もんめ。重量単位の一種だが、特米を扱う際の品質基準(容積重)として用いることが多い。匁が嵩めば嵩むほど(容積重が重いほど)、品質が高いことの目安になる。
 1匁は約3.75g。340匁で1升。340匁は1リットルあたり707g。
 農産物検査法に水稲うるち玄米1等の容積重を「1リットルあたり810g」と定めてあることから、1升あたりの容積重は390匁になる計算。したがって360~370匁あたりを境目に、これより重いと中米、軽いとくず米、といったように区分されることが多い。

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