「キッコーマン」の記事一覧

◇ キッコーマン食品、2月3日から「マンジョウ お米だけのあまさの本みりん」

◇ キッコーマン食品、2月3日から「マンジョウ お米だけのあまさの本みりん」

 キッコーマン食品㈱(東京都港区、中野祥三郎社長)は2月3日、「マンジョウ お米だけのあまさの本みりん」の販売を開始する。糖類を使わず、米・米麹・酒だけで造った純米本みりん。 国産米を100%使用し、国内で醸造。米麹を通常のみりんの3倍使っているため、米由来の旨味成分「アミノ酸」が豊富に含まれている […]

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