◇ 米穀機構調べ11月の米消費量、前月比・前年比ともプラスで7か月ぶり5,000g台回復
11月の1人1か月あたり米消費量は5,051精米gで、例年通り前月比+4.2%と続伸、今年4月以来7か月ぶりに5,000g台を回復した。前年同月比も+2.2%と続伸している。米穀機構が12月25日に公表した「米の消費動向調査結果」によるもの。内訳は以下の通り(カッコ内は順に前月比増減率、前年同月比 […]
11月の1人1か月あたり米消費量は5,051精米gで、例年通り前月比+4.2%と続伸、今年4月以来7か月ぶりに5,000g台を回復した。前年同月比も+2.2%と続伸している。米穀機構が12月25日に公表した「米の消費動向調査結果」によるもの。内訳は以下の通り(カッコ内は順に前月比増減率、前年同月比 […]
(一社)日本フードサービス協会(久志本京子会長)は12月25日、外食産業市場動向調査結果を公表した。それによると、外食産業の11月度売上高は、前年同月比+10.5%と堅調を維持した。前年同月比は36か月連続のプラス。「ファストフードやファミリーレストランを中心に各社キャンペーンが好調」だったほか、 […]
米あるいは米粉を原料とした最近の新商品を紹介する(価格はいずれも税込)。 《あてま どら焼き 米粉入り -抹茶-》 新潟のリゾートホテル「あてま高原リゾート ベルナティオ」のオリジナル商品。県産米粉50%と静岡産抹茶のコラボ。324円。製造者:㈱北辰たちばなや、販売者:㈱当間高原リゾート。 《トー […]
SRSグループのM&Sフードサービス㈱(大阪府大阪市、夏井克典社長)が中京から関西地方に23店舗を展開する定食チェーン「定食屋 宮本むなし」は12月25日、新メニュー「厚切り牛タン定食」を数量限定で発売した。来年1月14日まで。売り切れ次第終了。税込1,290円。牛タン大盛は税込1,590円。 […]
㈱崎陽軒(神奈川県横浜市、野並晃社長)は12月25日、主力商品のシウマイや弁当などを値上げすると発表した。弁当類の値上げ幅は50~210円で、改定は来年2月1日から。「原材料価格をはじめとする経費の高騰への対応、ならびに製品の安定供給が難しいと判断した」と説明している。弁当類の値上げ後の価格は以下 […]
日本食糧新聞社(東京都中央区、今野正義会長、杉田尚社長)はこのほど、主催する「第16回 惣菜・べんとうグランプリ2025」の受賞商品を発表した(12月4日付)。全米販組合員からは、以下の通り㈱オクモト(広島県尾道市、奥本浩之社長)、㈱ミツハシ(神奈川県横浜市、三橋美幸会長兼CEO、山口大輔社長兼C […]
㈱プレナス(東京都中央区、塩井辰男代表)は12月24日、持ち帰り弁当「ほっともっと」と定食レストラン「やよい軒」の年間販売数ランキングを発表した。集計期間は今年1月1日~12月8日。 【ほっともっと】 〈定番弁当ランキング〉 第1位 のり弁当第2位 4コ入り から揚弁当第3位 チキン南蛮弁当第4位 […]
㈱プレナス(東京都中央区、塩井辰男代表)は12月25日、持ち帰り弁当「Hot Motto(ほっともっと)」の一部商品の値上げを発表した。値上げ幅は10~50円で、来年1月1日から改定。「昨今の原材料価格・人件費・物流費など店舗運営コストの上昇を受けたもの」と説明している。米穀関連商品の値上げ幅は以 […]
㈱大戸屋(神奈川県横浜市、蔵人賢樹社長)は12月23日頃から、全国のカプセルトイ販売所で「大戸屋カプセルトイ」の販売している。創業67周年を記念し、昭和33年(1958)創業当時や現在の看板、現在の人気の定食メニューを全高およそ65㎜のミニチュアで再現したもの。「見た目の細部までこだわり、思わず大 […]
