◇ 乳幼児より「保護者が学ぶ機会」もとめる、食育に関する世論調査
乳幼児への食育に関して、どのような取組みが必要か訊いたところ、乳幼児の学ぶ機会よりも、「保護者が食について学ぶ機会」の充実を求めていることが明らかになった。11月1日、内閣府が公表した「食育に関する世論調査」によるもの。 農林水産省が毎年行っている「食育に関する意識調査」とは別枠のもので、国民がど […]
乳幼児への食育に関して、どのような取組みが必要か訊いたところ、乳幼児の学ぶ機会よりも、「保護者が食について学ぶ機会」の充実を求めていることが明らかになった。11月1日、内閣府が公表した「食育に関する世論調査」によるもの。 農林水産省が毎年行っている「食育に関する意識調査」とは別枠のもので、国民がど […]
千葉市幕張のショッピングモールで10月12日、イベント「神明グループpresents GM(ごはんマネージャー)チョコレートプラネットと食べることの大切さをおいしく・たのしく・おもしろく学ぼう!」が開かれた。 若い家族づれ100人ほどが参加、「〝食べること〟に関する○×クイズ」、「おいしいお米の炊 […]
㈱ファンケル(神奈川県横浜市、島田和幸社長CEO)はこのほど、神奈川の横浜市立みなと総合高等学校が実施する「食育実践 無料朝食イベント」に協賛し、発芽米75kg(500食分)を無料提供すると発表した(9月27日付)。イベントは9月30日~10月4日の期間中、毎日午前7時30分~8時45分に生徒を対 […]
㈱ライドオンエクスプレス(東京都港区、江見朗社長)が運営する宅配寿司「銀のさら」はこのほど、ワークショップ型の食育プロジェクトを開催した(7月21日付)。「夏休み大企画 ~夏だ!寿司だ!親子でお寿司作り体験!~」と銘打って、子どもたちに〝寿司〟を「知る喜び」「作る喜び」を伝える企画。1,000組を […]
政府は6月7日、令和5年度(2023)「食育白書(食育推進施策)」を閣議決定した。白書は、基本法に基づき政府が毎年、国会に提出しているもの。 例年通り第1部「食育推進施策をめぐる状況」、第2部「食育推進施策の具体的取組」、第3部「食育推進施策の目標と現状に関する評価」の3部構成で、特集は「農林水 […]
今年の端境期に起きた〝米不足騒動〟。この原因を、意外にも香川・小豆島のある美術館が突き止めた。農水省の発表では、「8月の南海トラフ地震臨時情報などを受けた買い込み需要に、供給が追いつかなかった」としているが…。 この美術館によると、米価高騰に伴い政府備蓄米放出への賛否両論が渦巻くなか、「米はある […]
総務省が12月20日に公表した消費者物価指数(11月)で、米類が前年同月比+63.6%と過去最高の伸び率だったことをめぐり、江藤拓農相は「農産物に限らず全てのものの価格は市場で決まるのが大原則」としつつも、価格高騰に対し「農水省は何もしないのかと言われれば、考えなければならないと思う」と述べた。た […]
㈱読売広告社(東京都港区、菊地英之社長)は12月25日、今年の食品スーパー売れ筋商品の分析結果を公表した。それによると、今年もっとも売上が伸びたのは「うるち米」で、10~30代、40~50代、60~70代の全年齢階層別でいずれもトップとなった。「米飯レトルト」も上位に入っており、10~30代で6位 […]
全農の子会社で、パックごはんを製造しているJA全農ラドファ㈱(風祭英二社長)はこのほど、本社機能を宮城県加美郡色麻町の東北工場に移転した(12月9日付)。それまでは、宮城県加美郡加美町の加美工場に本社を構えていたが、昨年11月に東北工場が竣工したのに伴い、本社機能の移転を進めていた。 〈本社移転先 […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts(旧:元気寿司㈱、東京都台東区、東光法社長)は11月18日の取締役会で、新中期経営計画「GENKI VISION 2030」を決議した。グローバル事業の拡大に取り組むほか、リブライディング推進など国内事業の拡充、持続可能な経営 […]
㈱柿安本店(三重県桑名市、赤塚保正社長)は12月12日、令和7年(2025)4月期第2四半期決算を公表した。連結ベース売上高168億8百万円(▲3.4%)、営業利益3億43百万円(▲43.8%)、経常利益3億61百万円(▲42.4%)と減収減益で、中間期純利益も1億77百万円(▲50.4%)を計上 […]
東三河食糧㈱・芳賀健治相談役(元代表取締役社長)の夫人、芳賀昌枝氏が12月15日、死去した。71歳。通夜は12月17日午後6時から、告別式は12月18日午前11時から、ともに愛知県豊橋市藤沢町119のティア豊橋 藤沢(TEL:0120-117-921)で。喪主は健治氏。ともに家族葬で執り行う。