ONODERA GROUPの事業所給食会社㈱ＬＥＯＣ（東京都千代田区、田島利行社長）はこのほど、12月から「環境配慮米」の導入を開始したと発表した（12月16日付）。 調達する環境保全米は、新潟県関川村の稲作法人伊藤農園が生産した「にじのきらめき」で、中干し期間を延長することでメタンの発生量を抑制 […]
カーボンクレジット取引事業を展開するGreen Carbon㈱（東京都港区、大北潤代表）は７月24日、イベント「お台場冒険王2024～人気者にアイ♡LAND」に「おむすびキッチンカー」を出店していると発表した。おむすびキッチンカー「日本の心」を運営する㈱民虎（東京都品川区、仁井田大慈ＣＥＯ）と連携 […]
熊本製粉㈱（熊本市、小谷茂社長）は4月4日、パン菓子店・飲食店向けに「米粉のバトンをつなごう」キャンペーンを開始した。「業務用米粉シリーズ」が「日本パッケージデザイン大賞2025」の食品部門「銅賞」受賞を記念したものだ（関連記事）。 公式Instagramアカウント（＠bears_natureか […]
政府備蓄米をめぐり、江藤拓農相は4月15日の閣議後定例会見で、前日開いた全米販・小売団体との意見交換会を「非常に内容のある会だった」「卸（全米販）から『こうしてほしい』という具体的な話が何点かあり、私も『なるほどな』という気づきがあった。これまでの商取引の慣習に関わることなので、省内で慎重に検討し […]
政府備蓄米をめぐり、江藤拓農相は4月15日の閣議後定例会見で、前日開いた全米販・小売団体との意見交換会を「非常に内容のある会だった」「卸（全米販）から『こうしてほしい』という具体的な話が何点かあり、私も『なるほどな』という気づきがあった。これまでの商取引の慣習に関わることなので、省内で慎重に検討し […]
㈱ぐるなびは4月11日、食に関する消費者の意識・実態調査結果を公表した。2月、インターネットで20代～60代のぐるなび会員2,199人に訊いたもの。 まず、直近1か月間での支出額を尋ねたところ、昨年と比べて上昇幅が大きかった品目は、野菜（前年から＋584円）、肉類（＋432円）、そして米（＋41 […]
イオン㈱（千葉市、吉田昭夫社長）、㈱ツルハホールディングス（北海道札幌市、鶴羽順社長）、ウエルシアホールディングス㈱（東京都千代田区、桐澤英明社長）の3社は4月11日、資本業務提携の最終契約を締結したと発表した。 2月28日に発表した提携方針に基づき、3社による協議を経て合意に至ったもの。ツルハ […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長（執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長）岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長（再）副島昌和△執行役員ＢtoＢ事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役（再）鈴木賢△執行役員ＢtoＢ事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役（再）本所翔平△執行役員ロボティ […]
わらべや日洋ホールディングス㈱（辻英男社長）は4月10日、2025年2月期の本決算を公表した。連結ベースで、売上高2,224億67百万円（前期比＋7.5％）、営業利益45億15百万円（▲29.2％）、経常利益48億98百万円（▲28.2％）の増収2ケタ減益で、当期純利益も26億79百万円（▲37. […]
イオングループは4月15日、「カドミウムの基準値を超える原料米が混入した可能性がある」として、米粉関連製品3アイテムの自主回収を発表した。対象は全国のグループ各店舗で販売したPBのスパゲッティ・やきそば・ミックス粉。イオングループは「自主検査の結果、対象商品は健康被害を及ぼすことがないことを確認し […]
