10月2日から亀田製菓「タネビッツ 焼き海老」
亀田製菓㈱(新潟県新潟市、髙木政紀社長COO)は10月2日、「タネビッツ 焼き海老」の販売を開始する。素焼きした柿の種に、焼き海老のパウダーと醤油で味付けしたもの。焼き海老の「香りと濃厚な旨味」が「癖になる味わい」だという。 「タネビッツ」シリーズは、「亀田の柿の種」発売50周年の平成28年(20 […]
亀田製菓㈱(新潟県新潟市、髙木政紀社長COO)は10月2日、「タネビッツ 焼き海老」の販売を開始する。素焼きした柿の種に、焼き海老のパウダーと醤油で味付けしたもの。焼き海老の「香りと濃厚な旨味」が「癖になる味わい」だという。 「タネビッツ」シリーズは、「亀田の柿の種」発売50周年の平成28年(20 […]
カッパ・クリエイト㈱(神奈川県横浜市、山角豪社長)が展開する回転寿司チェーンかっぱ寿司は9月26日から、「かっぱの秋のとろ尽くし祭り」を開催する。「さまざまな『とろ』の味わいが楽しめるネタ」を提供するもの。「きめ細かな身質と滑らかな食感、旨み」が特長という「みなみ鮪大とろ」や、「一皿でとろサーモン […]
㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は9月30日、一部店舗で「超たっぷりフェア」を開始する。平日限定で、全10種から「好きなネタが入ったセット」を選べるもの。10月4日まで。 ネタは、まぐろ・焼サーモン・ねぎまぐろ・えび・えんがわ・海鮮サラダ・玉子・たこ・い […]
全農は11月30日まで、「〆(しめ)おにぎり&おつまみおにぎりグランプリ」を実施している。企業・団体・大学・行政などが連携して取り組む「おコメ食べて笑おうプロジェクト」の一環として行うもの。 全国各地の飲食店501店舗がエントリーしたおにぎり427種類を、特設サイトで紹介。期間中最も多く「いいね! […]
農林水産省は「米・米粉消費拡大対策事業」の一環として、10月1日から大手外食チェーンなどと連携した「米コのグルメ~米粉を使ったグルメフェア2024~」を展開する。全国2,000以上の店舗で、フェアに合わせて新開発した米粉メニューや、フェア限定メニューなどを提供するもの。昨年に続き2回目の開催。11 […]
農林水産省によると、台湾当局は9月25日、日本産食品に対する輸入規制措置の緩和を発表した。5県産の一部品目で停止していた輸入を、放射性物質検査報告書と産地証明書の添付を条件に、解除したもの。この5県以外に課していた放射性物質検査報告書の添付義務は撤廃した。 平成23年(2011)3月11日の東日本 […]
福島県は9月25日までに、放射性物質のモニタリング検査を終え、令和6年産米の出荷が可能となった地域を明らかにした。それによると、44市町村で出荷可能となっている。出荷可能地域は、2日で7市町村が増えたことになる。モニタリング検査の対象としては、9町村がまだ検査を終えていない。また全量全袋検査の対象 […]
全農は10月1日から、東京・大阪の外食4店舗で、「長崎県産和牛とお米のフェア」を開催する。全メニューのごはんに長崎にこまるを採用、「長崎和牛」を使った特別メニューを提供するもの。11月30日まで。 にこまるは、「粒が大きくしっかりしており、なめらかな食感と粘りが特長」だという。提供メニューは、「長 […]
日本公庫(㈱日本政策金融公庫)の農林水産事業本部(旧農林漁業金融公庫)は9月24日、「消費者動向調査 特別調査」結果を公表した。食品ロス削減への取組みや、インターネットを通じた食品に係る情報入手について調査したもの。それによると、インターネットを通じた食品の安全情報の入手先として、6割超が「ニュー […]
8月の1人1か月あたり米消費量は4,505精米gで、前月比▲0.4%と小幅続落、前年同月比は+3.6%と続伸したことが分かった。米穀機構が9月25日に公表した「米の消費動向調査結果」によるもの。内訳は以下の通り(カッコ内は順に前月比増減率、前年同月比増減)。前月比は、「家庭内食」続落、「中食」反発 […]
(一社)日本フードサービス協会(久志本京子会長)は9月25日、外食産業市場動向調査結果を公表した。それによると、外食産業の8月度売上高は、前年同月比+9.3%と堅調を維持した。前年同月比は2年9か月連続のプラス。「観測史上最高の気温となった西日本をはじめ全国的に高い平均気温のなか、3つの台風が各地 […]
日本チェーンストア協会によると、チェーンストアの8月の総販売額は、1兆869億7,370万円だった。9月25日に公表した8月の販売統計によるもの。前年同月比(店舗調整後)では▲1%と小幅にマイナスだったものの、前月比では+3.8%とプラスを維持した。店舗調整前の前年同月比が軒並みマイナスとなってい […]
USAライス連合会は10月27日、東京・晴海で開催するヨガイベント「ヨガと海風でととのう日」で、カリフォルニア産中粒種「カルローズ」の試食を提供する。イベントに協賛として参加するもので、昨年に続き2度目。ヨガレッスン後、カルローズを使った「アメリカ南部のソウルフード」の「ガンボ」などをふるまう。参 […]
なか卯は7月9日(水)11時から、「旨辛チゲ風親子丼」を期間限定販売する。 なか卯の親子丼に特製旨辛ダレを合わせた商品で、旨辛ダレには唐辛子・コチュジャン・刻みニンニク・フライドオニオン・ラー油などを使用。さらに、通常の親子丼で使用している玉ねぎの代わりに白ねぎを採用している。 並盛の価格は税込 […]
農林水産省は6月23日、フードバンク・こども食堂・こども宅食に対する政府備蓄米の無償交付を拡充すると発表した。従来から食育のために備蓄米を無償交付してきたが、米価高騰で米の寄付が集まりにくい状況であることを踏まえて追加支援を決めた。制度の詳細や申込方法はホームページを参照。 小泉進次郎農相は同日 […]
全農は7月9日、「米流通に関するファクトブック」をホームページに公開した。「米の生産から流通と価格の仕組み、JAや卸売業者の役割や備蓄米制度などに関する基礎情報を一冊にまとめています」(全農)。
全農パールライス㈱(東京都千代田区)は6月27日の定時株主総会、取締役会で、以下の通り新役員陣を決めた。 また7月1日付けで全農岐阜県本部パールライス事業を統合し、新たに岐阜支店(各務原市各務山の前2-351-2、TEL058-370-7361) を設置した。 △代表取締役社長 兼 東日本事業本部 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts(旧:元気寿司㈱、東京都台東区、藤尾益造社長)は5月19日、都内で令和7年(2025)3月期決算説明会を開催した。席上、藤尾社長は、米価高騰が続く市場環境下であっても、過去最高の営業利益を達成したと報告し、事業の持続的成長に自 […]
国民生活センターは5月20日、「お米の詐欺サイトが出没中!」として、米価高騰に便乗した詐欺サイトへの注意を呼び掛けている。 それによると、 △サイト内の日本語が正しく表記されていない△価格が通常より不自然に安い△サイト上に事業者の名称、住所、電話番号が明確に表記されていない△事業者情報をインター […]