◇ オイシックス、スポーツ観戦のお供に「ミールキット 3種のパリおにぎり」
会員制食品宅配サービスのオイシックス・ラ・大地㈱(東京都品川区、高島宏平社長)は7月25日、展開する「Oisix」で、ミールキット「Kit Oisix3種のパリおにぎり」の発売を開始した。 フランス・パリで「人気」という「パリおにぎり」は、「三角形の見た目はそのままに、具材が自由でユニーク」なの […]
会員制食品宅配サービスのオイシックス・ラ・大地㈱(東京都品川区、高島宏平社長)は7月25日、展開する「Oisix」で、ミールキット「Kit Oisix3種のパリおにぎり」の発売を開始した。 フランス・パリで「人気」という「パリおにぎり」は、「三角形の見た目はそのままに、具材が自由でユニーク」なの […]
岩塚製菓㈱(新潟県長岡市、槇大介社長)は7月25日、一部製品の値上げと規格変更を行うと発表した。価格改定率は、4~15%程度。価格改定は9月2日、9月17日の出荷分から、規格変更は9月17日の出荷分から適用する。理由を、「原材料や包装資材、エネルギーの継続的な高騰に加え、物流費、人件費の上昇で製造 […]
㈱ミツハシ(神奈川県横浜市、三橋美幸会長兼CEO、山口大輔社長兼COO)は7月26日から期間限定で、「パリ風おにぎり」の販売を開始する。〝世界中の注目がパリに集まる〟7月26日~8月11日に合わせて、パリをイメージした具材を使用したもの。 フレーバーは、「トリュフ薫る牛しょうがバター風」「鮭チーズ […]
㈱ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は7月23日、滋賀県発祥のラーメン店・来来亭監修「チャーハンおむすび」を発売した。プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」に加えるもの。来来亭監修商品は一昨年から展開しており、「毎年ご好評をいただいている」ことから、今年も展開するもの。 販売 […]
三州製菓㈱(埼玉県春日部市、斉之平一隆社長)は8月1日、米菓「クレヨンしんちゃん 揚げせんべい はちみつ醬油味だゾ!」の販売を開始する。国産米100%を使った「大判揚げせんべい」に、「子どもが食べやすい」はちみつ醤油味を味付けしたもの。 パッケージには「クレヨンしんちゃん」のイラストを使用。全4種 […]
亀田製菓㈱(新潟県新潟市、髙木政紀社長COO)は7月22日、ハッピーターン「史上最少」サイズの「ハッピーターン ちいさいのに濃いやつ」の販売を開始した。8月末まで。 レギュラー商品と比べ体積が約40%と、「手軽につまめる一口サイズでちょこちょこ食べられる」といい、「幅広いシーンで楽しめる」とアピー […]
日清食品㈱(東京都新宿区、安藤徳隆社長)はこのほど、自社オンラインストア限定商品「冷凍 完全メシ DELI おにぎり」6アイテムを発売した(7月18日付)。 梅や鮭、ツナフレーク、明太子といった「定番の具材」を使用したおにぎりのほか、”ちりめん山椒と枝豆” や ̶ […]
丸亀製麺を展開する㈱トリドールホールディングス(東京都渋谷区、粟田貴也社長)グループの㈱譚仔日本(タムジャイニッポン、東京都渋谷区、劉達民代表)は7月19日、運営する飲食店・タムジャイサムゴー(譚仔三哥)で、夏限定米線(ミーシェン)の販売を開始した。「海鮮サンラートムヤム米線」と「鶏塩レモン清湯( […]
沖縄食糧㈱(沖縄県浦添市、中村徹社長)らは7月19日、東洋ライス㈱(和歌山県和歌山市、雜賀慶二社長)のロウ層除去玄米を、沖縄・宮古島市内小中学校の給食に導入する実証事業を行っていると発表した。宮古島市の肥満児問題の解決をめざすもの。沖縄食糧は、東洋ライスサイタマ工場(埼玉・坂戸市)で精米したロウ層 […]
神明グループの元気寿司㈱(栃木県宇都宮市、東光法社長)は7月19日、「北海道フェア」を開始した。全国の魚べい・元気寿司店舗(mini神大病院店除く)で展開するもの。 ラインナップには、道産つぶ貝、水たこ、くろそいの3種盛り「北海道三昧」のほか、甘さが自慢だという函館朝獲れするめいかを使った「いかそ […]
