丼」（税込1,090円～）や、〝チーズマヨ炙り〟〝出汁とろろ炙り〟が楽しめる「大切りうなぎづくしセット」（8貫1,68 […]
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がってん寿司、4月25日からＧＷ「がってんウィーク」
回転寿司チェーン「がってん寿司」は4月25日、「がってんウィーク」を開始する。 5月11日までのゴールデンウィーク中に、市場にはほとんど出回らない希少魚「愛知産スマ」や、脂乗り最上級「鹿児島産大かんぱち」、春メニュー人気商品「北海道産生にしん」などを一度に味わえる「ゴールデンウイーク特別握り」な […]
㈱サタケ（広島県東広島市、松本和久社長）は5月28～30日、グランメッセ熊本（益城町）で開催される「第3回 九州農業WEEK」にDX生産支援システム「KOMECTコメクト」を初出展する。 DXを活用した「KOMECT」は、ライスセンター（RC）や共乾施設、精米工場、炊飯工場の設備の自動化や各段階の […]
全農岩手県本部は３月から、「いわて純情米」アンバサダーにＭＬＢのロサンゼルス・エンゼルスに所属する菊池雄星投手を起用する。今後は菊池投手がＣＭに出演するほか、菊池投手がプロデュースする複合型野球施設「King of the Hill」（K.O.H、花巻市）とのコラボ企画などを予定。 すでにYou […]
全米販業務部は１月29日、12月分の米販売動向調査結果を公表した。それによると、12月の米販売ＤＩは、３か月前と比べた現状ＤＩが▲14.2ポイントと反落の恰好となり「42.9」、３か月で良否均衡ラインの「50」を再び下回った。３か月後の見通しＤＩも▲8.6ポイントと続落して「29.6」と大幅に沈ん […]
米穀機構（《公社》米穀安定供給確保支援機構、福田晋理事長）は12月４日、日本医師会と共催するオンライン講演「食育健康サミット2024」の配信を開始する。テーマは「健康寿命延伸に向けたアプローチ～高齢期をいきいきと過ごすための食事と運動～」。健やかな生活習慣を身につけ健康寿命を延ばすための「指導・普 […]
㈱バイオマスレジンマーケティング（新潟県新潟市、山田眞社長）は11月27日、北海道・札幌市で開催中の「ミュンヘン・クリスマス市 in Sapporo」で使用されているリターナブル食器に、ライスレジン製のカップと皿が採用されていると発表した。 同イベントにライスレジンが採用されるのは今年で３度目。今 […]
令和６年（2024）１～９月の商業用の米輸出は、数量で前年同期比＋22％の３万1,861ｔ、金額では＋27％の84億円と、ともに好調を維持した。農林水産省がマンスリーレポート11月号に掲載したもの。商業用米輸出量の多い上位５か国は、①香港、②アメリカ、③シンガポール、④台湾、⑤カナダ。参考のためラ […]
持ち帰り弁当「ほっともっと」などを展開する㈱プレナス（東京都中央区、塩井辰男代表）は10月15日、「ラムジンギスカン弁当」を発売する。「本格的」なラムジンギスカンを、「手軽に食べられる」弁当として提供するもの。 ラム肉は、ニュージーランド産の生後４～６か月の子羊肉を使用。「癖が少なく、あっさりとし […]
帝国データバンクによると、米菓製造業者の倒産・廃業が相次いでおり、年間最多更新の可能性があることが判明した。帝国データバンクが10月６日に発表したレポート「TDB Business View」のなかで明らかにしたもの。それによると今年９月までに米菓メーカーの倒産・廃業は計11件にのぼっており、令和 […]
10月２日の閣議後会見で、小里泰弘農相は改めて、水田政策の検討を進める考えを示した。記者から、令和７年産米の生産量（目安）への考えを訊かれた小里農相は、まず「引き続き需要に応じた生産を推進することが重要と考えている」と回答。従来の政策方針に変更はないとしつつも、「今後の水田政策は、今年度中に策定す […]
象印マホービン㈱（大阪府大阪市、市川典男社長）は８月28日、「おにぎりに関する意識調査」の結果を公表した。それによると、全体の９割弱の人がおにぎり専門店でおにぎりを「買ったことがある・買ってみたい」と回答。特に30代女性の半数が「購入したことがある」と回答しており、象印マホービンは、「（おにぎり専門 […]
亀田製菓㈱（新潟県新潟市、髙木政紀社長ＣＯＯ）は９月３日から、全国のローソン（ナチュラルローソン、ローソンストア100を除く）で、「堅うす焼 チリポテト味」を先行発売する。今年３月に発売した「バリバリとかみ砕く歯ごたえ」が特長の「パリッとポテト」シリーズ第２弾としてラインナップするもの。シリーズの […]
