◇ 小里農相「水田政策の検討すすめる」考え改めて示す
10月２日の閣議後会見で、小里泰弘農相は改めて、水田政策の検討を進める考えを示した。記者から、令和７年産米の生産量（目安）への考えを訊かれた小里農相は、まず「引き続き需要に応じた生産を推進することが重要と考えている」と回答。従来の政策方針に変更はないとしつつも、「今後の水田政策は、今年度中に策定す […]
「食料自給率」の記事一覧
◇ 令和５年度カロリー食料自給率38％横這い、生産額ベース＋３ポイント61％
農林水産省は８月８日、令和５年度（2023）の食料自給率と食料自給力指標（ともに概算値）を公表した。それによるとカロリー（供給熱量）ベース自給率は、前年度の確定値37.76％から＋0.43ポイントの38.19％となった。整数値では３年連続横這いの38％。生産額ベースは前年度の確定値58.32％から […]
令和５年度（2023）「食生活・ライフスタイル調査」結果の連載。最終・第５回は、写真調査だ。全国の30人を対象に１週間の食事の写真を撮影してもらい、食事時間やメニュー、食料自給率の予測値などを回答する調査を夏と冬の２回にわたり実施したもの。それによると、対象者のカロリーベース食料自給率の７日間平均 […]
令和５年度（2023）「食生活・ライフスタイル調査」結果の連載。第３回は、定量調査その３「食料自給率の認知と食料安全保障に対する意識」。それによると、認知度は『食料自給率』が４割、『食料自給力』が３割、『食料国産率』が２割で、食料国産率が最も低い。食料を取り巻く環境の説明を提示し、食料自給率を高め […]
令和５年度（2023）「食生活・ライフスタイル調査」結果の連載。第２回は、定量調査その２「食や農のつながり」。それによると、日本の農業の課題の認知度は、「食品ロスの削減」「食料自給率の低下」「農業従事者の減少・高齢化」の順で高い。農業・農村の多面的機能について、認知しているのは３割弱。居住地の農産 […]