神明グループの元気寿司㈱(栃木県宇都宮市、東光法社長)は7月19日から、TBS系テレビ番組「THE 神業チャレンジ」に登場した「青森ほたての海鮮塩麹のり包み」を、数量限定で販売する。7月25日まで。 芸能人が「職人の神業」に挑む番組で、7月2日放送回では、「魚べいの神」と呼ばれる商品開発担当者と「 […]
米麹発酵糖分の製造・販売や、米麹を利用したコスメを展開するスタートアップ企業㈱オリゼ(東京都目黒区、小泉泰英代表)は7月18日、「社員食堂であまったごはん」を麹調味料にアップサイクルする取組みを開始したと発表した。花王㈱(東京都中央区、長谷部佳宏代表)のすみだ事業所の社員食堂で余ったごはんを発酵さ […]
㈱壱番屋(愛知県一宮市、葛原守社長)は8月1日から、国内の「カレーハウスCoCo壱番屋」でベースカレー、トッピングなどのメニューを値上げする。同社は、3月1日からテイクアウトと卵使用メニューの値上げをしており、今回、店内飲食のカレーメニューなどにも値上げを拡大するもの。値上げ理由を「各種原材料や光 […]
三菱食品㈱(東京都文京区、京谷裕社長)は8月26日、国産米粉・小麦粉を使った「米粉が入ったザクザクッと! パン粉」の販売を開始する。米粉の「小麦粉に比べ吸油率が低く、ザクザク食感が長く継続」する点と、小麦粉の「パンのふんわり感を残しつつ、歯を入れたときに歯切れのよい食感にする」点の双方を「いいとこ […]
(一社)日本フードアナリスト協会が主催する日本初の食品・食材評価制度「ジャパン・フード・セレクション」。10月29日、「第80回(令和6年《2024》10月期)」受賞商品を発表した。スペシャリテ部門では、㈱吉野家(東京都中央区、河村奏貴社長)が展開する商品2アイテムがグランプリに輝いている。受賞し […]
クレジット創出事業を展開する㈱バイウィル(東京都中央区、下村雄一郎社長)はこのほど、J-クレジット創出プロジェクトをめぐり、福井精米㈱(福井県福井市、樋田光生代表)と「顧客紹介での連携」を開始したと発表した(10月18日付)。福井精米はバイウィルに、「水稲栽培における中干し期間延長」によるJ-クレ […]
消費者庁はこのほど、食品ロスを中心に調査を行った「消費生活意識調査」結果を公表した(10月24日付)。それによると、賞味期限・消費期限を正しく理解していない割合が、24.8%に及ぶことが分かった。 《食品ロス問題の認知度》 知っている(「よく知っている」と「ある程度知っている」のいずれか)と回答し […]
昭和産業㈱(東京都千代田区、塚越英行社長執行役員)はこのほど、今年9月30日に業務提携を締結したファイトケミカルプロダクツ㈱(宮城県仙台市、加藤牧子CEO)への出資が完了したと発表した(10月29日付)。ファイトケミカルプロダクツは、東北大学発のスタートアップ企業。米油の製造過程で発生する副産物か […]
鈴茂器工㈱(東京都中野区、鈴木美奈子社長)は9月18日の取締役会で、固定資産の取得(新工場の建設)を決議した。現在、東京工場(埼玉県比企郡川島町)のみで生産活動をしていることから、さらなる生産キャパシティの拡大と、生産性の改善による収益性の向上を目的に新工場を建設する。 埼玉・鶴ヶ島市の圏央鶴ヶ島 […]
亀田製菓㈱(新潟県新潟市、髙木政紀社長COO)は10月29日、令和7年(2025)3月期第2四半期決算を公表した。連結ベースで、売上高485億60百万円(+10.2%)、営業利益17億68百万円(+106.9%)、経常利益18億37百万円(▲14.3%)の増収営業倍増益も、経常減益となった。四半期 […]
浜松米穀㈱・川村眞一代表取締役社長の実母である川村かづ子氏が10月22日、死去した。98歳。通夜は10月24日午後6時から、告別式は10月25日午前9時30分から、静岡県浜松市中央区森田町130の富士葬祭 森田町(TEL:0120-482-054)で。喪主は長男・眞一氏。