◇ 崎陽軒、９/１～秋季限定の弁当４種
2024/8/30/ 13:00
㈱崎陽軒（神奈川県横浜市、野並晃社長）は９月１日から、期間限定で弁当４種を発売する。いずれも包装に紅葉のイラストなどをあしらい、季節感を演出したもの。11月30日まで。商品によって、取扱い店舗が異なる。
《商品ラインナップ》※価格は税込
△松花堂弁当～松茸ごはん～ 1,460円
「香り高い」松茸、山せり、紅葉型人参を和風出汁で炊き込んだ茶飯にトッピングした「松茸ごはん」は、「見ためにも味わいにも秋を感じることのできる」一品。「こだわりの」おかずには、「さっぱりとした秋刀魚の梅煮」や「甘みの強い」富有柿を使用した和え物、「甘じょっぱいこんにゃくの柚子味噌田楽」などを詰め合わせている。デザートには、「安納芋の香りが楽しめる上品な甘み」のわらび餅も。
△おべんとう秋 860円
４種類のきのこ（舞茸、ぶなしめじ、えのき茸、椎茸）やさつま芋といった「秋の味覚」を、「食感、香り、見ためでもお楽しみいただけるよう様々な味わいに仕上げた」お弁当。「ふっくらと」炊き上げた風味豊かな「きのこごはん」は、紅葉型人参と舞茸煮をトッピングした「秋らしいごはん」。そのほかにも、チンゲン菜ときのこを使用した和え物や「秋鮭の塩焼き」などを盛り付け。「見ても食べても秋を感じられる」という。
△秋のかながわ味わい弁当 1,120円
神奈川県内への観光客の増加を図るため、県とのタイアップ企画として「かながわを、知り、味わうお弁当をコンセプトに誕生した」シリーズ。
「横浜名物シウマイ」のほか、三崎産マグロ、三浦産芽ひじき、小田原蒲鉾、小田原産梅干といった「神奈川県が誇る名物」に加え、きのこやかぼちゃ、さつま芋といった「秋の味覚」を味わうことができる弁当。掛け紙には、神奈川県の名物・名所をデザイン。
△おうちで駅弁シリーズ 秋季限定 きのこごはん弁当 730円
「崎陽軒の駅弁を全国にお届けできるよう開発した」という「おうちで駅弁シリーズ」にラインナップする冷凍弁当。舞茸とぶなしめじ、人参、油揚げを炊き込んだ「風味豊かなきのこごはん」がメイン。おかずは「秋鮭の塩焼き」、「蓮根入りつくね煮」、定番の「昔ながらのシウマイ」など。
