2024/9/06/ 11:00
㈱松屋フーズ（東京都武蔵野市、瓦葺一利社長）が運営する牛めしチェーン「松屋」は９月10日午前10時から、「親子丼」の販売を開始する。鉄板で「ジューシー」に焼き上げた鶏もも肉に、特製ダレで煮た玉ねぎを「トロトロ」玉子でとじたもの。トッピングの刻み海苔は「ふわっと優しく香る」という。
卓上の紅生姜や七味唐辛子を使った「風味豊かなアレンジ」もおすすめしている。味噌汁付で税込590円。持ち帰りは、味噌汁が別売り（80円）。
弁当は、同じ商品をまとめ買いすると、２個セットで100円引き、３個セットで150円引きとなる。また９月17日午前10時までは松屋公式アプリで「50円引きクーポン」を配布している。
㈱小僧寿し（東京都中央区、森下將典社長）が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は２月２日の節分に、「縁起巻」を販売する。海鮮ネタを「ふんだん」に使った「特選海鮮縁起巻」を提供するほか、８種類の食材を使った「元祖小僧縁起巻」「サーモン中巻」「かに中巻」などを提供。小僧寿しは、「節分当日は、大変混雑が予 […]
中食製造大手わらべや日洋ホールディングス㈱（東京都新宿区、辻英男社長）はこのほど、㈱セブン‐イレブン・ジャパン（東京都千代田区、永松文彦社長）が運営するコンビニ、セブンイレブンで１月14日週以降に順次発売する新商品の一部を発表した。 米穀関連商品は「勝つ丼おむすび」。冬場の受験シーズンに向けた受験 […]
越後製菓㈱（新潟県長岡市、吉原忠彦社長）はこのほど、米菓商品の一部を緊急休売したと発表した（１月９日付）。対象商品は、「かちわりの種 99ｇ」「うまい！ 堅焼き 濃厚うまみ醤油味 96ｇ」「うまい！ 堅焼き かつお香るあわせだし味 96ｇ」の３種。 理由として、「先般のメディア露出などの影響で、1 […]
㈱小僧寿し（東京都中央区、森下將典社長）が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は１月20～24日、「キングスペシャル」を販売する。一部店舗では実施しない。ラインナップは以下の通り（価格は税抜き）。 ・キングスペシャル丼（690円）・まぐろキング握り14貫（790円）・キング握り14貫（740円）
イオングループのオリジン東秀㈱（東京都調布市、後藤雅之代表）が展開する「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」はともに、１月16日から一部商品の価格を改定する。チャーハンなど米飯商品は30～40円の値上げとなる一方、生ビールなどの酒類は10～30円の値下げとなる。理由を「商品・サービスの維持向上のため […]
㈱アールディーシー（埼玉県熊谷市、大島敏彦社長）が運営する回転寿司チェーン「がってん寿司」は１月22日、「海鮮恵方巻」（税抜540円）の販売を開始する。２月２日まで。関連商品のラインナップは以下の通り（価格はいずれも税抜き）。 △豪華海鮮招福太巻（前日までの予約限定販売、1,950円）△お好み恵方 […]
神明グループでパック米飯を製造・販売する㈱ウーケ（富山県下新川郡、花畑佳史社長）と、同じく神明グループの㈱雪国まいたけ（新潟県南魚沼市、湯澤尚史社長）は１月20日まで、「雪国まいたけ×ウーケ 新春コラボプレゼントキャンペーン」を展開している。ＳＮＳ上で展開するキャンペーンに応募すると、パックごはん […]
農林水産省は１月14日、令和６年産米流通情報のまとめサイト「令和６年度（2024）米の流通状況等について」掲出データを更新、公表した。それによると、年末年始における量販店での販売数量は悪化、再び減少局面入りしている ＰＯＳデータに基づく量販店での販売数量は、「８月５日以降伸びが著しい週が３週継続 […]
国家貿易の枠外となる「民間貿易」で米を輸入する動きが出てきたことをめぐり、江藤拓農相は「国内の価格に影響を与えるようなロットではない」との認識を示した。１月10日に開いた閣議後定例会見で述べたもの。 現状を、「国内の米価が高いこともあり、kg341円（の関税）を払ってでも買おうという方が出てきてい […]
マウスを用いた動物実験で、玄米の糠層・亜糊粉層を摂取すると、健康の維持増進に有用とされる腸内細菌が増加し、なかでも亜糊粉層を摂取すると乳酸菌「ガセリ菌」が増加するとともに、腸内細菌の多様性が高まることが分かった。１月８日に東洋ライス㈱（東京都中央区、雜賀慶二社長）が公表したもので、信州大学との共同 […]
全農の子会社で、パックごはんを製造しているJA全農ラドファ㈱（風祭英二社長）はこのほど、本社機能を宮城県加美郡色麻町の東北工場に移転した（12月９日付）。それまでは、宮城県加美郡加美町の加美工場に本社を構えていたが、昨年11月に東北工場が竣工したのに伴い、本社機能の移転を進めていた。 〈本社移転先 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長（執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長）岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長（再）副島昌和△執行役員ＢtoＢ事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役（再）鈴木賢△執行役員ＢtoＢ事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役（再）本所翔平△執行役員ロボティ […]
中食製造大手わらべや日洋ホールディングス㈱（東京都新宿区、辻英男社長）は１月９日、令和７年（2025）２月期第３四半期決算を公表した。連結ベースで売上高1,692億83百万円（＋10.5％）、営業利益53億51百万円（▲2.1％）、経常利益57億38百万円（▲2.1 ％）の増収減益で、四半期純利益 […]
令和６年（2024）の稲作農家（米作農業）の倒産・廃業件数が、過去最多を更新したことが分かった。帝国データバンクが１月12日に発表したレポート「『米作農業』の倒産・休廃業解散動向（2024年）」で明らかにしたもの。 それによると、昨年12月末までに稲作農家の倒産・廃業は計42件にのぼり、昨年の通 […]
