灘中学・高校と共同制作、レゴ「ケンミンぼうや」完成
焼ビーフンが主力のケンミン食品㈱（兵庫県神戸市、高村祐輝社長）はこのほど、公式キャラクター「ケンミンぼうや」のレゴブロック作品を、灘中学・高校の「灘校ＬＥＧＯ同好会」と共同で制作、完成させた。来年創業75周年を迎える周年企画の一つとして、誕生60年の「ケンミンぼうや」制作に踏み切ったもの。今回は同 […]
「2024年12月」の記事一覧
コープ自然派事業連合が料理酒で新商品
コープ自然派事業連合（兵庫県神戸市、岸健二理事長）はこのほど、新商品「自然派Ｓｔｙｌｅ有機純米料理酒 つちのうた」を発表した。12月16日から注文受付を開始している。 もともとコープ自然派オリジナルの純米料理酒「つちのうた」という既存商品があって、製造元である茨木酒造合名会社（兵庫県明石市）が有 […]
回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司㈱（大阪府堺市、田中邦彦社長）は12月27日から期間・数量限定で、「年末年始」フェアを開始する。「塩いくら（一貫）」「特大金目鯛（一貫）」「国産無添加うに（一貫）」など、年末年始を「豪華」に彩る数々の「高級食材」を使用した商品を多数提供するもの。「年末 […]
亀田製菓㈱（新潟県新潟市、髙木政紀社長ＣＯＯ）はこのほど、ハッピーターンのコラボ新商品２アイテムを発表した。 △シャカシャカポテト ハッピーターン味 日本マクドナルド㈱（東京都新宿区、トーマス・コウ社長兼ＣＥＯ）の人気商品「マックフライポテト」との初コラボ。「マックフライポテト」に様々な味付けをし […]
11月の１人１か月あたり米消費量は5,051精米ｇで、例年通り前月比＋4.2％と続伸、今年４月以来７か月ぶりに5,000ｇ台を回復した。前年同月比も＋2.2％と続伸している。米穀機構が12月25日に公表した「米の消費動向調査結果」によるもの。内訳は以下の通り（カッコ内は順に前月比増減率、前年同月比 […]
(一社)日本フードサービス協会（久志本京子会長）は12月25日、外食産業市場動向調査結果を公表した。それによると、外食産業の11月度売上高は、前年同月比＋10.5％と堅調を維持した。前年同月比は36か月連続のプラス。「ファストフードやファミリーレストランを中心に各社キャンペーンが好調」だったほか、 […]
米あるいは米粉を原料とした最近の新商品を紹介する（価格はいずれも税込）。 《あてま どら焼き 米粉入り -抹茶-》 新潟のリゾートホテル「あてま高原リゾート ベルナティオ」のオリジナル商品。県産米粉50％と静岡産抹茶のコラボ。324円。製造者：㈱北辰たちばなや、販売者：㈱当間高原リゾート。 《トー […]
ＳＲＳグループのＭ＆Ｓフードサービス㈱（大阪府大阪市、夏井克典社長）が中京から関西地方に23店舗を展開する定食チェーン「定食屋 宮本むなし」は12月25日、新メニュー「厚切り牛タン定食」を数量限定で発売した。来年１月14日まで。売り切れ次第終了。税込1,290円。牛タン大盛は税込1,590円。 […]
㈱崎陽軒（神奈川県横浜市、野並晃社長）は12月25日、主力商品のシウマイや弁当などを値上げすると発表した。弁当類の値上げ幅は50～210円で、改定は来年２月１日から。「原材料価格をはじめとする経費の高騰への対応、ならびに製品の安定供給が難しいと判断した」と説明している。弁当類の値上げ後の価格は以下 […]
日本食糧新聞社(東京都中央区、今野正義会長、杉田尚社長）はこのほど、主催する「第16回 惣菜・べんとうグランプリ2025」の受賞商品を発表した（12月４日付）。全米販組合員からは、以下の通り㈱オクモト（広島県尾道市、奥本浩之社長）、㈱ミツハシ（神奈川県横浜市、三橋美幸会長兼ＣＥＯ、山口大輔社長兼Ｃ […]
㈱プレナス（東京都中央区、塩井辰男代表）は12月24日、持ち帰り弁当「ほっともっと」と定食レストラン「やよい軒」の年間販売数ランキングを発表した。集計期間は今年１月１日～12月８日。 【ほっともっと】 〈定番弁当ランキング〉 第１位 のり弁当第２位 ４コ入り から揚弁当第３位 チキン南蛮弁当第４位 […]
㈱プレナス（東京都中央区、塩井辰男代表）は12月25日、持ち帰り弁当「Hot Motto（ほっともっと）」の一部商品の値上げを発表した。値上げ幅は10～50円で、来年１月１日から改定。「昨今の原材料価格・人件費・物流費など店舗運営コストの上昇を受けたもの」と説明している。米穀関連商品の値上げ幅は以 […]
㈱大戸屋（神奈川県横浜市、蔵人賢樹社長）は12月23日頃から、全国のカプセルトイ販売所で「大戸屋カプセルトイ」の販売している。創業67周年を記念し、昭和33年（1958）創業当時や現在の看板、現在の人気の定食メニューを全高およそ65㎜のミニチュアで再現したもの。「見た目の細部までこだわり、思わず大 […]
