2026/2/26/ 08:00
埼玉県所沢市に本社を置き、キムチや浅漬を中心とした食品事業を展開する㈱ピックルスコーポレーションが制定。
同社の「ご飯がススムキムチ」は国産白菜を100％使用し、りんごの甘味、魚介のうまみ、たっぷりのヤンニョムで作られている人気商品。「ご飯がススムキムチ」をキムチ鍋などで需要が高まる時期に多くの人に食べてもらうのが目的です。
日付は「ススム」の「ス」を数字の「2」に見立て「2（ス）2（ス）6（ム）」として2月26日としました。
（出典）一般社団法人日本記念日協会ウェブサイト
東京・銀座3丁目に本店を置く、1947年創業の老舗洋食店・㈱銀座スイスが制定。 国民的人気メニューであるカレーライスにカツを乗せたカツカレー。48年に同店を訪れたプロ野球巨人軍の名二塁手の千葉茂氏のリクエストから誕生し、あっと言う間に全国に広まったといいます。 「カツカレー発祥の店」として知ら […]
「美味しく、楽しく、華やかに」をテーマに日本酒好きの女性が集うコミュニティー「日本酒女子会」（代表・氏家エイミー氏）が制定。 国内外で800人以上のメンバーが参加する同会では、会員同士が気軽に日本酒について語り合い、さまざまなイベントを催すなど、日本酒の魅力を女性目線で発信し続けています。 記念 […]
1968年のこの日、世界初のレトルトカレーが発売されたことから発売元の大塚食品㈱が制定。その商品名は「ボンカレー」です。 既に発売から50周年を越えていますが、今も多くのカレーファンに愛され続けています。 （出典）一般社団法人日本記念日協会ウェブサイト
（一社）全日本いなり寿司協会が制定。 初午とは2月最初の午の日のことで、稲荷神社では五穀豊穣を願う祭りが行われます。初午は運気が高まる日とされ、稲荷神社のお使いであるキツネの好物の油揚げを使った「いなり寿司」を食べると福を招くといい、このいなり寿司のことを「初午いなり」と呼ぶことを知ってもらうの […]
北海道札幌市・芦別市を拠点に、豚丼や焼き肉、ジンギスカン、しゃぶしゃぶなどのたれ、ソース・ドレッシングなどの製造・販売を行う㈱ソラチが制定。 同社は「北海道のたれ屋」として有名で、十勝名物の豚丼が全国的に知られる原動力のひとつになった企業です。 日付は2で「ぶた」、10で「どん」と読む語呂合わ […]
北海道札幌市のホクレン農業協同組合連合会内に事務局を置く、北海道米販売拡大委員会が制定。 北海道の道南で開発された「ふっくりんこ」は北海道を代表するブランド米のひとつで、つやのある見た目で、甘みと粘りがあり、ふっくらとした食感が特徴です。 道南と空知の一部産地限定で作付けを行うことで品種本来のお […]
埼玉県所沢市に本社を置き、キムチや浅漬を中心とした食品事業を展開する㈱ピックルスコーポレーションが制定。 同社の「ご飯がススムキムチ」は国産白菜を100％使用し、りんごの甘味、魚介のうまみ、たっぷりのヤンニョムで作られている人気商品。「ご飯がススムキムチ」をキムチ鍋などで需要が高まる時期に多くの […]
※チャートはこちらから。
㈱ヤマタネ（河原田岩夫社長）は12月10日、特設サイト「ヤマタネと棚田」を公開した。棚田の魅力と同社の棚田保全活動を発信するサイトだ。 同社コメント 棚田は、四季折々に表情を変える美しい姿が、日本の原風景として親しまれてきました。昼夜の寒暖差が大きいため、棚田で育つお米は甘みと粘り気が強いことで […]
農林水産省は11月20日～12月29日、オンラインで「米の消費動向・水田政策に係るアンケート調査」を実施する。 2027（令和9）年度からの水田政策の見直しに向け、消費者の米の消費動向や、水田政策への考えなどを調査するもの。 主な調査項目は、 アンケートURLhttps://forms.offi […]
全農パールライス㈱（東京都千代田区）は6月27日の定時株主総会、取締役会で、以下の通り新役員陣を決めた。 また7月1日付けで全農岐阜県本部パールライス事業を統合し、新たに岐阜支店（各務原市各務山の前2-351-2、TEL058-370-7361) を設置した。 △代表取締役社長 兼 東日本事業本部 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長（執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長）岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長（再）副島昌和△執行役員ＢtoＢ事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役（再）鈴木賢△執行役員ＢtoＢ事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役（再）本所翔平△執行役員ロボティ […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts（旧：元気寿司㈱、東京都台東区、藤尾益造社長）は5月19日、都内で令和7年（2025）3月期決算説明会を開催した。席上、藤尾社長は、米価高騰が続く市場環境下であっても、過去最高の営業利益を達成したと報告し、事業の持続的成長に自 […]
国民生活センターは5月20日、「お米の詐欺サイトが出没中！」として、米価高騰に便乗した詐欺サイトへの注意を呼び掛けている。 それによると、 △サイト内の日本語が正しく表記されていない△価格が通常より不自然に安い△サイト上に事業者の名称、住所、電話番号が明確に表記されていない△事業者情報をインター […]
