◇ 高知食糧×東洋ライス×高知・香南市「包括連携協定」、金芽米で健康増進など図る
高知食糧㈱（高知県高知市、山﨑大輔社長）、東洋ライス㈱（東京都中央区、雜賀慶二代表）、高知・香南市の３者は１月20日、包括連携協定を締結した。「香南市産米を活用した農業振興、健康増進や食育の推進などを通じた地域社会の発展」を目的としたもの。同日、３者は香南市役所で調印式を行った。 協定に基づき、東 […]
「金芽ロウカット玄米」の記事一覧
◇ 東洋ライス×信州大学、玄米「亜糊粉層」の腸内細菌への影響あきらかに
マウスを用いた動物実験で、玄米の糠層・亜糊粉層を摂取すると、健康の維持増進に有用とされる腸内細菌が増加し、なかでも亜糊粉層を摂取すると乳酸菌「ガセリ菌」が増加するとともに、腸内細菌の多様性が高まることが分かった。１月８日に東洋ライス㈱（東京都中央区、雜賀慶二社長）が公表したもので、信州大学との共同 […]
沖縄食糧㈱（沖縄県浦添市、中村徹社長）は11月12～13日、沖縄・那覇市の琉球新報ビルで、「泉崎お食事処でいご亭」と銘打ったポップアップ飲食店を開店する。朝ご飯には、グループ会社㈱沖食ライスサービスが運営する「おにぎり処 越後」の「手作りおにぎり」を提供。昼・夜ご飯には、令和６年産ゆめぴりか・金芽 […]
