◇ 第82回ジャパン・フード・セレクション、グランプリに弁当２アイテム
(一社)日本フードアナリスト協会が主催する日本初の食品・食材評価制度「ジャパン・フード・セレクション」。12月16日、「第82回（令和６年《2024》12月期）」受賞商品を発表した。受賞した米穀関連商品は以下の通り。 「ジャパン・フード・セレクション」は、２万3,000人のフードアナリストが100 […]
「2024年12月」の記事一覧
◇ わらべや日洋の12月17日週以降の新商品「どーんとおむすび チキンカツ」
中食製造大手わらべや日洋ホールディングス㈱（東京都新宿区、辻英男社長）はこのほど、㈱セブン‐イレブン・ジャパン（東京都千代田区、永松文彦社長）が運営するコンビニ、セブンイレブンで12月17日週以降に順次発売する新商品の一部を発表した。米穀関連商品は「どーんとおむすび チキンカツ」。税抜250円。販 […]
㈱ヤマタネ（東京都江東区、山﨑元裕会長、河原田岩夫社長）は12月18日、「『食と生きる』～ニッポンの食の未来を考える～」に協賛すると発表した。ニッポンの食の社会課題について考えるイベントで、河原田社長がシンポジウムに登壇するほか、ブース出展でグループの取組みを紹介する。 来年１月10～19日、東 […]
認定ＮＰＯ法人グッドネーバーズ・ジャパン（東京都大田区、小泉智代表）はこのほど、フードバンク「グッドごはん」を利用するひとり親家庭の子どもたちを支援できるふるさと納税の受付を開始した。 ふるさと納税は、自分が応援したい・縁のある地域や、魅力的な返礼品のある自治体に寄附するのが一般的だが、ふるさと納 […]
秋田の由利本荘市とにかほ市、山形の遊佐町と酒田市で構成される「環鳥海地域」の地域連携事業実行委員会は12月23日から、日本酒販売促進キャンペーンを開始する。来年２月28日まで（応募は３月２日まで）。 期間中、環鳥海地域の酒類取扱店で環鳥海地域の酒蔵13蔵の日本酒を2,000円以上購入した人が対象で […]
㈱ミツハシ（神奈川県横浜市、三橋美幸会長兼ＣＥＯ、山口大輔社長兼ＣＯＯ）は12月13日、「すみっコぐらし 横浜お米すなっく」の販売を開始した。横浜市産てんこもりの米粉を使った「横浜お米すなっく」のパッケージデザインに、「すみっコぐらし」の「みにっコ」たちをあしらったもの。「とってもかわいいパッケー […]
認定ＮＰＯ法人２ＨＪ（セカンドハーベスト・ジャパン、東京都台東区）はこのほど、「令和６年能登半島地震」と奥能登豪雨の被災地向けに実施している「食料応援パッケージ」の無料提供の締切りを、11月30日から来年１月31日に延長すると発表した（12月10日付）。 「食料応援パッケージ」は、被災により自宅が […]
外食チェーンの㈱ビー・ワイ・オー（東京都豊島区、中野耕志社長）が展開する定食カフェ「おぼんdeごはん」は12月20日から、映画「366日」とのコラボキャンペーンを開始する。 〝365日じゃ足りないくらい食べたいおいしいごはん〟という触れ込みのコラボメニュー「銀鮭の西京焼きいくらおろし＆鶏の南蛮揚げ […]
ＵＳＡライス連合会は12月16日、料理家・加藤巴里氏によるカリフォルニア産中粒種「カルローズ」レシピ２品を、同会の日本版ホームページに公開した。ともに「クリスマスディナーの食卓にもおススメ」料理。 加藤氏は、カルローズについて「食材として使いやすいおコメ」と評価。「粘りがでにくいカルローズの食感を […]
㈱ゼンショーホールディングスの子会社㈱なか卯（東京都港区、池松博誠社長）が展開する丼・京風うどんチェーン「なか卯」は12月18日午前11時から、新商品「南まぐろの漬け丼」の販売を開始する。価格はいずれも税込み。・ごはん小盛880円・並盛920円・特盛1,520円
㈱柿安本店（三重県桑名市、赤塚保正社長）は12月12日、令和７年（2025）４月期第２四半期決算を公表した。連結ベース売上高168億８百万円（▲3.4％）、営業利益３億43百万円（▲43.8％）、経常利益３億61百万円（▲42.4％）と減収減益で、中間期純利益も１億77百万円（▲50.4％）を計上 […]
東京・渋谷で行列ができる定食屋「出汁 林」が、大阪に初上陸する。「出汁 小林」が12月16日、ＪＲ大阪駅の駅ナカ商業施設「エキマルシェ大阪」にオープンした。営業時間は午前11時～午後11時で、メニュー例は以下の通り（価格は税込み）。
