富士経済調べ、「加工食品国内市場」2031年に24.8兆円規模へ
加工食品の国内市場は、2031年には24兆8,678億円に達する見込みであることが分かった。4月10日、㈱富士経済（東京都中央区、菊地弘幸社長）が公表した「加工食品市場（19カテゴリー・386品目）調査」結果によるもの。 2024年は、前年に続く価格改定や単価上昇で市場拡大を予想している。特に、 […]
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富士経済、米飯類の国内市場「プラス成長」見込む、令和８年には2,000億円突破
㈱富士経済（東京都中央区、菊地弘幸社長）は２月25日、米飯類の国内市場規模予測を発表した。令和６年（2024）は、前年に比べプラス成長を見込む。また令和７年（2025）以降もプラス成長を予測しており、令和８年（2026）には2,000億円を突破するとしている。 令和５年（2023）は、「包装餅は […]
防災食品の令和６年（2024）国内市場が、前年比＋21.4％となる261億円に拡大する見込みであることが分かった。㈱富士経済（東京都中央区、菊地弘幸社長）が、11月21日に公表した市場調査結果で明らかにしたもの。 今年は１月の能登半島地震、８月の宮崎県日向灘を震源とする地震の発生で、防災意識が一 […]
業務用食品80品目の令和６年（2024）国内市場が、前年比＋2.7％となる２兆5,298億円に拡大する見込みであることが分かった。㈱富士経済（東京都中央区、菊地弘幸社長）が、９月４日に公表した市場調査結果で明らかにしたもの。 業務用食品市場は、新型コロナの影響で令和２年（2020）に大きく縮小し […]
