小僧寿しが5月19日から「贅沢一番フェア」、今回の贅沢ネタは「FIVE STAR サーモントラウト」
小僧寿しは5月19日~23日の平日に合わせて「贅沢一番フェア」を開催する。今回の贅沢ネタは、世界各国で愛される「FIVE STAR サーモントラウト」。脂のりがよく濃厚な旨味が特徴だという。店内切り付け加工なので「鮮度も抜群」だとアピールしている。 同社イチオシの「贅沢特撰サーモンたっぷり一番」 […]
小僧寿しは5月19日~23日の平日に合わせて「贅沢一番フェア」を開催する。今回の贅沢ネタは、世界各国で愛される「FIVE STAR サーモントラウト」。脂のりがよく濃厚な旨味が特徴だという。店内切り付け加工なので「鮮度も抜群」だとアピールしている。 同社イチオシの「贅沢特撰サーモンたっぷり一番」 […]
ファミリーマートは5月13日から、「おいしさ新発見!ファミチキ祭り」と題し、ファミチキをごはんでサンドした「チーズインファミチキ サンドおむすび」(税抜350円)を全国の店舗で発売する。 ファミマでは昨年5月にもファミチキをごはんでサンドしたアレンジ商品「サンドおむすび ファミチキ」を発売したが […]
㈱マーナ(東京都墨田区、名児耶剛代表)は5月12日、「極 冷凍ごはん容器 小」のWEB限定色「マットクリア」を同社公式通販サイトで発売した。 「極 冷凍ごはん容器」は、米のプロである全米販・お米マイスターと共同企画した、ご飯を冷凍保存できる容器だ。 電子レンジで温めた際のおいしさに焦点を当てて開 […]
ローソンは5月13日から、「冷凍おにぎり」の取り扱いエリアを拡大する。現在は都内約400店舗で展開しているが、13日からは茨城・栃木・山梨・千葉・神奈川の約1,300店舗も取り扱いを開始し、将来的には11月までに約2,000店舗、来年9月までに約4,000店舗、26年度中に国内全店(冷凍ケースがあ […]
㈱崎陽軒(神奈川県横浜市、野並晃社長)は6月13日、「父の日弁当」の販売を開始する。毎年好評を得ており、食べ応えと食べ比べを両立させたお弁当。 お父さんがゆっくりと食事や晩酌を楽しめるよう、「鱈のチリソース」「野菜と黒酢の酢豚」「チンジャオロースー」をはじめ、シウマイ3種食べ比べ、シメにもぴった […]
㈱FBIホールディングス(神奈川県横浜市、合田正伸社長)が運営するおにぎり専門店「おにぎりこんが」は5月7日、「しょうが焼きおにぎり」の販売を開始した。クラウドファンディング型プラットフォーム「FiNANCiE(フィナンシェ)」で募集した具材アイデアから投票企画で「1位」となった案を商品化したもの […]
中食製造大手わらべや日洋ホールディングス㈱は5月7日、セブン‐イレブンで5月6日週以降に発売する新商品の一部を発表した。 米穀関連商品は以下の1品。 △「ふんわり玉子のオムライス」(税抜520円) ケチャップライスに一枚ずつ柔らかく焼き上げた玉子をのせたオムライス。ソースはトマトの旨味と甘みが感じ […]
ローソンは5月13日から順次、中四国地区の店舗(約1,540店)で、ローソンおなじみの商品を楽しくアレンジした「アレ!アレ!アレンジフェア!」を開催し、高知産食材を使ったアレンジ商品を発売する。 高知産青ねぎを使った「濃厚豚ラーメン風丼」(税込646円)などを展開。地域振興を意識したラインアップと […]
三幸製菓㈱(新潟市、山下仁社長)は5月2日、同社の代表的米菓「雪の宿」の味わいをイメージした生クリーム大福「雪の宿大福」を、グループ会社の㈲Rune(群馬県伊勢崎市)が運営する和菓子店「妙ちくりん」で販売を開始した。数量限定。 「雪の宿」は1977年発売のロングセラー商品。甘じょっぱさとソフトな […]
