◇ 食品ロス・ゼロ川柳 大臣賞「フードロス 残していいのは 笑顔だけ」
消費者庁はこのほど、「めざせ！ 食品ロス・ゼロ」川柳コンテストの受賞作品を発表した（昨年12月24日付）。内閣府特命担当大臣（消費者及び食品安全）賞は、「フードロス 残していいのは 笑顔だけ」。作者の安藤百花氏（神奈川）は、「ご飯が食べ終わった後食べ物が残っているのではなく、それをすべて食べきり、 […]
「食品ロス・ゼロ川柳」の記事一覧
消費者庁はこのほど、「めざせ！ 食品ロス・ゼロ」川柳コンテストの受賞作品を発表した（昨年12月24日付）。内閣府特命担当大臣（消費者及び食品安全）賞は、「フードロス 残していいのは 笑顔だけ」。作者の安藤百花氏（神奈川）は、「ご飯が食べ終わった後食べ物が残っているのではなく、それをすべて食べきり、 […]
ライスレジンを素材とした調理器具が誕生した。アイデア雑貨を扱うアーネスト㈱（新潟県三条市、鈴木邦夫会長、鈴木一矢社長）が昨年12月20日に発売したnicoキッチンシリーズ「不器用さんのためのデコ弁ツール」に、三共化成㈱（東京都千代田区、森平昌人代表）がライスレジンで開発した商品が採用されたもの。 […]
農林水産省が推進している農産物の環境負荷低減の取組みの「見える化」。このほど、ふるさと納税サイトに特集ページが組まれた。「見える化」は、みどりの食料システム戦略に基づき、生産者の環境負荷低減の取組みを星の数で評価するもの。星を取得すると、ラベル「みえるらべる」を貼付することができる。 特集ページが […]
マウスを用いた動物実験で、玄米の糠層・亜糊粉層を摂取すると、健康の維持増進に有用とされる腸内細菌が増加し、なかでも亜糊粉層を摂取すると乳酸菌「ガセリ菌」が増加するとともに、腸内細菌の多様性が高まることが分かった。１月８日に東洋ライス㈱（東京都中央区、雜賀慶二社長）が公表したもので、信州大学との共同 […]
全農の子会社で、パックごはんを製造しているJA全農ラドファ㈱（風祭英二社長）はこのほど、本社機能を宮城県加美郡色麻町の東北工場に移転した（12月９日付）。それまでは、宮城県加美郡加美町の加美工場に本社を構えていたが、昨年11月に東北工場が竣工したのに伴い、本社機能の移転を進めていた。 〈本社移転先 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長（執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長）岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長（再）副島昌和△執行役員ＢtoＢ事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役（再）鈴木賢△執行役員ＢtoＢ事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役（再）本所翔平△執行役員ロボティ […]
中食製造大手わらべや日洋ホールディングス㈱（東京都新宿区、辻英男社長）は１月９日、令和７年（2025）２月期第３四半期決算を公表した。連結ベースで売上高1,692億83百万円（＋10.5％）、営業利益53億51百万円（▲2.1％）、経常利益57億38百万円（▲2.1 ％）の増収減益で、四半期純利益 […]
東三河食糧㈱・芳賀健治相談役（元代表取締役社長）の夫人、芳賀昌枝氏が12月15日、死去した。71歳。通夜は12月17日午後６時から、告別式は12月18日午前11時から、ともに愛知県豊橋市藤沢町119のティア豊橋 藤沢（TEL:0120-117-921）で。喪主は健治氏。ともに家族葬で執り行う。
