◇ 農水省調べ、〝水面下〟で〝乱高下〟続く量販店販売数量
農林水産省は11月18日夜、令和６年産米流通情報のまとめサイト「令和６年度（2024）米の流通状況等について」掲出データを更新、公表した。それによると量販店での販売数量は、前年同期割れがもう３か月近く続いている。 ＰＯＳデータに基づく量販店での販売数量は、「８月５日以降伸びが著しい週が３週継続。 […]
「農林水産省」の記事一覧
◇ 乳幼児より「保護者が学ぶ機会」もとめる、食育に関する世論調査
乳幼児への食育に関して、どのような取組みが必要か訊いたところ、乳幼児の学ぶ機会よりも、「保護者が食について学ぶ機会」の充実を求めていることが明らかになった。11月１日、内閣府が公表した「食育に関する世論調査」によるもの。 農林水産省が毎年行っている「食育に関する意識調査」とは別枠のもので、国民がど […]
「和食の日」（11月24日）を含む11月は、官民協働「Let’s！ 和ごはんプロジェクト」の集中活動月間である「和ごはん月間」。農林水産省は10月30日、今年の「和ごはん月間」関連イベントを明らかにした。 農水省は、全国47都道府県の郷土料理をデータベース化したＷＥＢサイト「うちの郷土料理」を公 […]
農林水産省北陸農政局は11月１日から、石川・金沢市の同局「消費者の部屋」で、特別展示「食べて！ 知って！ 米粉と和食の魅力」を開催する。11月29日まで。 米の消費拡大に向けて、米粉の特性や米粉商品を紹介するもの。北陸米粉マップも配布する。またＴＶアニメ「天穂（てんすい）のサクナヒメ」とコラボし、 […]
10月19～23日に開催される欧州最大級の国際総合食品見本市「SIAL Paris 2024」に、全米輸（《一社》全日本コメ・コメ関連食品輸出促進協議会、木村良理事長）が出展する。10月８日、農林水産省が明らかにしたもの。 農林水産省とジェトロは、「SIAL Paris 2024」内にジャパンパビ […]
農林水産省は10月19～20日、東京・丸の内で「食から日本を考える。NIPPON FOOD SHIFT FES.東京 2024」を開催する。食と農を取り巻く課題を身近なものとして考えてもらうための国民運動「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」の一環で実施するもの。今年で４年目。 農林漁業者 […]
農林水産省はこのほど、10～11月を「食から日本を考える。月間」とし、イベントの実施や情報発信を展開すると発表した（10月１日付）。食と農を取り巻く課題を身近なものとして考えてもらうための国民運動「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」の一環。「消費者が『食』や『農』に触れ、考えていただく機会 […]
農林水産省が身近な食生活に関する情報や農水省の取組みを紹介する「消費者の部屋」（同省北別館１階）。10月４日まで、「べんりとおいしいのその先へ 冷凍食品」を開催している。10月の「冷凍食品月間」、10月18日の「冷凍食品の日」に合わせて毎年実施しているもの。 会場では、冷凍食品の歴史や優れた特性 […]
農林水産省は９月30日、令和５年（2023）「地球温暖化影響調査レポート」を公表した。産地から報告された地球温暖化の影響と見られる状況を品目別にまとめたもの。それによると、令和５年産水稲で最も多い報告は「白未熟粒」で、全国で５割程度にも達していることが分かった。また主食用作付面積に占める高温耐性品 […]
農林水産省は９月27日、食品ロス削減月間（10月）に、食品ロス削減に向けた取組みを集中的に普及・啓発すると発表した。消費者庁・環境省と連携して実施するもの。 農水省では、商慣習の見直しやフードバンクに取り組む食品事業者を公表するほか、「てまえどり」などの啓発活動に取り組む小売・外食事業者・地方自治 […]
農林水産省は９月20日、発芽穀物製造業者㈱コダマ（宮崎県日向市、児玉富喜夫代表）に対し、有機ＪＡＳ表示違反があったとして行政処分を下した。商品そのものは間違いなく有機栽培された発芽玄米だったが、販売期間中、不可抗力で有機ＪＡＳ認証が失効していたため、結果的に表示違反となってしまったもの。㈱コダマに […]
農林水産省は「米・米粉消費拡大対策事業」の一環として、10月１日から大手外食チェーンなどと連携した「米コのグルメ～米粉を使ったグルメフェア2024～」を展開する。全国2,000以上の店舗で、フェアに合わせて新開発した米粉メニューや、フェア限定メニューなどを提供するもの。昨年に続き２回目の開催。11 […]
坂本哲志農相は９月20日の閣議後定例会見で、価格高騰による消費減への懸念の声に対する受け止めを訊かれ、「米の価格の上昇により、消費者の需要が減少するのではないかとの懸念の声があることは承知している」と述べた。その上で、「米の取引価格は、需給バランスなど民間の取引環境の中で決まっていくものであり、農 […]
10月下旬に開く食料・農業・農村政策審議会食糧部会で、今年の米の品薄状況の背景や原因を分析することが明らかになった。９月17日の閣議後定例会見で、坂本哲志農相が言及したもの。具体的には、「今年のような年一作の端境期における需給に、どのような動きがあったのか。しっかりと分析を行い、次年度以降にきちん […]
