棚田

 たなだ。傾斜地にある水田のこと。棚状に見えることから。
 水田は水を張るため、当然のことながら近隣に水源(河川)がなければならず、ということはもともとある程度は傾斜地になっているのが普通。したがって厳密には全ての圃場が棚田にあたるのだが、一般には傾斜がキツい地域の圃場を棚田と呼ぶ。
 農林水産省は厳密な定義を与えており、「傾斜度が20分の1(水平距離を20m進んで1m高くなる傾斜)以上の水田」を「棚田」として認定している。

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