◇ 第7回「ご当地タニタごはんコンテスト」優秀賞15チーム決定、全国大会へ
㈱タニタ(東京都板橋区、谷田千里社長)は9月27日、第7回「ご当地タニタごはんコンテスト―ヘルシー郷土料理でまちおこし―」の優秀賞15チームを発表した。11月9日に都内で開催する全国大会に出場する。 コンテストは、日本全国に点在する郷土料理を、「タニタが考える健康的な食事の目安」に基づき「現代風に […]
㈱タニタ(東京都板橋区、谷田千里社長)は9月27日、第7回「ご当地タニタごはんコンテスト―ヘルシー郷土料理でまちおこし―」の優秀賞15チームを発表した。11月9日に都内で開催する全国大会に出場する。 コンテストは、日本全国に点在する郷土料理を、「タニタが考える健康的な食事の目安」に基づき「現代風に […]
㈱堂島取引所(大阪府大阪市西区阿波座、有我渉社長)は9月30日、令和5年産米の令和6年(2024)9月の「現物コメ指数」を、「16,252円」と発表した。前月比+390円にあたる。令和5年産米の「現物コメ指数」公表は今回までで、10月からは令和6年産米に切り替わる。 「現物コメ指数(主食用平均米価 […]
食料品専門店「北野エース」を運営する㈱エース(東京都江東区、油山哲也社長)はこのほど、「第4回めしとも大賞」を決定したと発表した(9月27日)。10月1日から、「この秋、お客様に最もおすすめしたいご飯のおとも商品」として全国の店舗とWEB SHOPで展開する。10月31日まで。 「めしとも大賞」は […]
岩塚製菓㈱(新潟県長岡市、槇大介社長)はこのほど、令和7年(2025)3月期第2四半期決算に営業外収益を計上すると発表した(9月27日付)。同社が株式を保有するWWCL(WANT WANT CHINA HOLDINGS LIMITED.)の期末配当金28億16百万円を、営業外収益の受取配当金として […]
㈱ヤマタネ(東京都江東区、山﨑元裕会長、河原田岩夫社長)は9月30日、新アプリ「e-kakashi LITE(イーカカシライト)〈仮称〉」の実証実験を開始したと発表した。グリーン㈱(東京都港区、戸上崇CEO)との資本提携による協業の第一弾として実施するもの。 「e-kakashi LITE」は、 […]
㈱イワイ(東京都品川区、岩井健次社長)が展開するおむすび専門店「おむすび権米衛」は10月1日、季節限定で「秋鮭のバター醤油むすび」を発売する。「旬」の北海道産秋鮭を「贅沢に」使用したもの。バター醤油ごはんに「舞茸の食感がアクセント」だという。税込250円。エネルギー203kcal。 おむすび権米衛 […]
滋賀県は10月12日、東京・日本橋の滋賀県情報発信拠点「ここ滋賀」で、「きらみずき」販売開始イベントを開く。「きらみずき」の新米の販売・提供開始を記念したもの。 「きらみずき」は、令和6年産から本格デビューする滋賀の「近江米」新品種。県農業技術振興センターが「にこまる」と「滋賀69号」を交配した […]
㈱ファンケル(神奈川県横浜市、島田和幸社長CEO)はこのほど、神奈川の横浜市立みなと総合高等学校が実施する「食育実践 無料朝食イベント」に協賛し、発芽米75kg(500食分)を無料提供すると発表した(9月27日付)。イベントは9月30日~10月4日の期間中、毎日午前7時30分~8時45分に生徒を対 […]
亀田製菓㈱(新潟県新潟市、髙木政紀社長COO)は9月30日から期間限定で、「こつぶっこ ビターキャラメル風味」を発売する。ブランドの特長である「食べやすい小粒サイズ」はそのままに、「コーヒーに合う濃蜜な大人な味わいに仕上げた」もの。生地を揚げて「特製の」キャラメル風味の蜜で味付けをした後、ざらめを […]