㈱プレナス(東京都中央区、塩井辰男代表)が運営する定食チェーン「やよい軒」は5月8日、一部の定食メニューを値上げする。昨今の原材料価格・人件費や物流費などの店舗運営コストの上昇を受けたもので、値上げ幅は50~60円。テイクアウトも値上げの対象となる。詳細は以下の通り(改定額は税込)。 【+60円】 […]
おむすび専門店「おむすび権米衛」は5月13日から、期間限定で「梅かつおづくし」を販売する。 かつおと梅をふんだんにごはんに合わせた初夏の味わいに仕上げたおむすび。税込230円。
関東~中四国の「イオン」「イオンスタイル」は5月3日から、土用の丑の日(7月19日)に向けた惣菜の予約受付を開始する。 昨年人気を博した「鹿児島県産鰻使用 鰻重」は300円値下げするほか、家族で楽しむパーティメニュー「うなぎめし 特大」、鰻が苦手な人向けの「黒毛和牛の牛めし重」も用意する。いずれ […]
㈱米心石川(石川県金沢市、寺田吉浩社長)は5月1日、「ひゃくまん穀おにぎり」をリニューアル発売した。石川県のオリジナル品種「ひゃくまん穀」を使ったおにぎり。 今回リニューアルしたのは、パッケージデザイン。金沢の金箔を意識した柄と、ひゃくまん穀の赤のツートンカラーをベースに、境目はゆるくカーブをか […]
津田物産㈱(大阪府大阪市、黒川悦春社長)が運営するおむすびカフェ「むすびのサチ」は5月末まで、すべての商品の米に「北海道えみまる」を使用している。 その特徴は、甘味・硬さ・粘りのバランスの取れた食味で、同じく北海道の品種「ななつぼし」と同等の評価を受けているという。生産者の高齢化・後継者不足に伴 […]
亀田製菓㈱は9月1日から、水分補給をサポートする「整えるおかゆ」を全国のスーパー・ドラッグストアで発売している。180g、参考小売価格は税抜198円前後。 同社の「お米総合研究所」が開発しており、昨今の猛暑も踏まえて、失われた水分を素早く吸収するために必要な電解質(ナトリウム・カリウム)を配合。 […]
農林水産省が旗振り役の米・米粉消費拡大推進プロジェクトは8月28日、「米粉コミュニケーションアイコン」と米粉キャラクター「こめりん(KOMERiN)」を発表した。 アイコンは「社会課題解決」への貢献、米粉特有の多様な「食感」、そして米粉を使うことでさらに美味しくなる魅力的な「メニュー」――という […]
全農は7月9日、「米流通に関するファクトブック」をホームページに公開した。「米の生産から流通と価格の仕組み、JAや卸売業者の役割や備蓄米制度などに関する基礎情報を一冊にまとめています」(全農)。
全農パールライス㈱(東京都千代田区)は6月27日の定時株主総会、取締役会で、以下の通り新役員陣を決めた。 また7月1日付けで全農岐阜県本部パールライス事業を統合し、新たに岐阜支店(各務原市各務山の前2-351-2、TEL058-370-7361) を設置した。 △代表取締役社長 兼 東日本事業本部 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts(旧:元気寿司㈱、東京都台東区、藤尾益造社長)は5月19日、都内で令和7年(2025)3月期決算説明会を開催した。席上、藤尾社長は、米価高騰が続く市場環境下であっても、過去最高の営業利益を達成したと報告し、事業の持続的成長に自 […]
国民生活センターは5月20日、「お米の詐欺サイトが出没中!」として、米価高騰に便乗した詐欺サイトへの注意を呼び掛けている。 それによると、 △サイト内の日本語が正しく表記されていない△価格が通常より不自然に安い△サイト上に事業者の名称、住所、電話番号が明確に表記されていない△事業者情報をインター […]