◇ やよい軒、NABE FAIR 第２弾は「チゲとから揚げの定食」
㈱プレナス（東京都中央区、塩井辰男代表）が展開する定食レストラン「やよい軒」は11月19日、「チゲとから揚げの定食」「辛旨チゲとから揚げの定食」の販売を開始する。NABE FAIR（鍋フェア）の第２弾メニューとして展開するもの。 「チゲとから揚げの定食」の魅力は、海鮮の「旨味」と信州味噌、コチュ […]
「2024年11月」の記事一覧
◇ 金沢まいもん寿司が「旬のまいもん」フェア
㈱エムアンドケイ（石川県金沢市、木下孝治代表）が展開する回転寿司チェーン「金沢まいもん寿司」は11月13日、「旬のまいもん」フェアを開始した。「様々なバリエーション」で蟹メニューを提供するもの。12月15日まで。 雌のずわい蟹「香箱蟹」のほか、「今が旬」の牡蠣、とらふぐ、鰆などを取りそろえた。「旬 […]
㈱あきんどスシロー（大阪府吹田市、新居耕平社長）が展開する回転寿司チェーン「スシロー」は11月13日、「本鮪中とろ」「大盛りねぎまぐろ軍艦」「濃厚うに包み」の販売を開始した。 「本鮪中とろ」の販売予定数量は306万食。「脂の甘味と赤身の旨味が絶妙バランス」だとアピールしている。税込110円から。1 […]
津田物産㈱（大阪府大阪市、黒川悦春社長）は11月16日から、讀賣テレビの特番「おにぎり侍」とタイアップした「おにぎり侍×むすびのサチ」を出店する。番組内で芸人のメッセンジャー・黒田有さんが、「おにぎりを通じて関西の魅力を再発見する！」を合言葉にオリジナルおむすびレシピを考案。米は「京式部」を使用し […]
「ほっかほっか亭」などを展開する㈱ハークスレイ（大阪府大阪市、青木達也会長兼社長）は11月13日、令和７年（2025）３月期第２四半期決算を公表した。このなかで、「ほっかほっか亭」を含む中食事業（旧・持ち帰り弁当事業）が、売上高83億44百万円（＋0.8％）、営業損失１億19百万円（前期は営業利益 […]
㈱神明（兵庫県神戸市、藤尾益雄社長）のおにぎり直営店「米処 穂（こめどころ・みのり）」は11月14日から、兵庫の丹波篠山市とコラボした新メニューの販売を開始した。１日20食限定（なくなり次第終了）で11月28日まで。 親会社である㈱神明ホールディングス（東京都中央区、藤尾益雄社長）が去る５月13日 […]
ＵＳＡライス連合会は11月13日、第１回「カルローズメニューアイディアコンテスト」の受賞者を発表した。カリフォルニア産中粒種カルローズを使ったメニューアイディアを競うもの。プロフェッショナル部門の最優秀賞は、リストランテｔ.ｖ.ｂの井澤有美子氏が考案した「無花果（いちじく）飯」が輝いた。 これまで […]
㈱ビーケージャパンホールディングス（東京都千代田区、野村一裕社長）が運営するハンバーガーチェーン「バーガーキング」はこのほど、「KYOTOワッパー®」の販売を開始した（11月１日付）。米のトータルプロデュース事業を展開する㈱八代目儀兵衛（京都府京都市、橋本儀兵衛社長）と共同開発した「特製ライスパテ […]
政府は11月13日の閣議で、第２次石破内閣の副大臣・大臣政務官人事を決めた。このうち農林水産副大臣には笹川博義氏（自民党、衆・群馬３区）と滝波宏文氏（自民党、参・福井）を新任。庄司賢一農林水産大臣政務官（公明党、衆・東北）は続投、もう一人の農林水産大臣政務官のみ山本佐知子氏（自民党、参・三重）を充 […]
持ち帰り弁当チェーン「ほっかほっか亭」を運営する㈱ほっかほっか亭総本部（大阪府大阪市、青木達也会長兼社長）は11月18日、７年ぶりとなる新テレビＣＭの放映を開始する。令和８年（2026）に創業50周年を迎えるにあたり、「ほっかほっか亭のコア価値と想いを改めて世間に伝える」ため実施するもの。ＣＭキャ […]
イオンリテール㈱（千葉県千葉市、井出武美社長）南関東カンパニーは11月14日から、「青森県フェア」を開催する。イオンと青森県が締結した包括提携協定に基づき実施するもので、県産農林水産物と加工品の消費拡大を図る。11月18日まで。 南関東カンパニー管内75店舗で展開。青森産の青天の霹靂、はれわたり、 […]
回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司㈱（大阪府堺市、田中邦彦社長）は11月15日から期間・数量限定で、「極上まぐろ」フェアを開始する。「ふり塩熟成中とろ（一貫）」を特別価格115円（税込）で提供するほか、「贅沢な味わいとマグロの濃厚な旨味」を味わえる「大ばちまぐろ〈特上まぐろ〉（一貫）」 […]
㈱小僧寿し（東京都中央区、森下將典社長）が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は11月18日から平日限定で、フェア「手巻寿し大感謝祭」を開催する。「人気」の手巻寿し５種類を、特別価格98円（税込105円）で提供するもの。フェア限定の「ベーコンレタス」「味しみチャーシュー」も。「平日だけの大変お得なセ […]
