◇ 令和6年産3月の相対価格、備蓄米放出で▲609円の25,876円
農林水産省は4月18日、令和6年産米3月の相対取引価格・契約数量を公表した。それによると3月の全銘柄加重平均価格は、前月比▲609円、前年同月比＋10,448円の25,876円（運賃・包装代・消費税を含む玄米60㎏当り１等米価格）だった。前月比マイナスは8か月ぶり。 今回から備蓄米の取引がデータ […]
◇ 令和6年産3月の相対価格、備蓄米放出で▲609円の25,876円
農林水産省は4月18日、令和6年産米3月の相対取引価格・契約数量を公表した。それによると3月の全銘柄加重平均価格は、前月比▲609円、前年同月比＋10,448円の25,876円（運賃・包装代・消費税を含む玄米60㎏当り１等米価格）だった。前月比マイナスは8か月ぶり。 今回から備蓄米の取引がデータ […]
◇ 備蓄米放出、3月30日までに「卸」に2,761ｔ供給、地域偏在や流通速度が課題
3月30日までに落札業者から卸売業者に引き渡した備蓄米の数量が、2,761ｔであることが分かった。これは、第1～2回入札で落札された21万ｔのうち、1％程度にとどまる量だ。4月18日、農林水産省が公表した「政府備蓄米の買戻し条件付売渡しの販売数量等の報告結果（3/17～3/30期分)」によるもの。 […]
令和7年（2025）1～2月の商業用の米輸出は、数量で前年同期比＋21％の6,961ｔ、金額では＋30％の20億14百万円と、好調が続く。農林水産省がマンスリーレポート4月号に掲載したもの。 商業用米輸出量の多い上位5か国は、①香港、②アメリカ、③シンガポール、④台湾、⑤タイ。参考のためランク外 […]
3月のうるち精米小売価格（POSデータ）は、全POS取引平均価格（全体の加重平均）で5㎏4,145円だった。前月比＋267円（＋6.9％）と上げ基調が続き、とうとう4,000円台に到達した。前年同月比では＋2,103円（＋103.0％）と倍増している。農林水産省が4月18日、マンスリーレポート4月 […]
㈱崎陽軒（神奈川県横浜市、野並晃社長）は4月26～27日、幕張メッセで開催される「ニコニコ超会議2025」に出展。同社の公式キャラクター「ひょうちゃん」の誕生70周年を記念し、会場限定メニューやオリジナルグッズを提供する。 出典は今回で5度目。会場限定メニューとして「超 ひょうちゃん麻婆ライス」 […]
亀田製菓㈱（新潟市、髙木政紀社長）は4月22日、全国のセブンイレブンで「亀田の柿の種 ドライ納豆入り」の販売を開始する。おなじみの醤油味の柿の種に、フリーズドライの納豆を組み合わせた、まるで「納豆ご飯」そのもののような味わいが楽しめる商品。 納豆特有の粘りがないため、手軽につまんで食べられるのが […]
惣菜店「柿安」は4月29日、アニメ「鬼滅の刃」との初コラボ商品「黒毛和牛 無限 牛鍋弁当」の販売を開始する。オリジナルホイルステッカー付き（全4種1枚入り）。 掛け紙は、アニメ「鬼滅の刃」より炎柱・煉獄杏寿郎のイラストを大きくあしらった特別デザイン。2パターンを用意した。中身は、柿安こだわりの黒 […]
寿司チェーン「つきじ喜代村すしざんまい」は4月21日から、開店25周年を記念した「感謝祭」を開催する。 人気商品「特選すしざんまい」「極上まぐろざんまい」が開店当時の価格（税抜3,000円）で販売するほか、本鮪を使った握りを限定価格で提供するもの。6月29日まで。 キャンペーンとして、PayPa […]
ステーキハウス「ペッパーランチ」は4月23日、看板メニュー「ペッパーライス」をリニューアルする。 顧客の多様なニーズに応えるため、肉とライスの量を選べるようにし、食事のボリュームを調整できるようにした。また創業時の味をヒントにソースの味を見直し、肉の配合比率を調整することで、「コク深く、飽きのこ […]
㈱ローソン（東京都品川区、竹増貞信社長）は4月17日、注文を受けてから調理する宅配事業「ゴーストレストラン」の九州エリアでの展開を開始した。飲食店が少ない地域で、レストランに代わるデリバリー事業して展開するもの。 出来立ての商品を提供する点が特長で、先行して展開している他のエリアでは、トッピング […]
宮崎県は5月18日まで、9年産でのデビューを控える新しい米の品種「南海189号」の名前を募集中だ。普通期のうるち米である南海189号は、ヒノヒカリと同等の食味を持ち、ヒノヒカリの課題である高温耐性を備えた品種だという。 名前は「多くの人々から親しまれ、愛されるよう、覚えやすい名前」で、文字数は1 […]
△代表取締役社長（営業部長）葛西隆文 △退任（代表取締役社長）石川聡一
江藤拓農相は4月18日の閣議後定例会見で、政府備蓄米の流通状況を一部公表した（詳細はこちら）。 3月17～30日に引取があった集荷業者分の平均買受価格は21,352円（60㎏・税抜）／卸への販売価格は22,402円（同）で、その差額は1,050円。江藤農相は「集荷業者は運送経費のみを上乗せして利 […]
