「2024年12月23日」の記事一覧
◇ 11月の生協供給高が２か月ぶり前年比プラス、「米価上昇による客単上昇」で反発
11月の生協供給高は、主に「米の販売単価の上昇などにより客単価が前年を上回った」ことから反発、２か月ぶりに前年を上回った。日本生協連（日本生活協同組合連合会、土屋敏夫会長）が12月20日に公表した、全国64主要地域生協の11月の供給高（売上高、速報値）によるもの。 それによると、総供給高は2,55 […]
ＮＯＫグループのＮＯＫ㈱（東京都港区、鶴正雄社長グループＣＥＯ）はこのほど、オフィシャルパートナー契約を締結しているプロバスケットボールチーム「熊本ヴォルターズ」が運営する子ども食堂「VOLTERS KITCHEN（ヴォルターズキッチン）」に、今年も米を寄附したと発表した（12月16日付）。同社で […]
岩塚製菓㈱（新潟県長岡市、槇大介社長）は来年１月20日、「濃い恋バター餅」の販売を開始する。「やさしい口どけ」が特長のせんべい「バター餅」の味を濃くしたもの。 「もっと濃いバター感を味わいたい」というバター好きのために「味付けパウダー」を改良。通常の「バター餅 」より濃厚なバターの味わいに仕上げた […]
（抜粋） 【機構改革】△食品産業グループに「フード＆ウエルネス事業本部」を新設。食料本部の食品原料・Ｏｌａｍ事業と食品素材事業、ＧＣＥＯ直轄の海外市場部と食品素材部を統括する。△食品産業グループのうち食料本部の米州消費財製造事業をＧＣＥＯ直轄の海外市場部に移管する。 【人事異動】〈食品産業グループ〉 […]
スーパーマーケット販売統計調査によると、11月速報値の全店売上高は１兆490億947万円（前年同月比＋5.7％）。部門別（全店ベース）で見ると、米を含む「一般食品」が＋7.5％、「惣菜」も＋7.4％と好調だった。エリア別にみても、すべてのエリアでプラスだった。(一社)全国スーパーマーケット協会、( […]
今年の物価高騰で、特に困った食品の２位に「お米」がランクインしたことが分かった。ネット・カタログ通販のオイシックス・ラ・大地㈱（東京都品川区、髙島宏平社長）が12月20日に公表した「2024年（令和６年）物価高調査」結果によるもの。 それによると、１年前（令和５年〈2023〉）と比べて、「今年は […]
ONODERA GROUPの事業所給食会社㈱ＬＥＯＣ（東京都千代田区、田島利行社長）はこのほど、12月から「環境配慮米」の導入を開始したと発表した（12月16日付）。 調達する環境保全米は、新潟県関川村の稲作法人伊藤農園が生産した「にじのきらめき」で、中干し期間を延長することでメタンの発生量を抑制 […]
㈱くるめし（東京都渋谷区、小林篤昌代表）が展開する法人向け弁当デリバリー「くるめし弁当」はこのほど、東京・亀戸の弁当店「キッチンＤＩＶＥ」のデリバリーを開始した（12月16日付）。「キッチンＤＩＶＥ」自身も個人向けデリバリーは展開していたが、法人向けは初めて。主なメニューは以下の通り（価格は税込） […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts（旧：元気寿司㈱、栃木県宇都宮市、東光法社長）は12月26日から、「冬の豪華ネタフェア」を開催する。なくなり次第終了。取扱いは、全国の魚べい・元気寿司店舗。ラインナップは以下の通り（価格は税込）。 ・寒ぶり（130円）・国産本 […]
全米販が算出する「RiceJ米価」、令和６年産12月中旬は、「23,644円」（12月上旬比＋305円、前年同期比＋8,409円）となった。 「RiceJ米価」は、全米販オリジナルの国内産主食用うるち米価格の指標で、毎月３回（上中下旬）更新する。オリジナルとはいっても、農林水産省が毎月公表してい […]
