吉野家、産学共同研究で肥満抑制やフレイル予防につながる試験結果
㈱吉野家ホールディングス（東京都中央区、河村泰貴代表）はこのほど、吉野家の牛丼と「グアー豆食物繊維」を同時に摂取すると、「『牛丼』として摂取された栄養素がより効率よく代謝・吸収されることが判明した」と発表した（９月９日付）。これにより、「食後血糖上昇、過食、肥満などの抑制、サルコペニアやフレイル予 […]
「2024年9月10日」の記事一覧
㈱はくばく（山梨県中央市、長澤重俊社長）はこのほど、米に加えて炊くだけでカルシウムを摂取できる「骨太家族」をリニューアル発売した（９月２日付）。「米のように加工」した大麦にカルシウムをコーティングしたもの。 発売から30年以上が経ち、「少しでも多くカルシウムを摂りたい」との声に応えるために開発。美 […]
㈱松屋フーズ（東京都武蔵野市、瓦葺一利社長）が運営する牛めしチェーン「松屋」は９月10日、令和６年産米の取扱いを開始した。松屋フーズグループ661店舗。 「ふっくら、ほんのり甘い美味しい新米を、松屋フーズの自慢のおかずとともにご賞味ください」とアピールしている。とんかつ専門店「松のや」では、ごはん […]
㈱バイオマスレジンマーケティング（新潟県新潟市、山田眞社長）はこのほど、新潟市江南区で市指定「バイオマスプラスチック製ごみ袋」の原料となる「資源米」の稲刈りを実施したと発表した（９月６日付）。山田社長のほか、新潟環境ネットワークN-econetの大学生５名と、野島晶子新潟市副市長が参加した。刈取っ […]
レトルト食品専門店NISHIKIYA KITCHEN（ニシキヤキッチン）を展開する㈱にしき食品（宮城県岩沼市、菊池洋代表）はこのほど、「ビリヤニ」２アイテムを発売した（９月５日付）。「本格的な味わい」のビリヤニを、温めるだけで「カンタン」に楽めるもので、フレーバーは、「チキンビリヤニ」と「野菜ビリ […]
農林水産省は９月９日付で、これまで公表してきた令和６年度（2024）の米の流通状況に関するデータを流通段階別に整理したページ「令和６年度 米の流通状況等について」を作成した。同時に、「米の需給状況の現状について」、「スーパーでの販売数量の推移（ＰＯＳデータ 全国）」、「令和６年産米の出荷時期見込み […]
三幸製菓㈱（新潟県新潟市、山下仁社長）は９月９日、米粉を使ったグミ「もちきゅあ」の販売を開始した。「仕事・家事・育児などに多忙な20～40歳代の女性」を応援するために開発したもの。昨年10～11月に、クラウドファンディング「Makuake（マクアケ）」でテスト販売しており、目標金額の276％を達成 […]
生活雑貨メーカー㈱マーナ（東京都墨田区、名児耶剛代表）は９月９日、冷凍容器などご飯関連用品をラインナップする「極（きわみ）」シリーズの店頭キャンペーンを開始した。「新米をたのしむ、ごちそう混ぜご飯」がテーマ。店頭では、定番商品に加え、フタが「乳白色のクリアカラー」で、中に入れたご飯の種類が「ひと目 […]
△経営企画担当副本部長兼Ｍ＆Ａ・投資戦略推進室長（経営企画部長兼Ｍ＆Ａ・投資戦略推進室長）松永貴裕△経営企画部長（経営企画部）菊地竜次
亀田製菓㈱（新潟県新潟市、髙木政紀社長ＣＯＯ）は９月９日、ミックス米菓「亀田のつまみ種」の新テーマ策定に伴い、新たなＣＭを制作したと発表した。ナレーションに声優の津田健次郎さんを起用したもの。同日から全国で順次、放送開始。 新テーマは「多種多彩、つまむたびワクワク。」。商品パッケージを「見て、迷っ […]
㈱小僧寿し（東京都中央区、森下將典社長）が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は９月17日、一部店舗で「ご愛顧感謝セール【超】得にぎりフェア」を開始する。「日頃のご愛顧に感謝を込めて」実施するもの。９月20日まで。 フェア限定商品「【超】得にぎり20貫」は、まぐろ・サーモン・海老・えんがわ・穴子など […]
