日本精米工業会が公開、精米工場からニッポンフードシフト第3弾動画
ニッポンフードシフトに連動した若年層への啓発活動の一環として、（一社）日本精米工業会はこれまで、宇都宮大学の学生による精米工場の取材企画を展開。5月1日、その最終回となる第3弾動画をYouTube上に公開した。 精米工場の計量・包装・出荷工程を中心に、オペレーターの慎重な作業の様子や金属検出機に […]
「ニッポンフードシフト」の記事一覧
アサヒパックが米袋トリビア、第壱話「米袋、襲来」
米袋専門メーカーの㈱アサヒパック（大阪府大阪市、山澄正一郎社長）は11月22日、公式noteアカウントに「米袋にまつわる 16のトリビア」を公開した。食と農を取り巻く課題を身近なものとして考えてもらうための国民運動「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」の一環で実施したもの。トリビアはいずれも […]
農林水産省は10月19～20日、東京・丸の内で「食から日本を考える。NIPPON FOOD SHIFT FES.東京 2024」を開催する。食と農を取り巻く課題を身近なものとして考えてもらうための国民運動「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」の一環で実施するもの。今年で４年目。 農林漁業者 […]
農林水産省はこのほど、10～11月を「食から日本を考える。月間」とし、イベントの実施や情報発信を展開すると発表した（10月１日付）。食と農を取り巻く課題を身近なものとして考えてもらうための国民運動「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」の一環。「消費者が『食』や『農』に触れ、考えていただく機会 […]
令和５年度（2023）「食生活・ライフスタイル調査」結果の連載。第４回は、定量調査その４「農業・農村をより身近に感じる情報とニッポンフードシフトの認知、理解、関心・共感」。それによると、農業・農村をより身近に感じる情報は、「地域の特色ある農産物や特産品」が約３割と最も高く、次いで「健康的な食生活に […]
農林水産省は６月28日、令和５年度（2023）「食生活・ライフスタイル調査」結果を公表した。国民運動「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」の一環として、消費者の日常の消費行動や、食や農に対する意識、普段の食事の実態等を把握するため、実施しているもの。①４千人を対象としたweb意識調査「定量調 […]
農林水産省は６月27日、国民運動「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」の一環として、新企画「カレーから日本を考える。ハウス食品もニッポンフードシフト」をスタートした。その名のとおり、ハウス食品㈱（東京都千代田区、川崎浩太郎社長）と連携したもの。 ニッポンフードシフトとは、日本の食や農をめぐる […]
(一社)日本精米工業会（木村良会長）は６月10日、第55回定時総会を開き、令和５年度（2023）事業報告・決算、令和６年度（2024）事業計画・予算などを決議した。このうち事業計画のなかで、会員の精米ＪＡＳ認証申請を促進するほか、農林水産省の「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」に参加するこ […]