全農の子会社で、パックごはんを製造しているJA全農ラドファ㈱(風祭英二社長)はこのほど、本社機能を宮城県加美郡色麻町の東北工場に移転した(12月9日付)。それまでは、宮城県加美郡加美町の加美工場に本社を構えていたが、昨年11月に東北工場が竣工したのに伴い、本社機能の移転を進めていた。 〈本社移転先 […]
沖縄食糧㈱(沖縄県浦添市、中村徹社長)は来年3月31日まで、道産米を買うと賞品が当たる「おいしさふれあいキャンペーン」を展開している。対象となるのは、認定マーク付きの道産ゆめぴりか5㎏・3kg・2kg商品など。抽選で北海道2泊3日の旅や、全国共通おこめ券などが当たる。 応募方法は、対象商品の米袋に […]
(公社)中小企業研究センターはこのほど、令和6年度(2024)「グッドカンパニー大賞」表彰企業を公表した(12月3日付)。このなかで「特別賞」に、幸南食糧㈱(大阪府松原市、川西孝彦社長)が輝いている。表彰式は来年2月4日、東京・大手町の経団連会館で。 経済産業省、文部科学省、商工会議所、商工会、中 […]
㈱はま寿司(東京都港区、町野岳社長)が展開する100円寿司チェーン「はま寿司」は12月24日午前10時30分から、一部商品を価格改定した。10~20円値上げの一方、20円値下げの商品も。「昨今の国産米の価格高騰などに対応するため」と説明している。持ち帰りの単品メニューの価格改定は、来年1月6日から […]
今年の端境期に起きた〝米不足騒動〟。この原因を、意外にも香川・小豆島のある美術館が突き止めた。農水省の発表では、「8月の南海トラフ地震臨時情報などを受けた買い込み需要に、供給が追いつかなかった」としているが…。 この美術館によると、米価高騰に伴い政府備蓄米放出への賛否両論が渦巻くなか、「米はある […]
総務省が12月20日に公表した消費者物価指数(11月)で、米類が前年同月比+63.6%と過去最高の伸び率だったことをめぐり、江藤拓農相は「農産物に限らず全てのものの価格は市場で決まるのが大原則」としつつも、価格高騰に対し「農水省は何もしないのかと言われれば、考えなければならないと思う」と述べた。た […]
㈱読売広告社(東京都港区、菊地英之社長)は12月25日、今年の食品スーパー売れ筋商品の分析結果を公表した。それによると、今年もっとも売上が伸びたのは「うるち米」で、10~30代、40~50代、60~70代の全年齢階層別でいずれもトップとなった。「米飯レトルト」も上位に入っており、10~30代で6位 […]
全農の子会社で、パックごはんを製造しているJA全農ラドファ㈱(風祭英二社長)はこのほど、本社機能を宮城県加美郡色麻町の東北工場に移転した(12月9日付)。それまでは、宮城県加美郡加美町の加美工場に本社を構えていたが、昨年11月に東北工場が竣工したのに伴い、本社機能の移転を進めていた。 〈本社移転先 […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts(旧:元気寿司㈱、東京都台東区、東光法社長)は11月18日の取締役会で、新中期経営計画「GENKI VISION 2030」を決議した。グローバル事業の拡大に取り組むほか、リブライディング推進など国内事業の拡充、持続可能な経営 […]
㈱柿安本店(三重県桑名市、赤塚保正社長)は12月12日、令和7年(2025)4月期第2四半期決算を公表した。連結ベース売上高168億8百万円(▲3.4%)、営業利益3億43百万円(▲43.8%)、経常利益3億61百万円(▲42.4%)と減収減益で、中間期純利益も1億77百万円(▲50.4%)を計上 […]
東三河食糧㈱・芳賀健治相談役(元代表取締役社長)の夫人、芳賀昌枝氏が12月15日、死去した。71歳。通夜は12月17日午後6時から、告別式は12月18日午前11時から、ともに愛知県豊橋市藤沢町119のティア豊橋 藤沢(TEL:0120-117-921)で。喪主は健治氏。ともに家族葬で執り行う。