11月2日は「都市農業の日」
東京都農業協同組合中央会が制定。 2015年4月22日に都市農業振興基本法が成立したことを機に都市農業への注目を高め、ひいては日本の農業全体を盛り上げることが目的です。 日付は11月が各地で収穫を祝う農業祭の時期であり、11月2日は「東京都農業祭」が開かれ、農林水産大臣賞を決める農畜産物品評会 […]
「記念日」の記事一覧
11月1日は「低GIの日」
食品に含まれる糖質の吸収度合いを示す「Glycemic Index」（GI＝グライセミック・インデックス）の研究を行っている日本Glycemic Index研究会が制定。 GI値の低い「低GI」の認知度の向上と理解を深めてもらうのが目的です。 主食であり糖質を多く含む米が収穫される秋は「食欲の秋 […]
北海道有数の米の産地である深川市が制定。 農家が1年間苦労して生産した米の収穫に感謝し、美味しい深川産の米を市民に味わってもらいたいという思いが込められています。 日付は新米の収穫を終えた頃であることと、第1回深川農業まつりが開かれた1977年（昭和52年）11月1日にちなんで。 （出典）一般社 […]
出雲地方では旧暦の10月を神在月と呼び、その神在祭に振る舞われたのが「神在もち（じんざいもち）」。これが「ぜんざい」の語源となったと言われていることから、島根県出雲市の出雲観光協会が制定した日です。 日付は神在月（出雲以外の地では神無月）の10月のなかでも、10と31で「せんざい」語呂合わせで読 […]
日本での韓国の農水産物や食文化の紹介など、貿易振興活動を行っている韓国農水産食品流通公社が制定。 韓国の伝統的な醸造酒であるマッコリをより多くの人に親しんでもらうのが目的です。 日付は毎年、新米で作ったマッコリが市場に出回り始めるのがこの時期であることから10月の最終木曜日としました。 （出典 […]
「たまごかけごはん」をキーワードに日本の古き良き食文化やふるさと、家族愛などを考えるきっかけとなる日を、と島根県雲南市の「日本たまごかけごはんシンポジウム実行委員会」（旧「日本たまごかけごはん楽会」）が制定。 日付は第1回日本たまごかけごはんシンポジウムが開催された2005年10月30日から。 […]
神奈川県横浜市で1927年に開業した老舗ホテル「ホテルニューグランド」を運営する㈱ホテル、ニューグランドが制定。 今では洋食の人気メニューとなったドリアですが、もともとは「ホテルニューグランド」の初代総料理長を務めたサリー・ワイル氏が考案した料理です。滞在していた銀行家から「体調が良くないので、 […]
「御園竹」「牧水」などの銘柄で知られ、長野県佐久市（旧望月町茂田井）にある明治元年創業の老舗の蔵元・武重本家酒造㈱が制定。 濁酒（どぶろく）の魅力を広めるのが目的です。 日付はどぶろくのシーズンが始まる10月下旬であり、10（ど）と26（ぶろく）で「どぶろく」と読む語呂合わせから。 武重本家酒造 […]
青森県で作られている米「つがるロマン」を全国にPRしようと全農青森県本部が制定しました。 日付は実りの秋の10月と、26日を「つがる（2）ロマン（6）」と読む語呂合わせから。 （出典）一般社団法人日本記念日協会ウェブサイト
日本を代表する美味しい米の産地、新潟県。その新潟の米をもっと多くの人に食べてもらおうと全農新潟県本部が制定したのが「新潟米の日」です。 日付は新潟米のコシヒカリとこしいぶきがいいお米の代表であることから、10月25日（1025）を「い（1）いお（0）米、に（2）いがたコ（5）シヒカリ、こしいぶき […]
長野県産の牛肉、ブナシメジ、トマト、リンゴ、牛乳などをふんだんに使った「信濃の国カレー」を製造販売する長野県松本市に本社を置くセントラルフーズ㈱が制定。 「信濃の国カレー」の美味しさ、長野県の食材の素晴らしさを多くの人に知ってもらうのが目的です。箱は切り絵作家の柳沢京子氏のデザインで、「信濃の国 […]
岡山県岡山市の全農岡山県本部が制定。 その年の米の収穫を祝うとともに、美味しい「おかやま米」の新米をたくさん食べてもらうのが目的です。新米の出荷時期到来をアナウンスすることで、岡山県産米の消費拡大推進を図ります。 日付は10月第3週の週末が岡山県における新米の収穫最盛期を迎える時期であることか […]
中華料理チェーン店の「大阪王将」を全国展開する㈱大阪王将が制定。 昔から町の中華料理店や家庭で愛され続けている天津飯は日本生まれで、地域や文化によって餡の味や具材が異なる奥深い料理ですが、未来にも食べ繋げていきたいめし文化として、天津飯の魅力をもっと多くの人に知ってもらい、日本中を元気にすること […]
1945年10月16日、国連食糧農業機関（FAO）が設立されたことを記念して、1981年に制定されたのが「世界食料デー」です。 この日は世界中の人々が食糧不足で苦しまないためにはどうすればよいかをテーマにしたシンポジウムなどが世界各地で開かれます。 （出典）一般社団法人日本記念日協会ウェブサイト
