◇ 全農、世界男子カーリング選手権2025は「おにぎり＆どんぶり弁当」で日本代表サポート
全農は3月29日からカナダで開催される「世界男子カーリング選手権大会2025」に出場する日本代表チームの現地での食生活をサポートする。 海外遠征時の食事や環境、衛生面での課題を受け、全農は2019年度から現地での食事支援を本格的に開始。今大会では、料理研究家で管理栄養士のエダジュン氏を派遣し、グ […]
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◇ 象印マホービン、おにぎり専門店をコムズガーデンに9月上旬オープン
象印マホービン㈱は9月上旬、大阪市の商業施設「コムズガーデン」（4月リニューアルオープン）におにぎり専門店「象印銀白おにぎり 京橋店」を開店する。 同社はこれまで、「象印食堂」（大阪なんば・東京丸の内）、「象印銀白弁当」（新大阪駅）、「象印銀白おにぎり」（阪神梅田本店）といった飲食店を展開し、最 […]
全農は3月15～23日、韓国で開催された「世界女子カーリング選手権大会2025」で日本代表チーム「フォルティウス」の食生活を支援した。 全農は日本産米を使用した「おにぎり弁当」を1日2食提供。ソウル市内の日本家庭料理店「由佳の家」と連携し、全31種類のおにぎりと栄養バランスを考慮したおかずを日替わ […]
米穀卸売業などを手掛ける㈱ミツハシ（神奈川県横浜市、三橋美幸会長／山口大輔社長）は４月１日、「岩下の新生姜」（岩下食品㈱）とのコラボおむすび・いなりを発売する。 両社は１年前にも岩下の新生姜を細かくカットしたコラボおにぎりを投入しているが、今年はもち麦を入れることでもちもち食感をプラスした。また […]
ミニストップ㈱は３月18日から、もち麦おにぎり５品を全国1,817店舗で発売する。いずれも税抜98円。 【ひじきごはん】 国産もち麦入りごはんに自家製のひじき煮を混ぜ込んだおにぎり。ご飯は本醸造しょうゆを加えた特製醤油とかつお節、かつお枯節のだしを合わせた濃縮つゆで炊き上げた。 【高菜ごはん】 国 […]
今年の食の流行は、「おにぎり」をはじめ米が中心だった――㈱リクルート（東京都千代田区、北村吉弘社長）の「ホットペッパーグルメ外食総研」がこのほど、「2024年の流行グルメ」を発表した（12月11日付）。 調査は、20代～60代の男女1,035人にアンケート調査したもの。それによると、「今年流行った […]
㈱吉野家（東京都中央区、河村泰貴代表）はこのほど、新たに２つの業態を展開すると発表した（11月28日付）。カレー専門店「もう～とりこ」、から揚げ専門店「でいから」。ともに牛丼チェーン「吉野家」の食材を一部活用し、「業態ごとに独自の調理技術」を開発。「お腹も心もほっと満たされる出来立ての食事をお手頃 […]
㈱ミツハシ（神奈川県横浜市、三橋美幸会長兼ＣＥＯ、山口大輔社長兼ＣＯＯ）は12月１日、「寄せ鍋つゆで炊いた 小海老おにぎり」の販売を開始する。ミツカン（㈱Mizkan、愛知県半田市、中埜裕子会長、吉永智征社長ＣＥＯ）とのコラボ商品。 ミツカン「〆まで美味しい鍋つゆ™」シリーズの「寄せ鍋つゆ」をおに […]
(一社)日本フランチャイズチェーン協会（増本岳会長＝㈱カーブスホールディングス社長）は11月20日、10月のコンビニ統計調査月報を公表した。それによると店舗売上高は、全店ベースで１兆92億66百万円（前月比＋3.3％）と２か月ぶりに１兆円台を回復したものの、既存店ベースでは9,702億18百万円（ […]
沖縄食糧㈱（沖縄県浦添市、中村徹社長）は11月15日から、「石川県のお米＆グルメフェア」を開催する。「石川産米の魅力」が分かるイベントを「多数」展開するもの。サンエー浦添西海岸パルコシティ１階マーケットプラザで、11月17日まで。 令和６年（2024）能登半島地震 復興応援「がんばろう能登！ がん […]
㈱ローソン（東京都品川区、竹増貞信社長）は11月４日から、京都発祥のラーメン店「天下一品」が監修した新商品の販売を開始した。取扱いは、全国のローソン店舗およそ１万4,000店。米穀関連商品は以下の通り（価格は税込）。 「天下一品監修 赤んこってり天津チャーハン」646円（11月４日発売） 「天下一 […]
山形「つや姫」「雪若丸」ブランド化戦略推進本部（本部長＝吉村美栄子知事）は10月22日、雪若丸の新テレビＣＭの放映を開始した。イメージキャラクター就任７年目の俳優・田中圭さんを起用したもので、ＣＭタイトルは「雪若丸 いつでもうまい篇」。 同日、都内で開いた新ＣＭ発表会では、田中さんが登壇。ＣＭ撮 […]
コンビニだけでなく、スーパーマーケットでも多くの人がおにぎりを購入していることが分かった。10月８日、チラシ・買い物情報サービス「トクバイ」を展開する㈱くふうカンパニー（東京都港区、穐田誉輝代表）が公表した「おにぎりの購入に関する調査」結果によるもの。 おにぎりの購入場所を訊いたところ、「コンビニ […]
農林水産省は10月19～20日、東京・丸の内で「食から日本を考える。NIPPON FOOD SHIFT FES.東京 2024」を開催する。食と農を取り巻く課題を身近なものとして考えてもらうための国民運動「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」の一環で実施するもの。今年で４年目。 農林漁業者 […]
