◇ 10月２日から亀田製菓「タネビッツ 焼き海老」
亀田製菓㈱（新潟県新潟市、髙木政紀社長ＣＯＯ）は10月２日、「タネビッツ 焼き海老」の販売を開始する。素焼きした柿の種に、焼き海老のパウダーと醤油で味付けしたもの。焼き海老の「香りと濃厚な旨味」が「癖になる味わい」だという。 「タネビッツ」シリーズは、「亀田の柿の種」発売50周年の平成28年（20 […]
「2024年9月」の記事一覧
◇ かっぱ寿司「とろける味わい」が楽しめる「とろ尽くし祭り」
カッパ・クリエイト㈱（神奈川県横浜市、山角豪社長）が展開する回転寿司チェーンかっぱ寿司は９月26日から、「かっぱの秋のとろ尽くし祭り」を開催する。「さまざまな『とろ』の味わいが楽しめるネタ」を提供するもの。「きめ細かな身質と滑らかな食感、旨み」が特長という「みなみ鮪大とろ」や、「一皿でとろサーモン […]
㈱小僧寿し（東京都中央区、森下將典社長）が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は９月30日、一部店舗で「超たっぷりフェア」を開始する。平日限定で、全10種から「好きなネタが入ったセット」を選べるもの。10月４日まで。 ネタは、まぐろ・焼サーモン・ねぎまぐろ・えび・えんがわ・海鮮サラダ・玉子・たこ・い […]
全農は11月30日まで、「〆（しめ）おにぎり＆おつまみおにぎりグランプリ」を実施している。企業・団体・大学・行政などが連携して取り組む「おコメ食べて笑おうプロジェクト」の一環として行うもの。 全国各地の飲食店501店舗がエントリーしたおにぎり427種類を、特設サイトで紹介。期間中最も多く「いいね！ […]
農林水産省は「米・米粉消費拡大対策事業」の一環として、10月１日から大手外食チェーンなどと連携した「米コのグルメ～米粉を使ったグルメフェア2024～」を展開する。全国2,000以上の店舗で、フェアに合わせて新開発した米粉メニューや、フェア限定メニューなどを提供するもの。昨年に続き２回目の開催。11 […]
農林水産省によると、台湾当局は９月25日、日本産食品に対する輸入規制措置の緩和を発表した。５県産の一部品目で停止していた輸入を、放射性物質検査報告書と産地証明書の添付を条件に、解除したもの。この５県以外に課していた放射性物質検査報告書の添付義務は撤廃した。 平成23年（2011）３月11日の東日本 […]
福島県は９月25日までに、放射性物質のモニタリング検査を終え、令和６年産米の出荷が可能となった地域を明らかにした。それによると、44市町村で出荷可能となっている。出荷可能地域は、２日で７市町村が増えたことになる。モニタリング検査の対象としては、９町村がまだ検査を終えていない。また全量全袋検査の対象 […]
全農は10月１日から、東京・大阪の外食４店舗で、「長崎県産和牛とお米のフェア」を開催する。全メニューのごはんに長崎にこまるを採用、「長崎和牛」を使った特別メニューを提供するもの。11月30日まで。 にこまるは、「粒が大きくしっかりしており、なめらかな食感と粘りが特長」だという。提供メニューは、「長 […]
日本公庫（㈱日本政策金融公庫）の農林水産事業本部（旧農林漁業金融公庫）は９月24日、「消費者動向調査 特別調査」結果を公表した。食品ロス削減への取組みや、インターネットを通じた食品に係る情報入手について調査したもの。それによると、インターネットを通じた食品の安全情報の入手先として、６割超が「ニュー […]
８月の１人１か月あたり米消費量は4,505精米ｇで、前月比▲0.4％と小幅続落、前年同月比は＋3.6％と続伸したことが分かった。米穀機構が９月25日に公表した「米の消費動向調査結果」によるもの。内訳は以下の通り（カッコ内は順に前月比増減率、前年同月比増減）。前月比は、「家庭内食」続落、「中食」反発 […]
(一社)日本フードサービス協会（久志本京子会長）は９月25日、外食産業市場動向調査結果を公表した。それによると、外食産業の８月度売上高は、前年同月比＋9.3％と堅調を維持した。前年同月比は２年９か月連続のプラス。「観測史上最高の気温となった西日本をはじめ全国的に高い平均気温のなか、３つの台風が各地 […]
日本チェーンストア協会によると、チェーンストアの８月の総販売額は、１兆869億7,370万円だった。９月25日に公表した８月の販売統計によるもの。前年同月比（店舗調整後）では▲１％と小幅にマイナスだったものの、前月比では＋3.8％とプラスを維持した。店舗調整前の前年同月比が軒並みマイナスとなってい […]
ＵＳＡライス連合会は10月27日、東京・晴海で開催するヨガイベント「ヨガと海風でととのう日」で、カリフォルニア産中粒種「カルローズ」の試食を提供する。イベントに協賛として参加するもので、昨年に続き２度目。ヨガレッスン後、カルローズを使った「アメリカ南部のソウルフード」の「ガンボ」などをふるまう。参 […]
