「小麦アレルギー」の記事一覧

◇ 亀田製菓「お米でつくったかりんとあられ 黒糖」新発売へ

◇ 亀田製菓「お米でつくったかりんとあられ 黒糖」新発売へ

 亀田製菓㈱(新潟県新潟市、髙木政紀社長COO)は9月16日、「お米でつくったかりんとあられ 黒糖」の販売を開始する。「創業以来、培ってきた米の加工技術や特性を生かした」米菓。 米の生地を油で揚げずに窯で焼いた後、「特殊製法」を使うことで、「驚きのサクッと軽い食感」に。さらに、沖縄産黒糖を二度漬けし […]

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