◇ 松屋が新商品「いくら丼」、4年前の〝幻のメニュー〟が全国版で復活
㈱松屋フーズ(東京都武蔵野市、瓦葺一利社長)が運営する牛めしチェーン「松屋」は12月17日午前10時から、新商品「いくら丼」の販売を開始した。 令和2年(2020)250店舗限定で販売していた〝幻のメニュー〟が、全国の店舗に登場したもの。「数種類のいくらから試食を重ね厳選したいくらは、ぷちぷちっと […]
㈱松屋フーズ(東京都武蔵野市、瓦葺一利社長)が運営する牛めしチェーン「松屋」は12月17日午前10時から、新商品「いくら丼」の販売を開始した。 令和2年(2020)250店舗限定で販売していた〝幻のメニュー〟が、全国の店舗に登場したもの。「数種類のいくらから試食を重ね厳選したいくらは、ぷちぷちっと […]
日の出屋製菓産業㈱(富山県南砺市、川合洋平社長)はこのほど、直営店舗「ささら屋」(14店舗)と、ささら屋公式オンラインショップで、新商品「祈祷餅」の販売を開始した(12月10日付)。 日の出屋製菓産業㈱は、富山の南砺市、(公財)五箇山農業公社と共同で、南砺市五箇山地区での有機米栽培の実証試験・販売 […]
岐阜の老舗かき氷店「赤鰐」監修のかき氷専門店「ヒャ/とろり。」が、かき氷とTKG(卵かけご飯)・定食の店として12月17日、東京・池袋にリニューアルオープンした。 「ヒャ/とろり。」の所在地は東京都豊島区西池袋3-19-11 パークサイドビル1F(池袋駅b1出口から徒歩4分)で、営業時間は午前11 […]
亀田製菓グループのアジカル㈱(新潟県新潟市、西山徹社長)はこのほど、㈱ポケモンセンターとコラボした新商品「ハッピーターン~ハッピーなポケモンたち~」をポケモンセンターオンラインで販売開始した(12月12日付)。12月14日からは、全国のポケモンセンターでも発売している。 ハッピーターンにちなみ、た […]
米穀など包装資材・包装機械の製造販売業者のむら産業㈱(東京都東久留米市、清川悦男社長)は12月16日、令和6年(2024)10月期決算を公表した。連結ベースで、売上高66億12百万円(+10.7%)、営業利益5億5百万円(+12.8%)、経常利益5億10百万円(+14.4%)の増収増益となった。当 […]
アイリスオーヤマ㈱(宮城県仙台市、大山健太郎会長、大山晃弘社長)はこのほど、NPO法人を通じてパックごはんや飲料水を埼玉県内のひとり親世帯などに提供すると発表した(12月11日付)。 同社は令和4年(2022)7月、「こどもの健やかな成長の支援」を目的に、認定NPO法人全国こども食堂支援センター・ […]
農林水産省は12月16日夜、令和6年産米流通情報のまとめサイト「令和6年度(2024)米の流通状況等について」掲出データを更新、公表した。それによると量販店での販売数量は、前年同期割れが続き、改善の兆しが見えない状況が続いている。 POSデータに基づく量販店での販売数量は、「8月5日以降伸びが著 […]
東三河食糧㈱・芳賀健治相談役(元代表取締役社長)の夫人、芳賀昌枝氏が12月15日、死去した。71歳。通夜は12月17日午後6時から、告別式は12月18日午前11時から、ともに愛知県豊橋市藤沢町119のティア豊橋 藤沢(TEL:0120-117-921)で。喪主は健治氏。ともに家族葬で執り行う。
北海道の芦別市はこのほど、ふるさと納税の返礼品として、バーチャルYouTuber島村シャルロットとコラボしたオリジナルパッケージで、芦別市産ゆめぴりかの提供を開始した(12月11日付)。 寄附額は4万円。返礼品は、ゆめぴりか3㎏×3袋。限定150セット。寄附受付サイトで受け付ける。 今回のコラボ […]
