秋田カドミウム米問題めぐり、イオンが米粉関連PB製品を自主回収
イオングループは4月15日、「カドミウムの基準値を超える原料米が混入した可能性がある」として、米粉関連製品3アイテムの自主回収を発表した。対象は全国のグループ各店舗で販売したPBのスパゲッティ・やきそば・ミックス粉。イオングループは「自主検査の結果、対象商品は健康被害を及ぼすことがないことを確認し […]
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秋田のカドミウム米問題、流通先はほぼ特定か
農林水産省は4月11日、秋田のカドミウム米問題をめぐり、事業者からの許可を得た上で流通先の小売店名などを公表した。 この問題は、農事組合法人熊谷農進（秋田県小坂町）が生産した6年産米から、食品衛生法の基準値（0.4ppm以下）を上回る0.47～0.87ppmのカドミウムが検出されたもの。 現在 […]
消費者庁は4月4日、「米に含まれるカドミウム」に関するQ&Aを改訂・公表した。その一部を以下に記載する。 カドミウムはどのような物質ですか? どのような害があるのですか? カドミウムは、鉱物中や土壌中などに天然に存在する重金属で、鉛・銅・亜鉛などの金属とともに存在することから、日本におい […]
秋田県は4月4日、カドミウムの基準値を超過した米が流通したとしてホームページに第1報を掲載した。それによると、農事組合法人熊谷農進（秋田県小坂町）が生産した6年産米から、食品衛生法の基準値（0.4ppm以下）を上回る0.47～0.87ppmのカドミウムが検出されたという。 対象は計8万8,252 […]
