◇ 吉野家の「かるびのとりこ」、５月31日まで「韓国フェア」
㈱吉野家（東京都中央区、河村泰貴社長）が展開する牛かるび丼・スンドゥブ専門店「かるびのとりこ」は５月31日まで、「韓国フェア」を展開している。 ピリッとした辛さがクセになるという「辛玉かるびクッパ」（税込890円）や、自分で握る韓国風おにぎり「チュモッパ」（税込390円）などを提供するもの。 […]
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◇ はくばく、３月３日から韓国粥「牛骨コムタン」「海鮮チゲ」
㈱はくばく（山梨県中央市、長澤重俊社長）は３月３日、「グルメなおかゆシリーズ」第２弾として、「韓国粥」２アイテムの販売を開始する。出汁の旨味が「たっぷり」にもかかわらず、「おかゆならではのヘルシーさ」をコンセプトに100kcal以下に抑えたもの。 牛骨コムタン味は、「じっくり煮出した牛骨だしと、 […]
韓国の機能性茶専門ブランド「TEAZEN」を展開するティーゼン㈱（韓国、キムビョンヒ代表）は11月22日、「玄米おこげ酵素」の販売を開始した。玄米おこげを発酵し抽出した酵素を使ったもの。 炭水化物分解酵素「α-アミラーゼ」と、蛋白質分解酵素「プロテアーゼ」を配合。砂糖の代わりに酵素処理したステビア […]
㈱ファミリーマート（東京都港区、細見研介社長）は６月18日、ベトナム・タイ・韓国のアジアングルメが集う「香るアジア」フェアを開始する。「香り」にこだわったと言い、ナンプラーやパクチーの「エスニックな香り」に加え、バジル、レモングラスなどのハーブを使った商品などを展開。「さまざまな香りを楽しめる」と […]
