2024/11/25/ 09:00
米袋専門メーカーの㈱アサヒパック（大阪府大阪市、山澄正一郎社長）は11月22日、公式noteアカウントに「米袋にまつわる 16のトリビア」を公開した。食と農を取り巻く課題を身近なものとして考えてもらうための国民運動「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」の一環で実施したもの。トリビアはいずれも社内から集めた。
今回公開した記事は、第壱話「米袋、襲来」、第弐話「見知らぬ、米袋」、第参話「鳴らない、米袋」の３点。どこかで見聞きしたことのあるタイトルとなっている。
トリビアは、「①実は『穴』が空いている」「⑩実は底抜け」といった形状に関するものから、「⑯『米袋』 ← これなんて読む？」といったものまで様々。
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「にっぽん食プロジェクト」は11月21日、「ごはん時間で、つながろう。」をテーマにした新メニュー10種を発表した。日本女子大学と、㈱Mizkan（愛知県半田市、中埜裕子会長、吉永智征社長ＣＥＯ）らミツカングループによる共創プロジェクト。今年で３年目。 家政学部食物学科の飯田文子教授の指導下で、研究 […]
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防災食品の令和６年（2024）国内市場が、前年比＋21.4％となる261億円に拡大する見込みであることが分かった。㈱富士経済（東京都中央区、菊地弘幸社長）が、11月21日に公表した市場調査結果で明らかにしたもの。 今年は１月の能登半島地震、８月の宮崎県日向灘を震源とする地震の発生で、防災意識が一 […]
㈱ヤマタネ（東京都江東区、山﨑元裕会長、河原田岩夫社長）は11月14日の取締役会で、カンパニー制への移行を決議した。 物流、食品、情報、不動産の４事業部制から、来年４月１日付で「コーポレート本部（仮称）」を新設した上で、４カンパニーと「管理本部」の体制に再編するもの。「事業ポートフォリオ管理体制の […]
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ＴＳＲ（㈱東京商工リサーチ）によると、米穀販売業者である㈱とやま食販（富山県富山市、片山誠社長、資本金8,264万５千円）が10月22日までに事業を停止し、富山地裁から破産手続き開始決定を受けていたことが判明した。負債は約５億8,600万円。全米販（全国米穀販売事業共済協同組合）組合員だったが、す […]
