◇ 日本公庫・食の志向調査③ 食料輸入めぐり８割が「不安」抱える
日本公庫（㈱日本政策金融公庫）の農林水産事業本部（旧農林漁業金融公庫）による「消費者動向調査」結果の最終３回目は、「日本の将来の食料輸入をどう考えるか」。「不安がある」とする回答が実に８割を占め、特に気候変動によって「必要な輸入量を確保できなくなる」点を心配する声が圧倒的となった。 日本の将来の […]
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◇ 日本公庫・食の志向調査② 国産食品「高い」イメージが上昇
日本公庫（㈱日本政策金融公庫）の農林水産事業本部（旧農林漁業金融公庫）による「消費者動向調査」結果の２回目は、「国産品かどうかを気にかけるか」。「気にかける」割合は前回調査から横這いで推移。長期的には減少傾向となっている。国産食品に抱くイメージとして「安心である」をあげた割合は６割強。また国産食品 […]
日本公庫（㈱日本政策金融公庫）の農林水産事業本部（旧農林漁業金融公庫）は２月27日、「消費者動向調査」結果を公表した。３回に分けて連載する。第１回は「食に関する志向」。「経済性」を重視する割合は、物価上昇も伴ってか、前回調査（昨年７月）に続き最高値を更新した。令和５年（2023）７月調査以降、40 […]
日本公庫（㈱日本政策金融公庫）の農林水産事業本部（旧農林漁業金融公庫）による「消費者動向調査」結果の最終３回目は、「食料品の値上げに伴う消費行動の変化」。ここ１年ほどの間に「値上げを実感している」と回答した割合が96.9％にのぼり、このうち６割強は「消費行動は変化した」と回答している。安い価格帯の […]
