◇ 米穀機構調べ8月の米消費量、前月比小幅続落も前年比は続伸
8月の1人1か月あたり米消費量は4,505精米gで、前月比▲0.4%と小幅続落、前年同月比は+3.6%と続伸したことが分かった。米穀機構が9月25日に公表した「米の消費動向調査結果」によるもの。内訳は以下の通り(カッコ内は順に前月比増減率、前年同月比増減)。前月比は、「家庭内食」続落、「中食」反発 […]
8月の1人1か月あたり米消費量は4,505精米gで、前月比▲0.4%と小幅続落、前年同月比は+3.6%と続伸したことが分かった。米穀機構が9月25日に公表した「米の消費動向調査結果」によるもの。内訳は以下の通り(カッコ内は順に前月比増減率、前年同月比増減)。前月比は、「家庭内食」続落、「中食」反発 […]
(一社)日本フードサービス協会(久志本京子会長)は9月25日、外食産業市場動向調査結果を公表した。それによると、外食産業の8月度売上高は、前年同月比+9.3%と堅調を維持した。前年同月比は2年9か月連続のプラス。「観測史上最高の気温となった西日本をはじめ全国的に高い平均気温のなか、3つの台風が各地 […]
日本チェーンストア協会によると、チェーンストアの8月の総販売額は、1兆869億7,370万円だった。9月25日に公表した8月の販売統計によるもの。前年同月比(店舗調整後)では▲1%と小幅にマイナスだったものの、前月比では+3.8%とプラスを維持した。店舗調整前の前年同月比が軒並みマイナスとなってい […]
USAライス連合会は10月27日、東京・晴海で開催するヨガイベント「ヨガと海風でととのう日」で、カリフォルニア産中粒種「カルローズ」の試食を提供する。イベントに協賛として参加するもので、昨年に続き2度目。ヨガレッスン後、カルローズを使った「アメリカ南部のソウルフード」の「ガンボ」などをふるまう。参 […]
持ち帰り弁当「ほっともっと」などを展開する㈱プレナス(東京都中央区、塩井辰男代表)は10月1日、「人気定番メニュー」の「しょうが焼き弁当」「カルビ焼肉弁当」「カレー」をリニューアル発売する。いずれも、ボリュームやトッピングの異なるバリエーションもラインナップする。 《商品ラインナップ》※価格は税込 […]
全農宮城県本部は9月24日、都内で「令和6年産宮城米説明会・新CM発表会」を開催した。新CМは、お笑いコンビ、サンドウィッチマンの伊達みきおさん・富澤たけしさんが出演するもので、「ひとめぼれ」篇2パターン、「みやぎ米」篇1パターン。いずれも老若男女問わず大勢の人とともに食卓を囲むサンドウィッチマン […]
亀田製菓㈱(新潟県新潟市、髙木政紀社長COO)は9月23日、機能性表示食品「熱風焙煎 黒ごまチップス」の販売を開始した。亀田製菓が研究開発している米由来の「乳酸菌K-1(L.casei 327)」を添加したもので、「おなかの調子を整える」「お肌の潤いを維持する」機能を表示する米菓・スナック菓子は、 […]
幸南食糧㈱(大阪府松原市、川西孝彦代表)は10月1日、ECサイト「maishoan(まいしょうあん)」をオープンする。「心にひびく贈り物 米匠庵(まいしょうあん)」事業で扱う米ギフト・ノベルティ商品を、より手軽に消費者が注文できるよう開設するもの。 サイトは、ECプラットフォーム「BASE」を利用 […]
農林水産省は9月24日夜、令和6年産米流通情報のまとめサイト「令和6年度(2024)米の流通状況等について」掲出データを更新、公表した。 (9月19日時点)「通常、農産物検査を受検した後、最短1週間程度で店頭に流通する」とした上で、登録検査機関から聴き取った令和5年産の検査開始時期を引き合いに出 […]
石川県はこのほど、7月21日から奥能登を中心に襲った豪雨の農林水産関係被害状況を公表した。9月24日午後4時現在の被害は、ため池の決壊、法面崩壊、埋塞など、輪島市と珠洲市を中心に発生していることが分かっている。被害額は「調査中」としている。
東洋水産㈱(東京都港区、住本憲隆社長)は11月4日、グループ会社のフクシマフーズ㈱(福島県桑折町、村上好治代表)で、「マルちゃん パックごはん親子工場見学会」を開く。小学3~6年生とその保護者を対象に、地域社会への貢献活動の一環として開催するもの。 フクシマフーズは、米飯商品を製造する東洋水産グル […]
㈱ミツハシ(神奈川県横浜市、三橋美幸会長兼CEO、山口大輔社長兼COO)は10月1日、おにぎり商品「甘栗むいちゃいました にぎっちゃいました」の販売を開始する。クラシエ㈱(東京都港区、岩倉昌弘社長)のむき栗商品「甘栗むいちゃいました」とのコラボ商品。 「ありそうでなかった甘栗ごはんを作りたい!」と […]
津田物産㈱(大阪府大阪市、黒川悦春社長)が運営するおむすびカフェ「むすびのサチ」は4月末まで、すべての商品の米に「茨城にじのきらめき」を使用している。 その特徴は、「大きな粒」と「良食味」。夏の暑さに強いことでも知られる。 北つくば農協の「茨城にじのきらめき」を使っていることから、北つくば農協の […]
消費者庁は4月4日、「米に含まれるカドミウム」に関するQ&Aを改訂、公表した。その一部を以下に記載する。 カドミウムはどのような物質ですか? どのような害があるのですか? カドミウムは、鉱物中や土壌中などに天然に存在する重金属で、鉛・銅・亜鉛などの金属とともに存在することから、日本におい […]
農林水産省は3月28日、「令和6年(2024)夏の記録的高温に係る影響と効果のあった適応策等の状況レポート」を公表した。それによると、水稲で最も効果が高かったのは「高温耐性品種等の導入」だった。実際に多くの県で、高温耐性品種の一等米比率が県平均を上回っていることから、高温耐性品種の導入効果があった […]
全農パールライス㈱(東京都千代田区、中野吉庸社長)は3月28日の臨時総会、取締役会で、以下の通り新役員陣を決めた。 △代表取締役社長(再)中野吉庸△取締役会長(再)高尾雅之〈元全農常務理事〉△専務取締役東日本事業本部長(再)山本貞郎〈元全農米穀部長〉△専務取締役西日本事業本部長(再)宮崎章 △常務 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
サトウ食品㈱(新潟県新潟市、佐藤元社長)は3月7日、2025年4月期第3四半期決算を公表した。連結ベースで、売上高362億97百万円(前年同期比+7.3%)、営業利益24億98百万円(▲22.7%)、経常利益28億3百万円(▲20.5%)の増収減益で、四半期純利益も19億1百万円(▲22.2%)を […]
秋田県は4月4日、カドミウムの基準値を超過した米が流通したとしてホームページに第1報を掲載した。それによると、農事組合法人熊谷農進(秋田県小坂町)が生産した6年産米から、食品衛生法の基準値(0.4ppm以下)を上回る0.47~0.87ppmのカドミウムが検出されたという。 対象は計8万8,252 […]