「2024年12月」の記事一覧

◇「さん天」が「海老づくしフェア」

◇「さん天」が「海老づくしフェア」

 SRSグループのサトフードサービス㈱(大阪府大阪市、杉本貴之社長)が中京から関西地方に店舗展開する「天丼・天ぷら本舗 さん天」は12月19日から、「海老づくしフェア」を開始した。 「通常の1.5倍サイズの『大海老』と、サックサクの『小海老のかき揚げ』、頭まで食べられる『有頭海老』が入った、海老をと […]

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◇ 金沢まいもん寿司が「冬のまいもん」フェア

◇ 金沢まいもん寿司が「冬のまいもん」フェア

 ㈱エムアンドケイ(石川県金沢市、木下孝治代表)が展開する回転寿司チェーン「金沢まいもん寿司」は12月18日、「冬のまいもん」フェアを開始した。12月29日まで。来年1月7日~2月2日に第2弾も。 「北陸の冬の王者といえば『寒鰤』と『加能蟹』!! 極寒の荒波で逞しく育った引き締まった身。旨味も一層引 […]

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◇ 岩塚製菓、お酒にピッタリ「THE ひとつまみ きんぴらごぼう」

◇ 岩塚製菓、お酒にピッタリ「THE ひとつまみ きんぴらごぼう」

 岩塚製菓㈱(新潟県長岡市、槇大介社長)は来年1月13日から期間限定で、お酒にピッタリとアピールする「THE ひとつまみ」シリーズの新フレーバー「きんぴらごぼう」の販売を開始する。「濃厚なきんぴらごぼうの甘じょっぱさ」の後に、生地に練り込んだ「黒胡椒の辛味」が後を引き、「癖になる味わい」に仕上げたも […]

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◇ 四国ライス石川社長が「RICE MAKERS SUMMIT」登壇

◇ 四国ライス石川社長が「RICE MAKERS SUMMIT」登壇

 ㈱四国ライス(香川県高松市)の石川聡一社長はこのほど、「RICE MAKERS SUMMIT ~米づくりの未来を創る~」に登壇、米をめぐる実状や「香川大学 讃岐むすびプロジェクト」について紹介した(12月9日付)。米の需要創出に取り組むプレーヤーが登壇し、米の可能性や未来について考えるイベント。住 […]

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◇ 首都圏飲食店7チェーンで宅配サービス開始

◇ 首都圏飲食店7チェーンで宅配サービス開始

 首都圏で複数の飲食店チェーンを展開する㈱SANKO MARKETING FOODS(東京都新宿区、長澤成博社長)はこのほど、新規出店を含む7ブランドの飲食店チェーンでデリバリー(宅配)サービスを開始すると発表した(12月16日付)。Uber Eatsやmenuを活用するもの。SANKO MARKE […]

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◇ 京都ブランド米「京式部」新CM公開

◇ 京都ブランド米「京式部」新CM公開

 京都府とJAグループ京都でつくる「京式部ブランド推進協議会」このほど、京都ブランド米「京式部」の新CMを公開した。 子役の野津琴音さんを起用。「京式部」の上品さと美味しさをPRしているという。30秒版、15秒版。

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◇ 千田みずほ、困窮子育て家庭に「山形はえぬき」8,000kg支援

◇ 千田みずほ、困窮子育て家庭に「山形はえぬき」8,000kg支援

 千田みずほ㈱(神奈川県横浜市、千田法久社長)は12月18日、認定特定非営利活動法人キッズドアに、令和6年産山形はえぬき8,000kgを支援したと発表した。キッズドアからの支援依頼に応えたもので、東洋ライス㈱(和歌山県和歌山市、雜賀慶二社長)の「金芽米」を提供。年末までに困窮子育て家庭1世帯あたり5 […]

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◇ 福島の〝山の在来素材〟を亀の尾と一緒に発酵させた「新・定番酒」

◇ 福島の〝山の在来素材〟を亀の尾と一緒に発酵させた「新・定番酒」

 ㈱haccoba(福島県南相馬市、佐藤太亮代表)が令和3年(2021)2月に立ち上げた酒蔵「haccoba -Craft Sake Brewery-」(ハッコウバ クラフトサケブルワリー)はこのほど、新・定番酒〝zairai〟(在来)シリーズを発表。シリーズ最初の酒として、福島の〝山の在来素材〟を […]

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◇ 近畿農政局・大阪ガスネットが「食と農をつなぐ朝ごはんコンテスト」

◇ 近畿農政局・大阪ガスネットが「食と農をつなぐ朝ごはんコンテスト」

 近畿農政局と大阪ガスネットワーク㈱(大阪市中央区、村田稔社長)は来年1月18日、大阪市西区の「hu+g MUSEUM(ハグミュージアム)」4Fキッチンスタジオで、「『食と農をつなぐ朝ごはんコンテスト2024』~おむすびで未来につなごう朝ごはんの輪~」の実演審査、表彰式を開催する。 「食に対する意識 […]

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◇ 小僧寿し12/26~31「歳末感謝祭『贅沢寿司おさめ』」

◇ 小僧寿し12/26~31「歳末感謝祭『贅沢寿司おさめ』」

 ㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は12月26~31日、「歳末感謝祭『贅沢寿司おさめ』」を展開する。一部店舗では実施しない。ラインナップは以下の通り(価格は税抜き)。△デラックス盛(3,980円)=40貫△贅沢ごちそう盛(1,380円)=12貫△贅沢まぐろ […]

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◇ 堂島取引所の東京支店が移転、12月23日から新拠点で業務開始

◇ 堂島取引所の東京支店が移転、12月23日から新拠点で業務開始

 ㈱堂島取引所(大阪・阿波座、有我渉社長)は東京都中央区日本橋茅場町にある「東京支店」を港区虎ノ門に移転、12月23日(月)から新拠点で業務を開始する。12月20日(金)までは日本橋茅場町で営業。 〈㈱堂島取引所 東京支店 移転先〉△〒105-0001△東京都港区虎ノ門5-2-6 虎ノ門第2ワイコー […]

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◇ 丸紅㈱機構改革・人事異動

◇ 丸紅㈱機構改革・人事異動

〈取締役人事異動=来年4月1日付〉△取締役名誉顧問(取締役会長)國分文也△代表取締役会長(代表取締役社長)柿木真澄△取締役特別顧問(代表取締役副社長執行役員)寺川彰 〈取締役人事異動=来年6月下旬の株主総会日付〉△名誉顧問(取締役名誉顧問)國分文也△特別顧問(取締役特別顧問)寺川彰△取締役会長(代表 […]

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◇ 第82回ジャパン・フード・セレクション、グランプリに弁当2アイテム

◇ 第82回ジャパン・フード・セレクション、グランプリに弁当2アイテム

 (一社)日本フードアナリスト協会が主催する日本初の食品・食材評価制度「ジャパン・フード・セレクション」。12月16日、「第82回(令和6年《2024》12月期)」受賞商品を発表した。受賞した米穀関連商品は以下の通り。 「ジャパン・フード・セレクション」は、2万3,000人のフードアナリストが100 […]

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