◇ 韓国の機能性茶専門ブランドTEAZENが「玄米おこげ酵素」
韓国の機能性茶専門ブランド「TEAZEN」を展開するティーゼン㈱（韓国、キムビョンヒ代表）は11月22日、「玄米おこげ酵素」の販売を開始した。玄米おこげを発酵し抽出した酵素を使ったもの。 炭水化物分解酵素「α-アミラーゼ」と、蛋白質分解酵素「プロテアーゼ」を配合。砂糖の代わりに酵素処理したステビア […]
「2024年11月25日」の記事一覧
◇ ふるさと納税返礼品に「佐渡コシヒカリ」２アイテム
サンフロンティア佐渡㈱（新潟県佐渡市、堀口智顕社長）は11月21日、佐渡市のふるさと納税返礼品として、佐渡コシヒカリの提供を開始した。同社が佐渡市で運営している「SADO NATIONAL PARK HOTEL OOSADO」と「SADO RESORT HOTEL AZUMA」両ホテルの食事で提供 […]
ホクレンは11月22日、精米商品に「紙パッケージ」を採用したと発表した。従来品に比べ、プラスチック使用量を約50％削減するもの。 採用したのは、「プレミアム北海道米」として展開する無洗米「ゆめぴりか」「ふっくりんこ」「喜ななつぼし」の300ｇ商品。これにより、持続可能な北海道農業や、未来を担う子ど […]
米袋専門メーカーの㈱アサヒパック（大阪府大阪市、山澄正一郎社長）は11月22日、公式noteアカウントに「米袋にまつわる 16のトリビア」を公開した。食と農を取り巻く課題を身近なものとして考えてもらうための国民運動「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」の一環で実施したもの。トリビアはいずれも […]