㈱プレナス(東京都中央区、塩井辰男代表)が展開する定食レストラン「やよい軒」は10月3日、「かきフライ定食」の販売を開始する。「薄い衣」で「さっくり」揚げて、「サクッ」とした食感を楽しめる「かきフライ」を提供するもの。 かきフライ定食「4個」が税込1,060円、「6個」が税込1,360円。このほか […]
農林水産省は9月27日、食品ロス削減月間(10月)に、食品ロス削減に向けた取組みを集中的に普及・啓発すると発表した。消費者庁・環境省と連携して実施するもの。 農水省では、商慣習の見直しやフードバンクに取り組む食品事業者を公表するほか、「てまえどり」などの啓発活動に取り組む小売・外食事業者・地方自治 […]
㈱吉野家ホールディングス(東京都中央区、河村泰貴代表)はこのほど、新商品「牛オム黒カレー」と「牛オムハヤシライス」の販売を開始した(9月26日付)。ともに「とろとろふわふわの食感」と「玉子の風味が口の中に広がる」オム玉子を添えたもの。ベースとなる「黒カレー」と「ハヤシライス」も味を「美味しく」リニ […]
福島県は9月27日までに、放射性物質のモニタリング検査を終え、令和6年産米の出荷が可能となった地域を明らかにした。それによると、モニタリング対象の全52市町村で出荷解禁となった。また全量全袋検査の対象となっている7市町村と川俣町の一部(旧・山木屋村)では、市町村単位ではなく検査が終了した米から出荷 […]
㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は12月2日から平日限定で、「ご愛顧感謝セール【超】得にぎりフェア」を開始する。「日頃のご愛顧に感謝を込めて」実施するもの。12月6日まで。 フェア限定商品「【超】得にぎり20貫」は、まぐろ・サーモン・海老・えんがわ・穴子 […]
第2次石破内閣で農相に就任した江藤拓氏は11月11日の初登庁後、就任会見に臨んだ。このなかで、石破総理が掲げる「米増産」「米輸出拡大」に対して、「総理とよく話し合いをしなければならないと思っている」と述べるにとどめ、賛否についての明言を避けた。 《抱負》 様々な思いはあるが、(自民)党で総合農林政 […]
(一社)日本フランチャイズチェーン協会(増本岳会長=㈱カーブスホールディングス社長)は11月20日、10月のコンビニ統計調査月報を公表した。それによると店舗売上高は、全店ベースで1兆92億66百万円(前月比+3.3%)と2か月ぶりに1兆円台を回復したものの、既存店ベースでは9,702億18百万円( […]
㈱ヤマタネ(東京都江東区、山﨑元裕会長、河原田岩夫社長)は11月14日の取締役会で、カンパニー制への移行を決議した。 物流、食品、情報、不動産の4事業部制から、来年4月1日付で「コーポレート本部(仮称)」を新設した上で、4カンパニーと「管理本部」の体制に再編するもの。「事業ポートフォリオ管理体制の […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts(旧:元気寿司㈱、東京都台東区、東光法社長)は11月18日の取締役会で、新中期経営計画「GENKI VISION 2030」を決議した。グローバル事業の拡大に取り組むほか、リブライディング推進など国内事業の拡充、持続可能な経営 […]
「いきなり! ステーキ」など外食店舗を展開する㈱ペッパーフードサービス(東京都墨田区、一瀬健作社長CEO)は11月14日、令和6年(2024)12月期第3四半期決算を公表した。連結ベース売上高104億39百万円(▲4.7%)、営業利益13百万円(前期は営業損失5億41百万円)、経常利益41百万円( […]
TSR(㈱東京商工リサーチ)によると、米穀販売業者である㈱とやま食販(富山県富山市、片山誠社長、資本金8,264万5千円)が10月22日までに事業を停止し、富山地裁から破産手続き開始決定を受けていたことが判明した。負債は約5億8,600万円。全米販(全国米穀販売事業共済協同組合)組合員だったが、す […]