宮城県は来年2月1日、日本酒満喫ツアー「みやぎの日本酒満喫シリーズ レトロラッピング車両石巻行き 宮城の新酒地酒列車」を実施する。県産日本酒の認知度向上、県への誘客促進・鉄道利用促進を目的に実施するもの。JR仙台駅~石巻駅間の日帰りツアー。 列車内では、県内4酒蔵の蔵人による自慢の新酒の紹介や日 […]
山梨の曽根丘陵公園と県立考古博物館は来年1月13日、甲府市の風土記の丘研修センターで、イベント「古代米でもちつき大会」を開催する。 〝小正月〟行事として、古代米(黒米)を竪杵(たてぎね)で搗くイベントで、搗きあがった黒米もちやお汁粉が振る舞われる。 参加費は無料。事前申込も不要。黒米もちとお汁粉の […]
㈱セブン&アイ・フードシステムズ(東京都千代田区、小松雅美代表)が運営するレストラン「デニーズ」は12月24日から、ライス(米)商品を値上げする。値上げ幅は税抜40円で、全317店舗で実施。理由を、「昨今の米価格高騰の影響」を受けたものと説明している。 これに合わせて、モーニング・ランチタイムの「 […]
今年の食の流行は、「おにぎり」をはじめ米が中心だった――㈱リクルート(東京都千代田区、北村吉弘社長)の「ホットペッパーグルメ外食総研」がこのほど、「2024年の流行グルメ」を発表した(12月11日付)。 調査は、20代~60代の男女1,035人にアンケート調査したもの。それによると、「今年流行った […]
㈱ヤマタネ(東京都江東区、山﨑元裕会長、河原田岩夫社長)がグループ100周年記念企画として今年6月にオープンした、おむすび屋「新芽の便り」が12月末で閉店する。当初は、来年10月末までの展開を予定していたが、10月15日から設備メンテナンスで臨時休業していた。 今後、「新芽の便り」ブランドは、「ヤ […]
総務省が12月20日に公表した消費者物価指数(11月)で、米類が前年同月比+63.6%と過去最高の伸び率だったことをめぐり、江藤拓農相は「農産物に限らず全てのものの価格は市場で決まるのが大原則」としつつも、価格高騰に対し「農水省は何もしないのかと言われれば、考えなければならないと思う」と述べた。た […]
帝国データバンクは12月26日、今年の食品値上げの動向と、来年以降の見通しを公表した。食品主要195社を対象とした定期調査によるもの。それによると、各種コスト高を背景に値上げマインドは再び高まりつつあり、少なくとも来年4月頃までは断続的な値上げラッシュが続くと見ている。 令和6年(2024)通年の […]
全農の子会社で、パックごはんを製造しているJA全農ラドファ㈱(風祭英二社長)はこのほど、本社機能を宮城県加美郡色麻町の東北工場に移転した(12月9日付)。それまでは、宮城県加美郡加美町の加美工場に本社を構えていたが、昨年11月に東北工場が竣工したのに伴い、本社機能の移転を進めていた。 〈本社移転先 […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts(旧:元気寿司㈱、東京都台東区、東光法社長)は11月18日の取締役会で、新中期経営計画「GENKI VISION 2030」を決議した。グローバル事業の拡大に取り組むほか、リブライディング推進など国内事業の拡充、持続可能な経営 […]
㈱柿安本店(三重県桑名市、赤塚保正社長)は12月12日、令和7年(2025)4月期第2四半期決算を公表した。連結ベース売上高168億8百万円(▲3.4%)、営業利益3億43百万円(▲43.8%)、経常利益3億61百万円(▲42.4%)と減収減益で、中間期純利益も1億77百万円(▲50.4%)を計上 […]
東三河食糧㈱・芳賀健治相談役(元代表取締役社長)の夫人、芳賀昌枝氏が12月15日、死去した。71歳。通夜は12月17日午後6時から、告別式は12月18日午前11時から、ともに愛知県豊橋市藤沢町119のティア豊橋 藤沢(TEL:0120-117-921)で。喪主は健治氏。ともに家族葬で執り行う。