◇ 小僧寿し11/30から「南鮪中とろ・いくら祭」
㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は11月30日から、「南鮪中とろ・いくら祭」を開始する。第1弾は12月1日まで。第2弾は12月7~8日。一部店舗では実施しない。以下の価格はいずれも税込み。 △『中とろいくら握り』……「南鮪中とろ、いくら軍艦など人気ネタが […]
㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は11月30日から、「南鮪中とろ・いくら祭」を開始する。第1弾は12月1日まで。第2弾は12月7~8日。一部店舗では実施しない。以下の価格はいずれも税込み。 △『中とろいくら握り』……「南鮪中とろ、いくら軍艦など人気ネタが […]
回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司㈱(大阪府堺市、田中邦彦社長)は11月29日から期間・数量限定で、「新物うにといくら」フェアを開始する。「旬の時期」に水揚げされた「新物うに(一貫)」や「紅鮭いくら」、「うにいくらミニ丼(くら出汁付き)」を提供するもの。 「新物うに(一貫)」は、ミョ […]
㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は11月11日から、「たっぷり握りフェア」を開始する。全7種から「好きなネタが入った10貫セット」を選べるもの。11月15日まで。 ネタは、まぐろ・サーモン・えんがわ・えび・いくら・とろサーモン・穴子から選択することが可能 […]
㈱ゼンショーホールディングスの子会社㈱なか卯(東京都港区、池松博誠社長)が展開する丼・京風うどんチェーン「なか卯」は11月6日、「天然いくら丼」の販売を開始する。天然いくらを「たっぷり」盛り付けた「贅沢」な一品。昨年、SNS上で「豪華な見た目と高コスパが話題になった」商品で、再販にあたる。 天然い […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts(旧:元気寿司㈱、栃木県宇都宮市、東光法社長)は11月5日から、「秋の国産うまいもの祭り」を開催する。陸奥湾産ひらめを「肉厚」な真昆布で〆た「国産昆布〆ひらめ」や、「歯切れがよく旨味のあるやりいかを厳選」した「岩手県産やりいか […]
回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司㈱(大阪府堺市、田中邦彦社長)は10月24日、歌い手・Adoさんとのコラボキャンペーン第2弾を開始する。Adoさんの誕生日(10月24日)を記念し、Adoさん考案のコラボメニュー「バースデーコラボ寿司」2アイテムを販売するもの。Adoさんが好きだという […]
回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司㈱(大阪府堺市、田中邦彦社長)は10月4日から期間限定で、「かにといくら」フェアを開始する。「ボイル本ズワイガニ大(一貫)」のほか、「かに三種盛り」「かに食べ比べ」などを提供するもの。「いくら」は特別価格115円(税込)で販売する。「カニやイクラなど豪 […]
㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は8月19日から平日限定で、「たっぷり握りフェア」を開催する。小僧寿しの「大人気企画」だといい、「ボリューム満点で好きなネタが盛りだくさん」とアピールしている。 まぐろ、サーモン、いくら、えび、えんがわ、穴子、とろサーモン […]
神明グループの元気寿司㈱(栃木県宇都宮市、東光法社長)は7月19日から、TBS系テレビ番組「THE 神業チャレンジ」に登場した「青森ほたての海鮮塩麹のり包み」を、数量限定で販売する。7月25日まで。 芸能人が「職人の神業」に挑む番組で、7月2日放送回では、「魚べいの神」と呼ばれる商品開発担当者と「 […]
津田物産㈱(大阪府大阪市、黒川悦春社長)が運営するおむすびカフェ「むすびのサチ」は4月末まで、すべての商品の米に「茨城にじのきらめき」を使用している。 その特徴は、「大きな粒」と「良食味」。夏の暑さに強いことでも知られる。 北つくば農協の「茨城にじのきらめき」を使っていることから、北つくば農協の […]
消費者庁は4月4日、「米に含まれるカドミウム」に関するQ&Aを改訂、公表した。その一部を以下に記載する。 カドミウムはどのような物質ですか? どのような害があるのですか? カドミウムは、鉱物中や土壌中などに天然に存在する重金属で、鉛・銅・亜鉛などの金属とともに存在することから、日本におい […]
農林水産省は3月28日、「令和6年(2024)夏の記録的高温に係る影響と効果のあった適応策等の状況レポート」を公表した。それによると、水稲で最も効果が高かったのは「高温耐性品種等の導入」だった。実際に多くの県で、高温耐性品種の一等米比率が県平均を上回っていることから、高温耐性品種の導入効果があった […]
全農パールライス㈱(東京都千代田区、中野吉庸社長)は3月28日の臨時総会、取締役会で、以下の通り新役員陣を決めた。 △代表取締役社長(再)中野吉庸△取締役会長(再)高尾雅之〈元全農常務理事〉△専務取締役東日本事業本部長(再)山本貞郎〈元全農米穀部長〉△専務取締役西日本事業本部長(再)宮崎章 △常務 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
サトウ食品㈱(新潟県新潟市、佐藤元社長)は3月7日、2025年4月期第3四半期決算を公表した。連結ベースで、売上高362億97百万円(前年同期比+7.3%)、営業利益24億98百万円(▲22.7%)、経常利益28億3百万円(▲20.5%)の増収減益で、四半期純利益も19億1百万円(▲22.2%)を […]
秋田県は4月4日、カドミウムの基準値を超過した米が流通したとしてホームページに第1報を掲載した。それによると、農事組合法人熊谷農進(秋田県小坂町)が生産した6年産米から、食品衛生法の基準値(0.4ppm以下)を上回る0.47~0.87ppmのカドミウムが検出されたという。 対象は計8万8,252 […]