「2024年9月」の記事一覧
◇ 災害時にも温かいごはんを、「ウーケ防災 FOOD BOX」
神明グループでパック米飯を製造・販売する㈱ウーケ（富山県下新川郡、花畑佳史社長）はこのほど、「ウーケ防災 FOOD BOX（フードボックス）」の販売を開始した（８月30日付）。「被災した時にも温かい物が食べられるように」との想いで開発した、ガスや電気がなくても温かいパックごはんを食べることができる […]
ホクレンは９月２日、秋季限定商品「ホクレン北海道米栗おこわ」を発売すると発表した。「簡便・時短調理が可能」なミールキット「ホクレン北海道米」シリーズに加える新フレーバーで、道産はくちょうもちを100％使用したもの。 調理方法は、付属の無洗米とレトルト具材を炊飯器に入れ、浸漬時間なしで「そのまま炊く […]
坂本哲志農相は９月３日、台風10号による令和６年産米への影響を訊かれ、「現在調査中」としつつも、「生産量に大きな影響が生ずるような事態は想定していない」との見解を示した。同日の閣議後定例会見でのやり取り。 ――令和６年産米の概算金が大幅に上昇しているとの報道がある。相対取引価格も引き続き高値とな […]
ケンミン食品㈱（兵庫県神戸市、高村祐輝社長）は９月１日、「中国料理の巨匠」脇屋友詞シェフとのコラボキャンペーンを開始した。ケンミン食品の自社商品「ケンミン焼ビーフン」「ケンミン汁ビーフン」のパッケージに、脇屋シェフが考案したレシピを掲載するもの。対象は、約250万袋。来年２月28日まで。 レシピに […]
サトウ食品㈱（新潟県新潟市、佐藤元社長）は９月２日、自社パックごはん商品の値上げを発表した。対象はパックごはん全商品で、値上げ幅は約11～14％。12月２日出荷分から適用する。 サトウ食品では、平成29年（2017）、平成30年（2018）、令和５年（2023）７月の三度にわたって、原料代と人件費 […]
㈱ミツハシ（神奈川県横浜市、三橋美幸会長兼ＣＥＯ、山口大輔社長兼ＣＯＯ）は９月15日まで、「地球の歩き方おにぎりシリーズ10万個突破記念キャンペーン」を展開している。「地球の歩き方おにぎりシリーズ」は、今年６月から「北海道とうきびご飯おにぎり」、８月から「横浜家系ラーメンの〆ごはんおにぎり」を販売 […]
幸南食糧㈱（大阪府松原市、川西孝彦代表）は９月１日、令和６年（2024）秋冬新商品としてレンジ加工米飯３種９点の販売を開始した。価格はいずれもオープン 「お粥DELIシリーズ」（各240ｇ） 「金賞健康米のおかゆシリーズ」（各250ｇ） 「レンジ de ビューン 世界のごはん旅シリーズ」（各150 […]
秋田県と山形県はこのほど、７月24日から両県を中心に襲った記録的な豪雨の農林水産関係被害状況を更新、公表した。８月30日午前８時30分現在の秋田の被害は総額185億8,475万９千円で、うち冠水など水稲被害は1,808ha、10億3,654万４千円にのぼる。８月30日午前９時現在の山形の被害は総額 […]
農林水産省は９月２日午後２時現在で、台風10号に伴う農林水産関係被害を以下の通り明らかにした。被害額はまだ明らかになっていないが、広範囲に及んでいるのが分かる。 神奈川 ・農業ハウス２棟の被害 静岡 ・土砂流入により農業ハウス22棟の倒壊被害 ・農業用施設３か所で被害 岐阜 ・大雨により農作物（水 […]
持ち帰り弁当「ほっともっと」などを展開する㈱プレナス（東京都中央区、塩井辰男代表）は９月２日、自社で運営する「OBENTO Gallery」で、「秋の米の収穫」をテーマにした企画展示「秋、収穫に感謝を込めて」展の開催を開始した。「神話の中の話から民間での信仰、現代の田んぼアートまで、稲作に関する習 […]
精米したお米は生鮮食品と同じです。気温や保存状況によって、美味しく食べられる期間が変わってきます。お米を常温で保存した場合、精米してから「約１か月」が、美味しく食べられる目安とされています。ただし保管事情などによって、品質劣化は進みます。残暑が続く見通しの今秋は、２～３週間で味が落ちてしまうことがあ […]
㈱松屋フーズ（東京都武蔵野市、瓦葺一利社長）が運営する牛めしチェーン「松屋」は９月３日午前10時から新商品「高菜明太マヨ牛めし」の販売を開始する。 『松屋の看板「牛めし」に、明太マヨネーズ、明太子、高菜、刻み海苔を盛り付けた逸品』。価格はいずれも税込。 高菜明太マヨ牛めし 650円高菜明太マヨ牛め […]
