令和6年産4月下期のCR価格、「関東コシ」続落の47,599円
㈱クリスタルライス（東京都中央区、山村淳社長）は5月7日、4月下期（16～30日）の令和6年産米主要銘柄の取引価格（関東着値、1等、包装代込み、税抜き）を公表した。それによると、「関東コシヒカリ」は続落。今年2月上期に過去最高値を更新（48,146円）して以降、わずかながらも軟調に推移している。
世界の味をにぎる！ 象印、万博で限定おにぎりシリーズを月替わり提供
象印マホービン㈱は5月14日～6月10日、大阪・関西万博に出店中のおにぎり専門店「ONIGIRI WOW!」で新メニューを販売する。 この店舗は（一社）大阪外食産業協会のパビリオンに出店中だが、「定番のおにぎり」4種類に加え、6か月間の会期中は約1か月ごとに「日本のおにぎり」と「世界のおにぎり」の […]
全農は5月8日、海外子会社の再編を発表した。4月1日付でスイスに設立した「全農グローバルホールディングス㈱」の傘下に各子会社を再編するもので、地政学リスクの軽減を主な目的としている。 まず、穀物事業を担う全農グレイン㈱（アメリカ）と、北米での日本産品の輸出販売や肥料原料の購買を担う全農アメリカ㈱ […]
㈱崎陽軒（神奈川県横浜市、野並晃社長）は6月13日、「父の日弁当」の販売を開始する。毎年好評を得ており、食べ応えと食べ比べを両立させたお弁当。 お父さんがゆっくりと食事や晩酌を楽しめるよう、「鱈のチリソース」「野菜と黒酢の酢豚」「チンジャオロースー」をはじめ、シウマイ3種食べ比べ、シメにもぴった […]
農林水産省は5月7日、令和6年産米流通情報のまとめサイト「令和6年度（2024）米の流通状況等について」掲出データを更新、公表した。 それによると、4月21日～27日の週も、全国主要スーパー店頭における米の平均販売価格が上昇し、17週連続で最高値を更新。前期比＋12円（＋0.3％）、前年同期比＋ […]
長野県小海町に本社を置く「㈲高原のパンやさん」が制定。 天然酵母の生地に、信州りんごを堆肥にして土づくりをし、無農薬で育てた「信州りんご米」をふっくらと炊きあげたごはんを30％練り込み、おからや野沢菜などを具に包み込んでおやき風に焼き上げた同店の人気商品「ごはんパン」を多くの人に知ってもらうのが目 […]
㈱FBIホールディングス（神奈川県横浜市、合田正伸社長）が運営するおにぎり専門店「おにぎりこんが」は5月7日、「しょうが焼きおにぎり」の販売を開始した。クラウドファンディング型プラットフォーム「FiNANCiE（フィナンシェ）」で募集した具材アイデアから投票企画で「1位」となった案を商品化したもの […]
㈱ジェイアール西日本フードサービスネット（大阪市、貴谷健史社長）は5月9日、JR新大阪駅・アルデ新大阪で、「旅弁当 駅弁大会」を開く。過去にも好評を博した全国の人気牛肉駅弁と、バラエティー豊富な海鮮系の駅弁を販売するもの。5月20日まで。 中でも初登場となる三原駅浜吉の「元祖珍辨 たこめし」、新 […]
全農栃木県本部は5月7日、お笑いコンビ・U字工事が出演するラジオCMを新たに制作したと発表した。栃木米アンバサダーを務めているU字工事が、栃木米をPRするもの。 エフエム栃木では5月28日まで放送。CRT栃木放送の放送期間は、5月9日～30日となっている。全農栃木県本部は「美味しい栃木米を生産す […]
㈱クリスタルライス（東京都中央区、山村淳社長）は5月7日、4月下期（16～30日）の令和6年産米主要銘柄の取引価格（関東着値、1等、包装代込み、税抜き）を公表した。それによると、「関東コシヒカリ」は続落。今年2月上期に過去最高値を更新（48,146円）して以降、わずかながらも軟調に推移している。
米穀卸売業や炊飯事業などを手掛ける㈱田島屋（茨城県土浦市、田嶋光夫社長）はこのほど、東京営業部を江東区東陽から荒川区南千住に移転した（3月15日付）。新住所は以下の通り。なお電話番号・FAX番号の変更はない。 〈東京営業部 移転先〉△〒116-0003 東京都荒川区南千住3丁目21番12号△TEL […]
中食製造大手わらべや日洋ホールディングス㈱は5月7日、セブン‐イレブンで5月6日週以降に発売する新商品の一部を発表した。 米穀関連商品は以下の1品。 △「ふんわり玉子のオムライス」（税抜520円） ケチャップライスに一枚ずつ柔らかく焼き上げた玉子をのせたオムライス。ソースはトマトの旨味と甘みが感じ […]
なか卯は5月14日から、「とろたま炭火焼き鶏重」を販売する。並盛880円（税込）。 備長炭で香ばしく焼き上げた鶏もも肉と大判鶏つくね、国産ししとう、しば漬けを乗せ、なか卯の「こだわり卵」を添えたもので、食べ応えのある大きさにカットした鶏もも肉と、蓮根と軟骨のコリコリ食感がアクセントになる鶏つくね […]
